2022年9月20日のブックマーク (2件)

  • 京都独自の中華メニュー"からしそば"を食べ歩いてきました

    どうしてこれが全国でべられないのか 口に運ぶ前からかなり刺激のある料理なんですがべてみるとやはりからしがツーンときて驚きます。つづいて旨味。これは…!? 五目あんかけ焼きそば的なメニューは想像がつきますよね。あれに和辛子を入れてください。その想像の味を1.8倍くらいにしたものがこれです。おいしいんですよこれ。珍しいだけでなくまっとうに美味しいんです。 実際べてみたいなと思われた方は中華あんに和辛子を入れることで近いものになるんじゃないでしょうか(正しくは麺にからしと酢醤油をからめるそうですが)。とても身近な味なんです。 中華の味とからしとくれべお酢を入れたくなった方、大賛成です。私と大政翼賛会組みましょう お酢を入れてももちろん良い 終盤ではお酢を入れてからも美味しかった。いやーよかった。からしそばはかなりおいしい。地方の珍しいものという枠には収まらない地肩の強さを見せてくれました。

    京都独自の中華メニュー"からしそば"を食べ歩いてきました
  • 「アニメ顔の理想は白人」というのは全く事実と異なる、という話

    インクエッジ @02Curry 「アニメ顔」てやつはこれから先もドンドン白人像から遠ざかる方にしか進んでかないですね。鼻口をどこまでも消していこうとするベクトルじたいは不動のものだから。今世紀はじめ「現実に美しいとされるEライン」をブッチしたときもう後戻りできない分水嶺を超えたように感じてる pic.twitter.com/nNUBeY11TB 2022-09-18 11:15:03 インクエッジ @02Curry 現実の人間に奇形顔様式をあてはめるなら、もちろんどの人種にも似つかず「マスクをした顔」のバランスこそが目のサイズ以外かなり近いんです。上顎が前にせり出しEラインが逆に出っ張り、鼻背がエグれ鼻翼も鼻腔もなく、しかし先端だけ小さく尖ってる。ここにクチとして小さく横線引けばほぼアニメ顔 pic.twitter.com/8FbJseHdGX 2022-09-18 14:41:34

    「アニメ顔の理想は白人」というのは全く事実と異なる、という話