家庭料理人気blogランキング ←今日は何位かな?と1日1回押していただけるとと嬉しいです♪ さつま芋が美味しい季節になりましたね。 旬のさつま芋を使ってスイートポテトを作ってみました。家庭的な甘さ控えめです。 今日は長澤家母(キヨミ) が簡単!スイートポテトのレシピ・作り方をご紹介します。 材料 さつま芋 500グラム(安納芋 を使いました) 卵黄 3個(1/2個はつや出し用) 無塩バター 30g(常温にしておく) グラニュー糖または砂糖 40g(お芋の甘さによって調整します) 生クリーム 大さじ2~3