ブックマーク / narinatta.hateblo.jp (59)

  • お弁当 - narinattaのスイートプラン

    🔷 父へお弁当 父がシルバーカーで病院に行っている間に、お弁当を作りました。銀むつの塩焼き、ほうれん草の白和え、茄子とササゲ炒め、ピラフ、たくあん、上部の小皿には、長芋の千切り、シドケのおひたし。 父の好物の三陸の天然ホヤも、新鮮なのが入手できたので冷やしておきました。都会の人たちがホヤ苦手な人が多いのは、きっと鮮度が異なるからでしょうね。海のパイナップルと言われる珍味の美味しいこと。甘さとほろ苦いプリッとした噛み応え、香りも芳醇です。 父の呼吸器の医者、新しい担当医に変わったので、診察時間がずいぶんとかかったそうで疲れたでしょう。肺のほうは異常がなくて良かった。美味しくお弁当をべてもらいましょう。次回は半年後の受診だそうです。 私の医療費補助申請も、3年間分をまとめるのが大変でした。明日、ようやく発送できます。医療費が高いので補助してもらえれば助かります。 🔷 春の山菜 しどけ い

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    Hasumuro
    Hasumuro 2023/05/24
  • 筍飯と豚汁 - narinattaのスイートプラン

    🔷筍飯&豚汁 父にお弁当を届けてから、ぼーっと録画したのを見ていました。そしたら、句会の先輩が気になる俳句集を2冊届けてくれて、立派な山うども持って来てくれました。ありがたやありがたや。 さっそくウドの酢味噌和えにしようかしら。(*^-^*) 🔷 今日の一句 桜舞ふ観音さまの膝まくら (さくらまう かんのんさまの ひざまくら) 薄墨の山野の匂ひ残る雪 (うすずみの さんやのにおい のこるゆき) 🔷 まほろくん 音菊眞秀若武者の尾上眞秀くん 初舞台、観たいな~。しのぶさんのブログ、ずっと拝読していて、まほろくんが生まれたときから知っているので、親戚みたいな気持ち。

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    Hasumuro 2023/05/24
  • カツオのたたき - narinattaのスイートプラン

    🔷 急に暑くなりました。 今までと違い、現在の気温16℃。一けた台の朝方の気温が急に二けたになりビックリ仰天しています。昨日のブログで尾上眞秀くんの歌舞伎の初舞台を書いたら、今日は市川猿之助の衝撃の大事件。広島のGセブンサミットと重なるように…。今まで覆われていたさまざまな「闇」が露呈してきました。これからジャニーズも歌舞伎も宝塚もどうなっていくのでしょうか。 晩ごはんは、カツオのたたきをメインに、納豆卵、もずく酢、ウドの酢味噌和え、シドケのおひたしなど。 🔷 父の補聴器 ずっと草笛光子さんのCMでやっている耳の集音器みたいなのをつけていた父が、やはり不都合が出てきて、ちゃんとした補聴器を試用することになりました。以前にもちゃんとした補聴器を使っていたのですが、部品の扱いが難しくて紛失して、やめていたのです。今回も同じ仕様なので、まずお試しをするということでレンタルしたのですが、だいぶ

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    Hasumuro 2023/05/24
  • 4年ぶりの懇親会 - narinattaのスイートプラン

    🔷 コロナ禍で、できなかった懇親会を4年ぶりにすることに。 新しい職場の皆様との懇親会に参加しました。思っていたよりも固苦しくなくて和気あいあいとした会で、楽しかった❣ びっくりしたのが遠い親戚の方がいたことです。世間って狭いわ。あまり親しくない間柄なので、距離感を大切にしようと思います。 夜の飲街を久しぶりに歩きました。雨上がりの道にネオンが映えています。ようやく活気が戻ってきて良かった。マスクをとって全員のお顔が見れて良かった。これから暑くなれば、マスクをとることになるのかな。様子見している感じ。…にしても、日中暑かったのに、夜は冷え込んできてストーブをつけています💦何?この天気。 🔷 ジェラードン お笑い「ジェラードン」のメンバー、かみちぃに良く似た人がいました。一番、地位の高い人。私の真ん前に座っていたので、自然と笑ってしまって、緊張しなくてすみました。いるんだね~似てる人

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    Hasumuro 2023/05/24
  • 晩ごはん - narinattaのスイートプラン

    🔷 晩ごはん たけのこ飯、小松菜と揚げのお味噌汁、カツオのたたき、もずく酢、ラディッシュの甘酢漬け、大根おろしシラスのせ、トマトサラダ、柚子ちりめん山椒。 補聴器をつけた父との会話がとてもスムーズで、ごはんがすすみます(*^-^*) 昨夜は飲街のカクテルバーで、モヒートを飲みました。ふだんはノンアルコールビール(運転するため)なのですが、今夜はお気に入りのバーで一献🎵カンパイ。 久しぶりの最高の夜ってわけね~ルパン🎵 ふじこちゃん、そのとおりだよ~(^^♪ 新しい日が始まる~♬ (絶望ライン工より引用) 🔷 今日の一句 もたれあひ裏返りたる夕牡丹

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    Hasumuro 2023/05/24
  • 仕事始めのお弁当 - narinattaのスイートプラン

    🔷 初出勤日 今日は一日中、仕事場でノウハウを学びました。今までと畑違いの職場なので気が張りました。でも、興味深い分野なのでこれからが楽しみです。 お昼のお弁当を持参しました。父の分も宅配。久しぶりに朝から夕暮れまでの缶詰状態でしたが、未知の世界を知るって実に楽しい。 梅干し. 薄塩鮭、出汁巻卵、紅白ナマス、ほうれん草の白和え、デザートは台湾パインカット、プリン。沸かした熱い麦茶をボトルに詰めて。 父のは、こんな感じです。 何というても自分で作ったお弁当が一番。何もなくてもおにぎりに梅干し入れるだけで最高の味わいです。お味噌汁も日のソウルフード。 出汁は、鮮度の良い煮干しと出汁昆布。冷蔵庫にポットで出汁を保存すると劣化が防げます。 ああ、久しぶりの一日勤務で、足腰がちょっと疲れました。これからバスタイムでゆっくりマッサージします。 家に帰ると、花たちが迎えてくれました。 気持ちがほぐれ

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    Hasumuro 2023/05/24
  • 桜とたけのこご飯 - narinattaのスイートプラン

    🔷 今日も雨が続きました。 こちらは田植えも始まろうという時なのに、こんなに雨が続くと農作業が滞ります。農家の皆さん、大変でしょうね。可愛かったチューリップも茎だけ残し、八重桜も雨にしお垂れています。このまま梅雨入りしないことを祈ります。 八重桜を梅酢と塩漬け保存して、桜ご飯を作りました。たけのこもいただいたので一緒に炊きました。 父へ持って行ったお弁当は、こんな感じです(^^♪ ウルイの酢味噌和え・卵焼き・マカロニサラダ・梅紫蘇・ナポリタン・筍鰹節煮・ミニハンバーグ 彩が華やかでしょ🎵 🔷 あっという間に連休も終わりました。 そろえておいた書類を郵便局で発送して、ひと安心。肋骨骨折の医療保険がどれくらい戻るのかしら。あとは、父の医療費控除の申請書類を整理しなくては💦 あれもこれもと焦ると自分に負けちゃうので、淡々と着実にやるしかありません。 庭の植物から、パワーをいただきながら。

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    Hasumuro 2023/05/10
  • カキフライ - narinattaのスイートプラン

    🔷 晩ごはん 今日は日中あたたかな陽気でしたが、夜は冷えこんでいます。現在は9℃。東北自動車道の一角で雪が降ったとか。 明日は霜注意報が出ています。 昨日は数輪しか咲かなかった庭のツツジが、今日、満開になったというのに、またも寒さがぶり返して散ってしまうのかと思うとツラい気分です。 晩ごはんは、カキフライがメインです。タルタルソース添え。サラダ。コーンポタージュ。ブリ刺身。漬物など。 庭の白ツツジ。せっかくきれいに咲いたのに、また寒くなったら…。 朝晩の温度差についていけない神経痛持ちです。あまり、イジメないでね、龍神様。。 🔷 今日の一句 おにぎりに厚きたくあんツツジ燃ゆ

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    Hasumuro 2023/05/10
  • ウルイとワカメの酢味噌和え - narinattaのスイートプラン

    🔷 春の息吹 山菜がおいしい季節です。もうタラの芽もフキもいただきましたが、これからいろいろな山菜が楽しめるのでワクワクします。ウルイは、「オオバギボウシ」というキジカクシ科の植物の若い芽で、アクがないので調理しやすくさっぱりとした感。ワカメと共に酢味噌和えにしました。 酢味噌は2:1:1の割合いで作ります。味噌大さじ2.砂糖大さじ1.酢大さじ1.黄金比。 🔷 紫木蓮とツツジ 庭の花が一気に咲く5月。気分が上がります。桜も、八重桜が満開。寒さに耐えて頑張った植物、いいですね~~(^^)v 🔷 今日の一句 満開の夜桜に身をあずけたる 佳作入賞句 昨日は庭の除草を頼んでいた業者さんが来ました。一日では完全に終わらなかったので、残りは自分で作業します。神経痛もだいぶ落ち着いてきたので、いたわりながら…。美容院で髪もカットしたり、医療保険の申請やら職場に出す書類やらのまとめも連休中に仕上げ

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    Hasumuro 2023/05/08
  • 馬刺し - narinattaのスイートプラン

    🔷 晩ごはん 馬肉店『吉兆』は、とても混んでいました。馬肉鍋のお料理屋さんも、馬肉専門店もメチャ車が停まっていて待たされました。GWで帰省している人が、郷土料理に舌鼓を打っていると知りました。県の久々の賑わいといったところでしょう。馬のバラ焼きも、めちゃくちゃ旨いからね!お刺身は脂肪分が少なく、栄養価が高いので、父の好物です。 ただいまの気温は18℃。深夜になると冷ッとしますが、二けたなので神経痛にはなりません。ただ・・両手首と親指周辺がちょっと。 身体を起こすのに、だいぶ指などに負荷がかかっていて、タオルや蓋をギュッとしぼれなくなっています。腫れもあって少し微熱があるの。運転するときもハンドルを握るの気をつけています。身体ってちょっと支障があるだけで、人のやる気を奪ったりするのよね。明日、また温泉に行きます。 前回、塩分強めの温泉で湯上りにカユカユになった身体を拭いて、脛足が出血した

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    Hasumuro 2023/05/08
  • タラの芽の天ぷら 金柑の甘煮 - narinattaのスイートプラン

    🔷 雨の句会 昨日の雨天の句会。屋内でお事も作句もできました。ちょっと神経痛で遠くまで歩くのは避けましたが、皆さんと楽しく過ごせました。 晩ごはんは、タラの芽の天ぷら・小籠包・サラダ・デザートは金柑の甘煮でした。庭のアスパラガスがニョキニョキ生えて、これから摘むのが楽しみです。根元をポキっと折ると茎から甘い樹液が滴って、瑞々しくて生でもべられそう。小籠包にトッピングしました。 吟行のランチは、シンプルに沢庵とおにぎり。水筒に入れた熱いほうじ茶。こういうのが一番美味しい(*^-^*)  来月も吟行をすることに(^^♪ 🔷 吟行句(馬事公苑にて) 夏霧の湧きて木馬を包みけり (なつぎりの わきて もくばを つつみけり) 畝立ての土黒々と夏来る (うねたての つちくろぐろと なつきたる) 馬の瞳も新樹の雨に濡れてをり (うまのめも しんじゅのあめに ぬれており) 🔷 落人の里のカヤ人形

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    Hasumuro 2023/05/08
  • カツオのたたき - narinattaのスイートプラン

    🔷 雪から晴天へ 寒暖の差が激しかった一昨日までの天候で、坐骨神経痛が悪化してダウンしていましたが、今日からようやく晴天になり、満開の桜となりました。我が家のユスラウメも笑顔です。数年前はウチの庭に桜の大樹があったのですが、近くの会社が植えた樹木からアメリカシロヒトリというガの幼虫が飛んできて、大被害を受けて、とうとう根元から伐採してしまいました。今でも残念でなりません。 駆除しても駆除しても強い虫でした。アメリカの蛾は強い。 今日、体調が良かったので、これから通うことになる職場の桜並木を観てきました。すばらしい陽気。 人々がのどかに散策していました。桜日和という感じです。官公庁が多く、古くは軍馬補充地として使われていた道です。ほぼ2年間務めた保育園は辞職いたしました。子どもたちはとっても可愛くて、コロナ感染がなければ続けたかったのですが、保育士の資格がない私は、感染予防の殺菌消毒と掃除

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    Hasumuro 2023/04/11
  • 花まつりのお弁当 - narinattaのスイートプラン

    🔷 花まつり 父が菩提寺でお弁当をいただいてきました。花まつりとは、お釈迦様の誕生をお祝いするお祭りです。感染蔓延のため、しばらくは中止していましたが、今年は法要を行ったそうです。 そのお弁当は、 私も、美味しくご相伴しました。 🔷 庭の花たち 今年も美しい花を咲かせてくれて、ありがとう(*^-^*)(^▽^;)うれしいな🎵 芝桜 雪柳 ビオラ よくぞ酷寒に耐えてくれました。残念なのは、ミモザが寒さに負けてしまったことです。私がもっと上手に冬越えさせてあげていれば…(>_<) 🔷 乗り物 車社会のため、バスや鉄道が不便になっていると感じました。高齢者で車の免許返納した地方の人たちは不便を感じてるでしょう。今月、新しい職場の新人研修で、県庁所在地まで車を使わずに来るようにと書類に書いてあるのです。きっと旅費計算のためなのでしょう。これだから国家公務員は…。JRや私鉄、バスを調べてみる

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    Hasumuro 2023/04/11
  • オムライス&グラタン - narinattaのスイートプラン

    🔷 お祝い 4月から新しい仕事に就くことになりました。今日、任命の書類が届いたので、近くのレストランでお祝いしました。身分は、準公務員。2年間の任務です。非常勤なので、そんなに負荷はかからないと思います。でも畑違いなので勉強しなくてならないことが多々あり、今月下旬に県庁所在地まで行き、2日間の研修を受けることになります。久しぶりのホテル宿泊。リッチモンドがそばにあるからそこに泊まろうか🎵と、検索したらもう予約完売。別なホテルに予約しました。昨年はこの仕事に関する書類選考→3度の面接試験がありました。結構大変でしたよ。早く身体の不調を治さなくては。 オムライス チキングラタン 野菜サラダ 灯台下暗しとはこのことで、11年も営業していた洋屋さんって知らなかった。買い物に行く途中 通りすがりに横目で見るくらいで、こんなに丁寧で生真面目な優しいお料理をいただけるお店だったなんて!味も雰囲気も

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    Hasumuro 2023/04/09
  • オカベの冷やしうどん - narinattaのスイートプラン

    🔷 オカベの冷やしうどん 晩ごはんは、さっぱりしたものがいいと父が言うので、冷やしうどんを作りました。オカベの麺が美味しいです(^^♪ ネギと菜の花和えをのせました。かつおぶしをかけて。イカ刺しの盛り合わせと。 実は、父の分だけです。私は父にお昼用に用意したサンドイッチをべたの。父が電話で「あれ、カビが生えてる」というので急いで行くと、カビに見えたのは、きゅうりの細切りでした。中をめくって見せて、きゅうりだとわかっても「いらない」と・・。仕方なく持ち帰って私がべました。 晩ごはんのうどんは、おいしかったと完しました。お茶を飲みながら、電動のシニアカート用のヘルメットを買うと言うので、父に、介護のケアマネージャーさんに聞いてからにしたら?と言うと、急に怒り出して「なんでそういうことをいちいち聞かなきゃならないんだ!俺の自由だ!」と言うのです。お店にあるのだと危険な安いものもあるから、

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    Hasumuro 2023/04/08
  • 豆腐サラダ - narinattaのスイートプラン

    🔷 晩ごはんは、豆腐サラダです。 朝晩肌寒く、桜の樹皮が桜色になったのにまた元に戻ってしまい、テレビで,関東の満開の桜、新宿御苑の夜桜をマボロシのように眺めています。 大学時代に、そういえば行ったな~新宿御苑。たくさんの人がいても広々として解放感に浸りました。また行くことがあるのだろうか。 現在、夜の気温1℃ 朝も2℃ 晴れ。 🔷 一木沢温泉 悪天候は関節に影響します。 脚と膝と右手親指の甲の所も痛いので、温泉に行きました。膝をお湯で温めてきたの。関節炎って負担が大きいわ。 先日行ったポニー温泉には、このような膝をあてるとこがないの。誰もいないときに写真を撮りました。じっくり露天風呂につかると、じわじわ身体の芯が火照ります。膝も楽になったよ。 湯船で出会った八戸市の老婦人。 私「八戸にも温泉あるでしょ?」 老婦人「それがね~あんまり良くないのよ、どこも。こっちの温泉は綺麗でお湯質もと

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    Hasumuro 2023/04/08
  • 霜が降りた - narinattaのスイートプラン

    🔷 昨日の朝、霜が降りました。 どおりで。今朝は2℃なので昨日よりマシになっています。朝晩と日中の温度差が大きいと身体の変調が激しいです。筋肉や神経が特に痛みます。 神経痛って、西洋医学ではなかなかわかりにくく、レントゲンでは見えないようです。東洋医学のほうがむしろ得意とするところですね。指圧や鍼灸などで施術して良くなっている感じ。でも漢方薬は、西洋医学でも取り入れられてきました。今、私が処方されている整形外科の薬の一つが漢方薬です。葛根湯などは、風邪の引き初めにとても効果的ですね。いずれにしても、気温が高くなってほしいです。「冷え」が良くないわ。 ごはんもね~外する気になれません。 外出してスーパーでお買い物しても、ぞわぞわと足元から寒気が押し寄せてきて早く帰宅したくなるもの。家でも長時間キッチンに立つのが厳しいので、簡単に調理できるものばかり。やはり健康が一番です。早く膝や脚の不調

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    Hasumuro 2023/04/08
  • ミートソーススパゲッティー - narinattaのスイートプラン

    🔷 新玉ねぎスープ&ミートソーススパ あるもので美味しくするのがテーマです。 あゝ、脛の裏が痛ぇ。。。PC用の椅子の空気が抜けてだんだん下に下がっていきます。直しても直しても。。私の現在地点のようだ。。 「絶望ライン工 非正規社員」は、月給が16万数千円だというのに、動画(Youtube)の収入がどんどん増えて「銀の楯」をもらって絶犬(この赤柴、かわいい💖」と優雅な暮らしをしているというのよ。私のビューはいったい何処へ。。 🎵ウォウォ~生きてるのつらいね~~生きてるってかなしいね~~生きてるってさ生きてるってさ🎵 www.youtube.com 「絶望いたします」って言いながら、明るいライン工さん。会津藩士ってのもいい(*^-^*) 会津若松には2度行きました。良いところです。

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    Hasumuro 2023/04/08
  • しお焼きそば - narinattaのスイートプラン

    🔷 桜咲いた💖 今日は気温が高いせいか、近所の桜がやっと咲きました。うれしいな~~。私の脚も調子がいい感じだし。 昨日はいつもの鍼灸院に行き、施術してもらいました。膝ではなく33歳の時、第5腰椎の椎間板ヘルニアの手術した時の後遺症による坐骨神経痛が,下肢にきているのではないかとおっしゃっていました。長いお付き合いで、私の神経について良くご存じの方なので、そうかもしれません。歩けることは当たり前ではありません。全身の不調につながります。立つときに、両手の親指に負荷がかかり、手首に次いで肩までおかしくなるの。 親指ってこんなに大切なものだと実感しました。 今日は、整形外科のリハビリに行き、電気治療をしてもらいました。冷えは禁物です。湯上りにPCなんぞしているから、ダメなんだ・・。 🔷 塩焼きそば ごはんは、手っ取り早く塩焼きそばを作りました。 父には、ヘルパーさんに頼んでスキヤキを作って

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    Hasumuro 2023/04/08
  • しじみ汁&いわしの酢漬け - narinattaのスイートプラン

    🔷 まだ寒いのでストーブつけています。 雨上がりの日は、花粉症に良くないそうですね。地面から花粉が舞い上がって症状が悪化するって。寒さも身体にこたえます。神経や筋肉に悪い。朝方の気温0℃。曇り。 姪っ子も調子が良くないみたい。なんだか家族中が不調です。でも4月になれば…って希望を持っています。 さてさて、しじみ汁。 サイズが昔より二回りくらい小っちゃくなっています。昔のが大人だとすると、今のは孫か。蜆出汁の香りは最高なんですけれどね。立ち込めていますよ、ほのかに。 いわしの酢漬け 新鮮ないわしじゃないと作れません。塩と酢の塩梅。シンプルなほど鮮度が問われます。それに体調が悪く、あまり手の込んだものは無理なので、こういうのが楽で美味しいの。 🔷 今日の一句 ふくふくと味噌の花咲くしじみ汁 今、京都の嵯峨 嵐山の景色と音楽を動画で観ています。青海波の舞と雅楽、光源氏 と頭中将の麗姿が浮かん

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    Hasumuro 2023/03/31