鶏むね肉の激ウマ料理(16) 鶏むね肉なのにジューシーなチキンナゲット
時々無性に食べたくなるジューシーなチキンナゲット。今回は、鶏むね肉を使ったチキンナゲットのレシピを紹介する。人気ブロガーの筋肉料理人さんに考案していただいた。 鶏むね肉でつくるチキンナゲット 材料(2人分) 鶏むね肉 300g / レタス・レモン・プチトマト・ケチャップ 適量 A(溶き卵 1/2個分 / 小麦粉 大さじ3 / マヨネーズ 大さじ1 / 日本酒 大さじ1/2 / おろしニンニク 小さじ1/5 / 塩 小さじ1/2 / 黒こしょう 小さじ1/4 / うま味調味料 小さじ1/4) つくり方 1.鶏むね肉は皮を取り、5ミリ角くらいに細かく切り、フリーザーバッグに入れてAを入れる。 2.1を瓶の底でたたき、粘りが出るまでつぶす。つぶした鶏むね肉をスプーンですくい、一口大に形を整える。 3.フライパンにサラダ油を入れ、175℃に熱し、2を揚げる。2分揚げたら一旦取り出し、バットの上で5
ふっくら柔らか☆サクサク鶏むね肉の唐揚げ by 郁．．
いくらでも食べられそうなぐらいふわっと柔らかなからあげ。子供や年配の方にもオススメ◎夕食は勿論パーティーやお弁当にも。 このレシピの生い立ち 胸肉を使って冷めても美味しいから揚げを作ろうと思った。（翌日のお弁当にも入れたいので。） 下味には砂糖とごま油と酢を使い、卵でコーティング。 むっちゃ食べやすくていくらでもお腹に入っていきそうなから揚げがようやく完成◎ いくらでも食べられそうなぐらいふわっと柔らかなからあげ。子供や年配の方にもオススメ◎夕食は勿論パーティーやお弁当にも。 このレシピの生い立ち 胸肉を使って冷めても美味しいから揚げを作ろうと思った。（翌日のお弁当にも入れたいので。） 下味には砂糖とごま油と酢を使い、卵でコーティング。 むっちゃ食べやすくていくらでもお腹に入っていきそうなから揚げがようやく完成◎
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
鶏むね肉の梅肉ソース♪ by ☆さきっぺ☆
