HB使用。手作りバンズでハンバーガーパーティ🎉 - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
アドベンツクランツの２本目のロウソクを灯した日曜日には、気心知れた2家族を招待して、長男のお誕生日会を開きました。 彼の希望もあって、ハンバーガーパーティにしましたよ🥳 バンズは2種類で、胡麻を乗せたらあんぱんの様な見た目になった（！）ノーマルタイプと胡麻なしは胚芽バンズ、それぞれ12個ずつ合計24個2日に分けて焼きました。 牛肉を2kg使ったパテ、トマト、レタス、ピクルス、紫たまねぎ、スライスチーズ（エメンタール、ブルーチーズ）、アボカド、ベーコン等を自由に挟む形式で😋 コールスロー（アップの写真なし…中央奥カステヘルミのガラス皿です。ぼけた画像ですみません💦）は、Fpでキャベツを小葱と一緒にガーッと数秒でみじん切りにして、適量の塩でしんなりさせた後、コーン、オリーブ油、マヨネーズ、塩、胡椒でざっくり混ぜ合わせた時短サラダですが、ハンバーガーの付け合せにぴったりですよね。 みんなで
【おうちBakery】蒸し器でふかふか、あったかい『肉まん』 - わたしのまいにち
寒くなると、食べたくなるのが『中華まん』。 コンビニのレジ前にも蒸し器が登場して、美味しそうに蒸されてますね。 あんまんも、カレーまんも大好きなんですが、やっぱり一番好きなのは『肉まん』です。 こないだテレビで、『肉まん』と言うか『豚まん』と言うかみたいなアンケートやってました。 関西の方は、「肉と言えば牛肉！」なので、牛肉でない豚を使っている中華まんは『豚まん』なんだそうです。 由来を聞くと「なるほどなー」と思っちゃいますよね。 あなたはどちらですか？肉まん？豚まん？ 肉まん？豚まん？アンケート実施 肉まんの作り方 生地を作る グルグルまぜまぜ 45℃で15分発酵 発酵中に中身を作る 生地も八等分に丸める 生地にタネを入れてまるめる 蒸し器で20分蒸す 肉まん完成 蒸し器でフカフカあったかい肉まん作ったよまとめ 肉まん？豚まん？アンケート実施 肉まんor豚まん？ 肉まん 豚まん その他
台詞をつける楽しみ７（最近のcreationまとめ） - ママンの書斎から
最近はあまりパンチの効いた写真に出逢えず、思いつく台詞にもキレがないと感じているのですが…noteの方に溜まってきたので、アテレコシリーズ第7弾、行ってみましょう！ 一言シリーズ 「オレ映る！」「オレが先だって！」… へ～い、彼女～、お茶しな～い？ こりゃまた、1本取られましたなぁ。 俺の噂話したら、全部聞こえてんだからなー。 ごきげんよう。今日は良い日ですわね。 議論。 なんて事を言っちまったんだ！ だからなんも見てないって～！ 同じものを見ても感想が違うということ 一言シリーズ 「オレ映る！」「オレが先だって！」… note.com へ～い、彼女～、お茶しな～い？ note.com こりゃまた、1本取られましたなぁ。 note.com 俺の噂話したら、全部聞こえてんだからなー。 note.com ごきげんよう。今日は良い日ですわね。 note.com 議論。 note.com なんて事
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