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2017年3月29日のブックマーク (2件)

  • 高校生の冬山登山全面禁止検討 - 共同通信

    那須町の雪崩事故を受け、栃木県教育委員会、高校生の冬山登山全面禁止を検討へ。

    高校生の冬山登山全面禁止検討 - 共同通信
    Kaoru_A
    Kaoru_A 2017/03/29
     大学生や社会人になれば雪山の危険が減るとか、禁止にしておけば責任追及から逃れられるとか…… そうじゃなく、大切なのは啓蒙。ビーコンを持たせる、気象等から登山中止する決断力の向上じゃないかな?
  • 休業状態の川越シェフ、「水が800円」で炎上したレストランは庶民のお財布に優しい良店だった (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース

    週刊文春にて、あのカリスマシェフ川越達也氏がレストランを1年以上も休業していると報じられた。文春の直撃によると、 ⇒【写真】「タツヤ・カワゴエ」の料理 「もう僕は皆様に忘れていただきたくてしょうがなくて。(中略)出来ることなら世の中の人から、僕の存在は忘れてもらいたいくらいです」 とも語っていたという。 一体、川越シェフに何があったのか――。 歯に衣着せぬストレートな辛口批評で人気を博していた、川越シェフ。遡ること4年前の2013年5月、雑誌『サイゾー』ウェブサイトのインタビューで発した言葉が物議を醸した。 川越氏は「べログ」などの評価サイトについて「くだらない」、「年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない」とレビュアーに“逆ギレ”。 「べログ」のレビューでは、川越氏のレストランで水を頼んだ

    休業状態の川越シェフ、「水が800円」で炎上したレストランは庶民のお財布に優しい良店だった (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース
    Kaoru_A
    Kaoru_A 2017/03/29
     客の入りがどれ位だったか書いてない所が気になります。食べログ、2015年~はレビューがなさそうなのも。//代官山から離れて「生産者の顔が見える下町フレンチ」にシフトした方がいいんじゃないかな?