のど飴（のどあめ）とは、せき、たん、炎症などによるのどの声がれ、痛みや不快感を癒やすための飴。しかし、成分等は一概に同じものではなく食品に分類されるものや医薬に分類されるものがある。 食品に分類される「食品のど飴」はメントールやハーブなどを配合しているが医薬品のような確実な効果が認められるものではない[1]。医薬品のブランドを冠する食品のど飴もあるが、成分は全く異なり、漢方薬からハーブエキスやハーブパウダーに変更されるなどしている[2]。しかし、食品であり一般には用法や用量の制約がないため、乾燥している場所での長期滞在の際などにのどをうるおす目的で使用するのに適している [1]。 種類によっては口臭も予防できる反面、砂糖不使用（シュガーレス）でないものを連続して口に含んでいると肥満（糖尿病）や軽度の虫歯の原因にもなる。