🔷　海鮮サラダ 今日も猛暑でした。お祭りが各所で開催されているので、晴れて良かった。なにしろ4年ぶりのことなので、もう爆発ですよ、県内は爆発的盛り上がり。お祭りが終わったら雨が降りお盆の支度が始まる。８月は公私ともに忙しい。 🔷　庭の花 ベゴニア 高温続きで枯れてしまった花もあります。明朝、ゴミ出しの日なので、まとめて処理しなくては。 🔷　今日の俳句 夏空に手を伸ばしてやチアガール　　県俳句大会秀逸 薫風や木の下で待つランドセル　県俳句大会佳作 父語る戦の記憶麦こがし　　　県俳句大会佳作 ※　句会のみなさんの作品とりまとめの作業をしなくちゃ💦

🔷　冷やし中華 やっと準備が終わりました。明日の句会はこれでバッチリ。 父にも選句してもらったら、私の句が入っていてうれしかった🎵 今日も猛暑でしたが、冷やし中華で酢を身体にいれてさっぱりしました。午前中、空腹に氷水ばかり飲んでいたら、水中毒になりまして、体調不良でしたが治りました。酢と塩分補給が大切みたい。 🔷　夕涼み会 ４年ぶりの夕涼み会も、夕焼を背景にまるで幻影のよう。この世も彼の夜も地続き。祭祀,　神の御霊を実感します。 先日会った友人おすすめの本をアマゾンで注文しました。「華厳入門」玉城 康四郎氏。東北大の教授だった人。友人が聞いた生の講義が印象深かったそうで、中古本しかないの。華厳は以前から興味がありました。俳句の神髄そのもののように感じます。この夏、読んでみたい。 ついでに、大峰山のお水も６ℓ注文しました(^^♪ 🔷　今日の一句 幼子の家なき子めく西日中 みづうみへ続

🔷　晩ごはん（ところてん・カツオのたたき・小松菜のおひたし・きゅうり古漬け） ところてんって、国産のとそうじゃないのとがあります。食べ比べると全く違います。昔はどれも国産だったのに、紛らわしいことです。磯の香りとツルツルしたのど越しが夏らしくて爽やか。食物繊維もミネラルも豊富でヘルシーな寒天なので、食べすぎも防げます。酢醤油とカラシで、美味しくてありがたい一品(^^♪ 🔷　句会　楽しいひとときでした。次回の兼題は「爽やか」。９月は吟行もあります。 高得点句　　みづうみへ続く参道苔清水　　（十和田神社にて） 風晩夏御廟へつづく白き砂　　　（高野山にて） 🔷　おやつ 車の外気温が43℃もありました。なんということでしょう！

🔷　イカ寿司 えげつない猛暑日が続いています。ざっと夕立がくるとホッとします。 夏はイカが美味しい季節です。イカのさまざまな部位をお寿司にして歯ごたえや食味を味わいます。美味(^^♪ 🔷　いわし雲 今日は、今年初のいわし雲。びっくりしました。酷暑なのにもう空は秋なのね。 帰りに酒店に立ち寄ると、レジで高校野球を観てる店員さんがいました。もう6時近いのにまだ甲子園やっている、しかも車の外気温度が40℃近いのに。「この暑さで野球やっているなんて・・」とつぶやくと、店員さんが「わたしも高校球児でした。暑くてもがんばるんです、ほめてやってください」と返事がありました。甲子園に行けずとも、この店員さんの青春は野球と共にあったのですね。私は、昔より異常な猛暑続きで命の危険をともなうのに、甲子園の時季をもっと涼しい時季にずらせばいいのに、と思ってつぶやいたのです。どうしても夏の季語に入れたがるのでし

🔷　ピザとピッツァの違い ピッツァはイタリアン。一人一個を切り分けてエレガントにいただく。ピザはアメリカンスタイル。大きめのパイをわいわいがやがやと皆でいただく。どっちもいいけれど、私のは一人分だからイタリアン。 庭のバジルがたくさんあるので、食べ放題です。チーズ好きにはたまりません。ビューだよ、喫食（絶望ライン工より） 絶望荘をお引越しして、動画はもう終わりなの？絶望犬もライン工さんのセンスも好きだったのに。 🔷　明日の句会 準備が整いました。やっと終わったのが夜８時。みんなに配り、選句をして「座の文芸」を楽しみます。 鰻の句。けっこうおもしろい句がたくさんありました。高評価をもらうのは誰の句かしら？楽しみは明日(^^♪　これからバスタイムです。

🔷　辛いモノが食べたい 近所にある韓国料理店のトッポギです。暑いとムショーに辛い物が食べたくなって、辛ラーメンだと汗ダラになるのでトッポギにしました。韓国のオモニが作る庶民的な味がウケて、もう10年以上続いているお店です。行くとスカパーで韓国ドラマが見れる。ソ・ジソブが好きだったころ、よく観ましたが、彼がタトゥーを入れ始めたらすっかり熱が冷めてしまいました。 トッポギとはトックと呼ばれるお餅をコチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮混んだ韓国料理です。「餅」を意味する「トク」と「炒める」を意味する「ポギ」を合わせた言葉で、直訳すると「餅炒め」です。日本のお餅と違い、サクッとしたお餅。ヒ～～ヒ～する辛さがクセになる。 🔷　句会 土曜日の句会は、とても楽しく和気あいあいでした。「鰻」も難しいと言いながら、ステキな句ばかり。いいな～暮らしぶりがうかがえます。 鰻食ぶのらりくらりと受け流し （うなぎ

🔷　揚げ出汁豆腐 晩ごはんは、紅白なます・納豆・カラスカレイ焼き・揚げ出汁豆腐・ところてん・茄子と南瓜煮・お味噌汁・ごはん 🔷　手作り珈琲ゼリー 昨夜、寒天を煮溶かして、コーヒーストレートと混ぜて冷蔵庫へ。牛乳パックで冷やしておくと便利です。 朝、冷やしたゼリーをスプーンですくい、生クリームやお好みの甘みを添えていただきます。夏のひんやりスイーツ。 買うより　手作りのほうが固さも甘さも調整できるので、安価で美味しいですよ(^.^)/~~~ 🔷　今日の一句 ぺたんこの靴にはき替へ梅を干す 今年の梅は、不作でした。また来年ね。 父は医師に歩けと言われて、シルバーカーとは異なる手押し車を買いたいといいます。その方が歩けるからと。 でもね、高齢の男性が道で手押し車を押して歩いてるの、見たことないし。どうせ買っても父の性格上、三日坊主になるんじゃないかな。反対したら、逆切れされました。どうして

🔷　青森ベイブリッジ 私の新車に3人お乗せして青森へ行きました。人を乗せるのは勇気が要ります。事故があると責任問題やら補償問題が生じて厄介なことになるので。 とにかく安全運転を心がけました。お天気も良くて「青森ベイブリッジ」の美しいこと。(^^)v この近くの会場で、県の俳句大会がありました。 佳作を受賞した句。 父語る戦の記憶麦こがし 県の大会に出たのは、２度目です。１度目は、現代俳句の大会。今回のは俳人協会の大会です。上位入賞はできませんでしたが、初めて参加しての佳作をとれたので嬉しかった。お昼はラーメンでもと思ったのですが、混んでて午後に間に合いそうもなかったので、軽く南部せんべいを食べました。次回はおむすびを持参することにします💦お弁当が出ると聞いていたので当てがはずれた。 午後の記念講演でとても印象的なお話を伺い、俳人の方の人柄に心打たれました。来月、小学校で親子の俳句学習会

🔷　杜のゆべし 仙台のお土産をいただきました。私の大好きな「杜のゆべし」《九重本舗　玉澤》。1675年に初代　玉澤伝蔵が伊達藩の招きによって近江の国より来府し、御用菓子司として「ゆべし」を謹製してのち代々伝えて今日に至る、吟味された和菓子です。餅米と胡桃のアクセントが深い味わいを生んで滋味。 「萩の月」《菓匠三全》よりも歴史が古く、独特な製法が継承されている銘菓です。他にも美味しいお菓子がたくさんある仙台。伊達政宗さまを敬愛する私は、どのお菓子も好きです。福島の「かんのや 『家伝ゆべし』」も、美味しいですよ。そもそも城下町は、武士にとって茶道がたしなみとなっていた関係で、老舗の和菓子屋が多いのです。本県だと弘前市、八戸市があてはまります。岩手県は南部藩なので、やはり銘菓が多いです。南部藩は、現在の岩手県中部から青森県東部にかけての地域を治めた藩です。藩主は南部氏だったことからこの藩名にな

🔷　昨日は「父の日」 母の日と違って、父の日ってあまり気づかないような気がします。お父さん方、切ないでしょうね（(* ´艸｀)ｸｽｸｽ、家族のために働いてくださってありがとうの気持ちを、表現したいものです。ちらし寿司は妹の手作りです。とても美味しかった💖 お祝いの折詰は、町内会から。これも豪華版。町内の皆様から祝福をしていただき、ありがたいことです。 私は前もって、うなぎの蒲焼丼で、お祝いしました。 歩けて長生きをして美味しいものを食べられて父は幸福者です。 今日、朝から一緒に歯科医に行き、合わない入れ歯をちゃんと調整してもらい、続けて皮膚科に行き、診察と薬をいただいて帰ってきました。足の爪切りもしていただきました（娘に爪を切られるのはコワイんだって💦）　月曜日で混んでいるかと思ったら、農家の人たちが繁忙期なので空いていて早く帰れました。ラッキー(^▽^;) 空がきれいです。 🔷　

🔷　晩ごはん （鶏肉とマッシュルームガーリックバター炒め・ほうれん草おひたし・トマトサラダ・春雨サラダ・きんき飯寿司・カブとワカメのお味噌汁） 日中は暑かった！ 父がエアコンをつけないので私が行くたびに付けると、くしゃみをするのです。24℃に温度設定をしても。こんなにギャップがあるのか・・ノースリーブで汗びっしょりになりながら夕餉の支度をして終わるころには、早く戻ってお風呂に入りたくってウズウズするくらい。「そんなに腕出しても暑いなんて、お前の方が異常だ」と父に言われました。玄関先のシソの葉の鉢植えが、エアコンの室外機の風がモロに当たって、しなびていたので、鉢の場所を移した方がいいんじゃない？と言うと「俺はエアコンをつけないからこのままでいい」と。「私はエアコンつけるから」と言っても鉢を移動しようとは言いません。 本当に頑迷な父だ。他の位置に移せば、シソの葉が風に当たらないのに。もう知り

🔷　お昼は、ざるそば。 暑い時は、冷たいお蕎麦が食べたくなります。ツルツルと箸がすすみます。美味しい。海苔がかかっているのが、ざる。かかっていないのが、もり。 かつての同僚で「中華ざる」が好きで、出前のランチがソレばかりだった人を思い出しました。中華麺をシンプルに食べるのって美味しそうだったわ(^^♪ これは、いただき物のお菓子です。北海道「六花亭」。 🔷　ガツンとみかん 赤城乳業さんのアイスキャンディー。これ、さっぱりして美味しいです。江頭 2:50さんのYoutubeの大食いシリーズで登場するアイス。大好物なんですって。 人気があるのよね。人柄の良さがにじみ出ていて、つい、釣られて買ってきました。美味しっ！ 明日は、県庁所在地で会議があります。早く帰れるといいな。来週は、久しぶりの取材日。農園に行きます。

🔷　曇り でしたが、紫外線が気になって腕にアームカバーをして運転しました。それとシュウウエムラのファンデーション。汗に強くてバッチリでした。 他のは使えないな、もう。 朝も昼も食べずに会議をしたら、コーヒーが胃にきて不快感が・・💦　家で夕食をとったらようやく調子が戻り、ホッとしました。 🔷　庭の花　　オニユリとアスチルベ とキキョウ 🔷　どくだみの化粧水 先般、手作りしたどくだみのエキスがいい感じです。国産無農薬のモノ（わが庭）なので安全かつ無添加。お肌の調子が良いの。今日、ドライブで実感。

🔷　晩ごはん （ニラ玉・とうもろこし・いなりずし・真鯛のお刺身・じゃがいもとワカメのお味噌汁・ほうれん草のおひたし） 朝からずっと雨。天気予報が良く当たります。深夜、まだ降っています。煮干しと昆布出汁のじゃがいもとワカメのお味噌汁のなんと美味しいこと。 とうもろこしは、地元のを隣家からいただきました。甘くて美味しい。ありがたいことです。 🔷　午後届いた宅配便 予約していた山形の佐藤錦が届き、包みを開けると、腐りが！実もぼよぼよしてる💦毎年ここのお店に注文していますが、こんなの初めて。電話しました。メールで写真添付して送信したのが、これ。 替わりに、佐藤錦ではない品種を送ってくれるとのこと。でも、次にお願いしようと思っていたフルーツやだだちゃ豆などは、取りやめにしました。またこのようなことがあるかと思うと、取り寄せも考えものです。お店の電話の対応が誠実だったのが救いでした。 🔷　今日

🔷　晩ごはん 豚のみそ漬け焼き・鶏のスープ・きゅうりとカニカマのサラダ・ホタテとイカ刺身・刺身こんにゃく 日中は夏日なのに、朝方の気温は10℃。ストーブつけてブログをアップしています。なんだろね？この寒暖差。もう梅雨入りしているのでまたも湿気にやられて体調を崩さなければいいのですが。 父は、体重を減らすように医師に言われて気にしています。父が自分で食卓をセットする朝ごはんは、冷蔵庫に保存しているお惣菜を全部テーブルに並べないと満足しません。これから食中毒が心配な時期でもあるし、食べなくてもいい余計なものまで箸をつけるので体重が減らないのではないかと懸念されます。食べたいものだけ冷蔵庫から出してねといつも父に言うのですが、戦時中を生きてきた人って考え方が違うのでしょうか・・。よくわかりません。 歩くように、と医師から言われたと私に言うのですが、じゃ、歩いているかというと、そうでもなく。。い

🔷　久しぶりのハンバーグ Youtubeのブリアナ・ギガンテのエンディング「ミッドナイトヒロイン」♫が好きなnarinattaでございます。パートナーの「しゅきぴ」さんのお料理も❣ いつだったか。しゅきぴさんの作ったナポリタンの美味しそうだったこと！ラザニアも！　ブリアナちゃんが、それをとても美味しそうに食べるの。 さて、ハンバーグは歯の悪い父にとって、食べやすいメニューの一つです。和食ばかりではワンパターンなので、今日のランチは、冷やし中華。夜は洋食、と変化をつけて作ります。 いつも午前中に仕込んだランチを実家に届け、夕方に晩ごはんを仕込みます。ホームヘルパーさんが来る日は、当日のレシピを紙に書いて貼って食材を用意しておくと、作っておいてくれるので助かります。でも、何度も往復していると、自宅のかたづけがおろそかになって、帰ると入浴してバタンキュー💦 父が、病院で検査した結果、カリウム

🔷　古民家でランチ 築90年の古民家喫茶が、今春オープンしました。 十和田湖に向かう新緑の風が頬をなでます。　奥入瀬川のせせらぎも。 https://dannode.hp.peraichi.com/　←クリック 私達は、御前をいただきましたが、他にもドリンクやスイーツ、・御強御膳　・牛スジカレー　・ナポリタンなど豊富なメニュー🎵 建物がすばらしい。総ケヤキ造り、釘を一本も使っていない梁など圧倒的な威厳。屋根の作りは、太い材料で組まれ雪にも耐える構造となっています。外壁は漆喰の真壁づくりで、ほとんど傷みもありません。さすが大地主のお宅です。ご飯もお蕎麦も、とっても美味しかった(*^-^*)SNSの口コミだけでお客さんが満員になるほどの高評価です。接客も素晴らしかった。予約していったほうがいいみたいですよ。空気も澄んで気持ち良かった。最高の森林浴。 久々にゆっくり近況を語り合い、「お父さん

🔷　奥入瀬川に、漁協関係者の方々が鮎を放流しました☆ 大きく育ってほしいですね～(^^)　６月には、サクラマスが解禁になるので、それもまたワクワクします。塩焼きも美味しいですが、ルイベにしてシャキッとした食味を堪能するのもいいですね。マス系は、寄生虫があるのでルイベを推奨します。魚の寄生虫は内臓に入ると、命の危険さえあります💦 稚鮎の塩焼きで、晩ごはん。ピーマンの肉詰め、我が庭のアスパラガスのサラダ。とり残したアスパラをコップの水に漬けて置いたら、ニョキニョキ伸びてスゴイパワー！体にも力が湧きそうです。 ドクダミも花が咲いたら摘んで、ホワイトリカーで保存すると、エキスが化粧水やチンキになり即効性があるスグレモノです。十薬というだけのパワーがあるの。そろそろなくなりそうだから作んなきゃ。 🔷　句会 午前中は、野外文芸の石彫板の掃除のボランティアがあり、１時間あまり歩きながら作業しました

🔷　冷やしうどん 今日のランチにいただきました。 新装開店したドラッグストアで割引した商品を入手したり、花屋さんに行ったり、夜は新車の納車があったりと、結構気ぜわしく動いていました。手早くつくる美味しいランチでございます。 自らスキルの再確認をしているの。一度の動線に何個の目的を果たせるか。料理もそうですが、同時進行で手早くできるって大事じゃない？一個の目的遂行のために、他のことができないんじゃなくて、いくつか同時併行できるって老化防止の抑制になるような気がします。身体の筋肉、脳の筋肉、トレーニングによって変われるんじゃないかな～なんてね。でも、つい階段を避けて楽なほうを選ぶのが現実なんだけど（自嘲） 前の「ライズ」の車検が来る前に、新車に換えました。部品が届かないので2カ月くらい軽自動車に乗っていたら、すっかり馴染んでしまいました。燃費がいいし、小回りがきいて車庫に入れるのが楽なの。雪

🔷　タラの芽・シソ梅・フキ味噌・根三つ葉のおひたし 根三つ葉のおひたしって、とても美味しい！香りが強く、歯ごたえがあり、すぐに茹でられます。　高めのお野菜よりも安価でたくさん出回っている三つ葉、今が旬。栄養も豊富なので茎も葉も全部食べられます。 フキ味噌は、作り置きで今日が最後。タラの芽は、さっき知人からその場で樹から切り取ってもらいました。天ぷらにするの♬ 🔷　地方紙から 今朝のトップ記事に、不漁が続く八戸漁港の状況が掲載されていました。漁に出れば、赤字になる。燃費も一晩で８万円消える。集魚灯は1本４万円。わずかな水揚げしかないので、廃業する人が増えていると・・。海の幸が本県の経済発展の要であったのに、漁師が消えていく危機を新しい県知事が、どう変えてくれるのか、期待は大きいです。他県でとっくに推進している養殖や加工業など、できることが多々あると思うんだけど。 私は海育ちで、祖父が魚の