自分の誕生日に青山にあるレストラン:Casita(カシータ)へ。 Casitaは、素晴らしいサービスで知られる、非常に有名なレストラン。同じように卓越したサービスで知られる有名なホテルブランド:リッツ・カールトンのマネージャー職の人ですらベタ褒めするほどのレストラン。そんな、凄い凄いと噂は聞いていたのだけど、実際にどれだけ凄いのかは知らなかったので、ちょうど自分の誕生日ということもあり予約を入れて行ってきました。 感想 ・ ・ ・ 良過ぎて言葉が出ない 受けたサービスを全て書いてしまうと、これから利用する方の感動を奪ってしまうので書けませんが、自分が受けて特に驚かされた点を一つ。 初めて行ったこともあり、食事を楽しんだあと、お店の人がCasita店内を案内してくれました。想像以上の数のシェフ達が働く厨房や、お客様に最高のおもてなしを提供するために考えられたシステムなどを説明されたあと席に戻
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