やまけんの出張食い倒れ日記:ローカルハワイの郷土料理「アヒポキ」のバリエーションに俺は驚き、そして夢中にむさぼり食った！ぜったいに観光客は行かないであろうアリシアズ･マーケットのアヒポキは全種買って食べ比べるのが吉！ローカルハワイの郷土料理「アヒポキ」のバリエーションに俺は驚き、そして夢中にむさぼり食った！ぜったいに観光客は行かないであろうアリシアズ･マーケットのアヒポキは全種買って食べ比べるのが吉！ 2012年4月 5日 from 出張 すっげー時間差で申し訳ないけど、昨年10月のハワイエントリからの続きです。現地で知り合い、仲良くさせていただいた大井タローさんは、伊藤園のハワイ法人に務めている。そのタローさんさんがいうのだ。 「やまけんさん、ハワイはローカル食が最高なんですよ。なかでも、僕がイチオシなのはポキ。マグロのヅケみたいなものですが、醤油ではなく、いろんな味で漬け込んでるんです。観光客向けではない、こっちのローカルの人が行くスーパーでもの凄く旨い店があるので、そこにお連れしますよ！」 うおおおおおおおおおおおマジ？メートル上がっちゃうね。 もう春ですが、この空の青さを見返すと、ハワイにまた
http://www.thevacance.com/hawaii/oahu/hvrkah002/index.html
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