長生きするには、何を摂取するといいか。浜松医科大学名誉教授の高田明和さんは「コーヒーも健康効果はあるといわれるが、緑茶のほうが直接的な健康効果ははるかに高い。ビタミンCの作用もあるうえに、ポリフェノールの一種である茶カテキンは長寿遺伝子を活性化し、炎症を防ぎ、免疫系を活性化する作用がある、国立長寿医療研究センターのある聞き取り調査では、60歳以上1305人の12年間のデータを検証すると、緑茶の摂取が一日1杯未満のグループに比べ、一日に2、3杯、あるいは4杯以上の緑茶を飲むグループでは、認知機能の低下リスクが約30％低下していることがわかっている」という――。 【この記事の画像を見る】 ※本稿は、高田明和『20歳若返る習慣』(三笠書房)の一部を再編集したものです。 ■一日に2～4杯の緑茶で認知機能の低下リスクは約30％低下 「コーヒーを飲む人は、健康で長寿だ」という研究結果があります。確かに

お笑いタレントのレイザーラモンＲＧが２９日、自身のＳＮＳを更新。空港でトラブルに見舞われたことを報告した。 【写真】大谷の愛犬デコピンになりきったＲＧ ＲＧはパリ五輪の射撃で話題になった“無課金おじさん”ことディケチュ（トルコ）のモノマネ姿を自身のインスタグラムに投稿。「朝新幹線で大阪行って番組収録→無課金おじさんのモノマネお願いしますと言われたので無課金おじさんフルセット持参→収録終わったら新幹線止まってる→まだ間に合うから急いで飛行機で帰ってください→保安検査場でピストル所持で止められる→無課金おじさんモノマネを説明→貨物に預けてやっと乗れました」と一連の流れを説明。「オリンピックまだまだ終わってない！」と、モノマネ継続に意欲をみせていた。

フリーアナウンサーの神田愛花（44）が23日放送のフジテレビ「ぽかぽか」（月～金曜前11・50）に生出演。歌舞伎俳優の尾上松也（39）にある質問をぶつけた。 【写真】可愛い！2005年、NHKアナウンサー時代の神田愛花 勝手なイメージでゲストの素顔を深掘りする企画「ぽいぽいトーク」に出演した尾上に、神田は「正直なこと言うと…歌舞伎よりドラマ撮影の方がちょろいっぽい」と水を向けた。 質問内容にスタジオは爆笑。尾上は「ひどいですね」と苦笑しつつ、挙げた札は「△」だった。神田は「優しいですね」と感謝。MCのお笑いコンビ・ハライチ澤部佑は「×を出せ。ボケでも△出すと大変なことになる可能性ある」とツッコんだ。 尾上は「正直なところ、僕は真剣にやってるのか、ふざけてやってるのか、ちょろいと思ってるのか分かんない。なので△。ドラマとか歌舞伎とかそういうことじゃありません。全てが分からない」と説明し、神田

「全国高校野球選手権・決勝、京都国際２－１関東第一」（２３日、甲子園球場） 京都国際（京都）が決勝史上初の延長タイブレークに突入した激闘を制し初優勝。０－０で迎えた十回に２点を奪い、その裏の関東第一（東東京）の反撃を１点でしのいだ。 【写真】お祭り騒ぎの韓国　ソウル市内に流れたニュース映像 試合後にはナインが韓国語の校歌を斉唱。韓国が日本海の呼称として主張する「東海」が含まれる歌詞が全国中継で放送されることにも注目が集まったが、主将の藤本陽毅（３年）は「世の中いろんな考え方がある。自分も大丈夫かなと正直思うこともある。批判されることに関しては、しょうがないなと思っている」と話した。 藤本は「僕たちは野球のためにこの高校に入った。正直、僕たちのことも言われているときもあるので、辛い時もある」と振り返り、「今まで育ててくれた小牧監督であったり応援してくれた方々へ、勝つことが感謝の気持ちになる。

「20種類以上ある小鉢にご飯、味噌汁が全て食べ放題！」そんなコスパ最強のランチを提供しているお店が守口にあると知り訪問。 閑静な住宅街の一角にお店を発見。お店の名は《たこ焼・駄菓子ぷるぷる》さん。 中京テレビの人気グルメ番組【オモウマい店】にも取り上げられ、常に並びの絶えない人気店。 30分ほど待ってテーブル席にご案内。 ほとんどの人が頼む『日替わりランチ』はなんと690円！（訪問時） この日の日替わりランチは「魂のハンバーグ」らしく自分も注文。 しばらくして、大判のハンバーグにサラダ、パスタ、それにごはんと味噌汁がお膳に乗った状態で着膳。 これだけでも690円は破格すぎるんですが、すごいのはここから！ 大きなプラスチックケースが目の前にドンと置かれると、その中には大量の小鉢が！その数なんと20種類以上！ここから好きなものを好きなだけ取ることができるんです！ しかもどれもが手作りでめちゃ美

「豚ひき肉が家にある」 「ちょうど手頃な価格で買えた」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚ひき肉を使った簡単で美味しい一品」をご紹介します。 材料（２人分）豚ひき肉…300gたまねぎ…1個ピザ用チーズ…90gみりん、酒…各大さじ1醤油、砂糖、片栗粉…各大さじ2作り方豚ひき肉、チーズ、みじん切りにした玉葱、片栗粉をボウルに入れ… しっかりとこねたら… 丸型に成形します。 （中心を少しへこませると火が通りやすくなります。） 少量の油（分量外）を引いたフライパンに並べ、中火で焼きます。 （テフロン加工の場合、油は不要です。） 焼き色が付いたら裏返します。 途中で油がフライパンの底にたまるようなら… キッチンペーパー等で吸うと、無駄な油をカットできます。 両面に焼き色が付いたら、フタをして弱火で３分ほど蒸し焼きにし… 最後に、醤油、砂糖、酒、みりんを加え、強火で煮からめれば… 甘からい香りが食

こんにちは！ほんやく検定1級翻訳士の鈴木隆矢です。 今回はトーマス・エジソンの名言をご紹介します。トーマス・エジソン（1847～1931年）は白熱電球や蓄音機を発明したアメリカの発明家です。 今回は人生に悩んでいる人に届けたいトーマス・エジソンの名言をご紹介します。 ご紹介する名言につきましては、BrainyQuote というアメリカのサイトに記載されているものをGoogleの書籍検索にかけ、それが英語圏の複数の書籍で使用されていることを確認の上、その人物の言葉として記事に掲載しております。 古い人物の言葉ですとそれが本当にその人物の言葉なのか確認が難しい場合もございますが、複数の書籍で使用されている言葉であれば、それがその人物の考えを反映した言葉であると判断できるのではないかという考えのもと記事を執筆しております。 人生に悩んでいる人へ。エジソンの名言「成功を勝ち取る最も確実な方法は…」

楽しい食事中、ふと“招かれざる客”を見つけてしまい、げんなりした経験はないだろうか。いつの間にか現れ、食卓を静かに飛び回る「コバエ」である。蚊のように羽音がうるさくないだけマシだし、ただ飛んでいるだけなら許容範囲かもしれないが、もしそのまま料理に止まってしまったら…? 【写真を見る】「コバエが、料理に一瞬だけ止まってしまった!」その料理、衛生的に大丈夫?専門家に聞いた たとえば、お盆に帰省したとしよう。家族との久々の再会を喜び、食卓を囲めば「やっぱり実家の味が一番だなぁ」と箸が進む、進む。 しかし次の瞬間、どこからか飛んできたコバエが、料理に一瞬だけ止まってしまった! どうする…コバエが止まってしまった部分だけ、あるいは、そのお皿の料理を丸ごと捨てるべきか。ただ、せっかくの家族の手料理だし、捨てるのは忍びない。何も見なかったフリをし、黙って食べ続けることもできるが…それ以前に、コバエによる

不眠で悩んでいる人に睡眠導入剤を使うと、少なくとも「眠れる」ようになる。しかし不眠の引き金となっている根本的な問題を取り除いていない。アメリカの精神医療の体制との違いとは（写真はイメージです）　Photo:PIXTA メンタルを病む人が年々増加しています。そんななか、精神科医の和田秀樹氏は精神医療の「崩壊」が起こっていると警鐘を鳴らしています。和田氏の著書『「精神医療」崩壊 メンタルの不調が心療内科・精神科で良くならない理由』（青春出版社）から、日本の精神医療が抱える問題点を紹介します。 ●　「精神療法」の専門医が教授トップになりにくいワケ 今、日本の精神医療は崩壊の危機に瀕しています。原因は1つではなく、いくつもの要因が絡み合って起こっているのですが、最大のトリガーとなっているのが、「心を診る医者」の不足です。 日本には医学部をもつ大学が82校あります。現在、その精神科の医局の約9割で、

こんにちは。 節約料理研究家のあみん（嶋田あさ美）です。 今回はきゅうりとトマトとほうれん草のパパっと簡単副菜をご紹介します。 ほうれん草はレンジ加熱なので、暑い日にも火を使わないからとってもお手軽簡単に作れる副菜になります。 味付けもさっぱりしていて食べやすいイタリアン系になっているので食欲がない日でも食べやすくなっていますよ。 作り置き出来るので多めに作って冷蔵庫に常備しておくのもいいですね！ トマトとほうれん草とツナのさっぱり和え 材料 トマト‥1個 ほうれん草‥1杷 ツナ缶‥70ｇ 【A】 醤油・レモン汁‥各大さじ1 砂糖‥小さじ1 塩‥ふたつまみ オリーブオイル‥大さじ2 作り方① ほうれん草は水洗いしてラップに包みレンジ600ｗ1分30秒加熱し、冷水で冷やして水けを絞り5ｃｍ幅に切る。 ② トマトは乱切りする。 ③ ボウルに①と②、軽く油を切ったツナ缶、Ａを入れてしっかりと和え

女性に性行為を強要したなどと週刊文春に報じられたお笑いコンビ「ダウンタウン」の松本人志（60）が14日、自身のX（旧ツイッター）を更新。「ポスト、リポスト普通にしょうと思ってます。当たり前の権利やし」と記し、Xを再開する意向を示した。 ◆松本人志に送られてこなかった写真【写真】 松本をめぐっては、昨年12月に週刊文春が2015年に東京都内で開かれた飲み会で、女性に性行為を強要したなどと報じた。年が明け1月8日には松本が「さまざまな記事と対峙（たいじ）して、裁判に注力したい」として当面の間芸能活動を休止すると発表。その後、同22日に文春側を相手取り、5億5000万円の損害賠償や訂正記事による名誉回復を求める訴えを東京地裁に起こした。3月28日に東京地裁で第1回口頭弁論が開かれている。

政府は今年12月に紙の保険証を廃止して、「マイナ保険証」への一本化を強行する構えだ。マイナンバーカードを持たない人を中心に不安が広がっているが、カードを取得しているか否かにかかわらず、多くの人に深刻な影響が及びそうだ。マイナ保険証導入により、町の小さな医院や歯科クリニックが廃業に追い込まれている。【前後編の前編】 【写真】とある歯科医院の入り口に貼られた「保険証廃止に伴い閉院しました」の紙 〈保険証廃止に伴い2024年4月30日　閉院しました〉──東京・杉並区の住宅地にある歯科医院の入り口に、そんな張り紙があった。 張り紙を出した医院は取材に応じなかったものの、この3月から4月にかけて東京だけで病院・診療所211機関、歯科医院84機関が廃業した。医療機関の廃業・解散が過去最多だった昨年でも全国で709機関（医科・歯科合計）という数字だ。たった2か月間で、東京だけでも300近い医療機関が廃業

京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日6月10日は、雑節のひとつ「入梅」です。梅雨に入る時期をしめしているのですが、今年はまだ梅雨入りしていませんが、暑い日が続いているので、梅雨のジメジメも加わってくるとなると憂鬱になりますね。さて、今回は荒神口にある焼き菓子のお店です。 京阪電鉄「神宮丸太町駅」から徒歩9分、荒神口を少し下がったところにある焼き菓子のお店『お菓子工房sampo』。 河原町通沿いにある可愛らしい小さなお店。いかにも美味しそうなお菓子を購入できそうな雰囲気です。 木の温かみを感じる素敵な店内。こちらの棚には、お土産にもちょうど良さそうな箱入りの焼き菓子が並んでいます。 こちらの大きめの棚にはバラ売りの焼き菓子がたくさん並んでいます。少しずついろいろな種類を購入できるのでおやつにピッタリですね。 ショーケースには消費期限が当日中の生菓子も並んでいます。 今回はバラでこ

京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。京都には和菓子屋さんがたくさんありますが、和菓子屋さんと一言で言っても、高級な和菓子店と普段使いにぴったりなお店の2つに分けられます。肩肘張らずに普段使いできる和菓子店は近所にあるととても便利です。今回はそんな普段使いできる和菓子屋さんです。 京阪電鉄「清水五条駅」から徒歩7分、大和大路通を下がったところ、東山税務署からもほど近い場所にある『音羽屋』。 車で街なかへ出かけるとどうしても駐車場代が高く付いてしまうのですが、こちらのお店は専用駐車場も用意されているので、車で訪れるのにも便利ですよ。 開放的なお店で、店内に入ることなく好きな和菓子が選べます。 どの和菓子もお手頃価格で販売されており、一つずつでも購入できます。そのため、ぶらっと立ち寄って好きなお餅やお団子が気軽にいただけます。 今の季節にぴったりな水無月も販売されていました。 美味しそう

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、バナナフレンチトーストの作り方をご紹介します。巻いて焼くだけで簡単です！ バナナフレンチトーストの作り方材料（5本分）食パン 5枚(8枚切り)バナナ 2本牛乳 大さじ3卵 1個無塩バター 20gグラニュー糖 大さじ1 ×2作り方バナナを1cm幅に切る。フライパンにバター、バナナ、グラニュー糖を入れ、ペースト状になるまで加熱し、粗熱をとる。食パンの耳を切り落とし、麺棒で食パンを潰す。卵、グラニュー糖、牛乳を混ぜ合わせる。食パンでバナナを包み、巻き終わりに卵液を塗りくっつける。食パンに卵液を染み込ませる。フライパンにバターを入れ、食パン全体に焼き色がつくまで焼いて完成。ポイント・コツ食パンは8枚切りを使用してください♪バナナはペースト状になるまで加熱しましょう！巻き終わりに卵液をぬってくっつけてください☆巻き終わりを下にして焼き始めましょう♪ラクス

おでかけ先へ向かうとき、評判のいいグルメがあると聞けば、思わず寄り道したくなる。そんなときはありませんか？この日訪れた「Tea stand BunBunBun」さんは、知人から評判を聞き、わざわざ途中下車をして訪れた気になるグルメを販売するお店です。普段はあまり訪れる機会のない駅裏エリアで見つけた絶品クレープの魅力を、今回たっぷりとご紹介します♪ 「Tea stand BunBunBun」ってどんなお店？「Tea stand BunBunBun」さんがお店を構えるのは、JR線と近鉄戦が乗り入れる桑名駅の西口側。商業施設が集まる東口側とは違って、西口側には閑静な住宅街が広がっています。それゆえにこれまでこの辺りを訪れる機会はなく、盲点となっていた地域でした。 オーダーは店内のカウンターから。お店の中はシンプルな造りで、カウンターや壁の木目に気の温もりを感じます。 元々はカフェとして営業してい

『マジカル頭脳パワー!!』（最高視聴率31・6％）、『エンタの神様』（同22・0％）など、日本テレビで数々の番組を高視聴率に導き、〝平成の視聴率キング〟と呼ばれた演出家の五味一男氏。大衆の気持ちを察知することに注力し、最大公約数を意識した五味氏にとって、〝孤高の存在〟松本人志はどのように見えていたのか。 【画像】『エンタの神様』総合演出が脱帽した松本人志氏の企画力 本記事は、書籍『松本人志は日本の笑いをどう変えたのか』（宝島社） より、一部抜粋、再構成してお届けする。 クリエイターでありながらヒットメーカーでもある松本人志まず大前提として、私のスタンスは松本人志のファンであるということです。その上で、個人的な思いも含め松本さんについて語りたいと思います。 ビジネスの世界では、クリエイターとヒットメーカーはなかなか両立しないと言われています。クリエイターは自分の感覚が命。運良くその感覚が時代

しっかり味で油っぽい…。そんな中華料理のイメージを覆す、毎日食べたい優しい味わいのおうち中華が大集合！　ブログやSNSなどで話題の中華料理愛好家・酒徒さんに、簡単につくれる現地の味を教えてもらいました。 うま味を吸った春雨が美味！しょうゆ色に染まって輝く春雨とひき肉が、なんとも食欲をそそる。そのまま食べればビールのお供、ご飯と食べれば最強のおかず。老若男女に愛されるクセのない味わいは、献立に困ったときの救世主的な存在。 ●肉末粉絲（豚ひき肉と春雨の炒め煮）【材料（3～4人分）】 ・豚ひき肉　150g ・春雨（乾燥）　100g ・A［塩ひとつまみ　酒（あれば紹興酒）小さじ2　片栗粉小さじ1/2］ ・ニンニク、ショウガ　各1かけ ・サラダ油（あれば菜種油）　大さじ2 ・B［水3/4カップ　しょうゆ大さじ2～好みで］ ・塩、コショウ　各適量 ・ゴマ油　大さじ1/2 ・万能ネギ（小口切り）　2～3

名張市に暮らす松山健さんは、16歳の兄・大樹さん（仮名）と、3歳年下の弟・拓実さん（仮名）の父親です。ただし、実の親子ではありません。松山さん夫婦は里親として、兄弟がまだ幼かった頃に別々の家庭から迎え入れ、妻とともに10年以上育ててきました。 しかし、2人の息子との平穏な生活は突然、終わりを迎えます。きっかけは大樹さんが中学2年生だった一昨年3月。ある朝の出来事でした。 松山さんへの取材によると、大樹さんが少し離れたところにいた拓実さんに、チョコレートを取るよう何度も言いました。20回以上もしつこく繰り返す様子を見かねた健さんが注意すると、2人は口論になりましたが、妻が割って入り事なきを得ました。 反抗期によくある親子げんか…そう思っていた翌日のことです。定期訪問の相談のため児童相談所の職員からかかってきた電話で、健さんは職員に大樹くんを指導してもらおうと「昨日ちょっと言い合いになって、大