読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 いや~、チーズケーキは本当に美味しい! 今まで色んなケーキ屋さんのチーズケーキを食べてきましたが、 濃厚だったり さっぱりして食べやすかったり レモンが強かったり それぞれに違いがあって色んな作り方があるんだなって思いました。 そこで・・・ 「ちょっと変わったチーズケーキを作ろう!」と思い 色々、試作してみました。 そしてようやくたどり着いたのが今回のレシピ。 チーズケーキのお話ですが、実際はチーズケーキ 風 なんですけどね(笑) じゃがいもとヨーグルトで作るチーズケーキ風のレシピ 材料(4人分) ●茹でたじゃがいも...300g ●無糖ヨーグルト...200g ●てんさい糖もしくは砂糖...80g ●薄力粉...70g ●卵...2個 作り方 1.じゃがいもは皮を剥いて茹でる。 18センチの型にサラ