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ブックマーク / tablo.jp (1)

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    KariumNitrate
    KariumNitrate 2017/11/24
    自家製麺がコスト的な理由なのは「ラーメン発見伝」にもある。煮込む時間数はただのいちゃもんにしか見えない。中華料理店症候群よりもナトリウムの過剰摂取の方が問題だろ。過剰な旨味は麻薬と化しているとは思う。
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