ブックマーク / xw2fvd39.hatenablog.com (3)

  • バルト三国の料理を作ってみた - 9的なブログ

    ど、ども~。 世界の料理を作って、ちょろちょろ~とご紹介しております。9(キュー)です。 今回も世界のおいしい料理を作ってみたので、ご紹介したいと思います(^^) 19カ国目 リトアニアの料理を作っていきたいと、思います。 リトアニアはロシア連邦の西側、バルト三国の中で南に位置する国。西はバルト海、北はラトビア、東はベラルーシ、南はポーランドに面していて国土の98%が農地と森林に囲まれています。緑豊かな自然に恵まれながらも、中世の面影を色濃く残した街並みが多く存在する魅惑あふれる国。 首都のヴィリニュスは小さなローマとも形容され、かつてリトアニア大公国の王ミンダウガスの城が築かれ栄えた街で、歴史のある街。世界遺産のヴィリニュス歴史地区はヨーロッパの中でも最大級の面積を誇り、歴史的・文化的な見どころが満載。中でもカトリック教徒が多いリトアニアを象徴するように大小様々な教会が目立ち、すばらしい

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    Ippo-san
    Ippo-san 2020/08/20
  • 世界の薄焼きパン トルティーヤ、タコス、ピタパン 違いってなに?  - 9的なブログ

    世界で多くの地域で主になっているパン。 日では米が主の米文化ですが、朝には必ずパンをべる、またはお米よりもパンの消費が多い方もいるかと思います。 もはや米と同様私たちの生活に欠かすことができないパンですが、みなさんはどれくらいのパンの種類を知っていますか?パンはそれぞれの地域や風土に合った実に様々なものがありますし、お店や職人によってのオリジナルの商品など数え切れないほどのものがありますよね。 その中で今回は、定番のパンではなく世界の薄焼きパンについて簡単にまとめていきたいと思います。薄焼きパンはカレースープと一緒にべたり、中に具材を挟んだり、ロールしたり色々な楽しみ方があります。また薄焼きパンはその形状から名前は違うんだけど材料、作り方が似ているものが世界には多くあります。 トルティーヤとチャパティの違いってなんだろう? そんなような素朴な疑問を解決するために簡単にですが

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    Ippo-san
    Ippo-san 2020/08/17
  • 中東の簡単トマト煮込み - 9的なブログ

    ども~。 世界の料理をぽっちぽっちとご紹介しております。9(キュー)です。 今回も世界のおいしい料理を作ってみたので、ご紹介したいと思います(^^) 18カ国目 イスラエルの料理を作っていきたいと、思います。 中東に位置する共和制国家イスラエル。北にシリア、東にヨルダン、南にエジプト、西は地中海に面していて、1948年に建国されたユダヤ人の国家です。 日人にはあまり馴染みのない国ですが、ユダヤ、キリスト、イスラムの聖地として多く巡礼者が訪れる聖地エルサレムや政治・経済の中心で近代的リゾート都市テルアビブ、ユネスコ世界遺産の港湾都市アッコなど、それぞれの魅力のある街が数多くあります。(ちなみにイスラエルは首都をエルサレムと主張していますが、国際的に認められていないため、政治・経済の中心地テルアビブが国際的には首都とみなされてるそうです) 世界で一番低い場所。死海。 文字通り水の塩分量が通常

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    Ippo-san 2020/08/17
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