いくらを漬けました - とラねこ日誌
イクラの醤油漬けって美味しいですよねぇ。ごはんが見えなくなるほどどしゃっと乗っけたイクラ丼はどらねこの憧れでした。 どらが住んでいる北国では、十分に成熟した形の良い筋子が比較的安い値段で買えたりするのですが、なぜだか今年はちょっと高めで、安いお店でも100gあたり498円ぐらいと、貧乏などらねこにはちょっと厳しい設定です。 でも、たくさんイクラの醤油漬け食べたいし・・・ ■漬ける そんなわけで、お腹にたっぷり筋子をかかえた雌の鮭を一本まるまる買うことにしました。 お腹を開けてみないとどれぐらい入っているかは分かりませんが、それもまた楽しみの一つです。 深浦で早朝水揚げされたものだそうで、鮮度は良さそうです。 肛門からお腹を切り開きますと・・・ じゃ〜ん。眩しい赤色。 鮭の半身とアラはジャガイモと長ネギと一緒に白煮にして食べます。寒い東北の冬を乗り切るごちそうです。 取り出した筋子を、70〜
島倉千代子さん、安らかに…７５歳肝臓がん死去：芸能：スポーツ報知
島倉千代子さん、安らかに…７５歳肝臓がん死去 Tweet 本紙インタビューで、おちゃめなポーズをとる島倉千代子さん ２００４年の紅白歌合戦で「人生いろいろ」を歌う島倉千代子さん 「東京だョおっ母さん」「人生いろいろ」など数多くのヒットで知られる歌手の島倉千代子（しまくら・ちよこ）さんが８日午後０時３０分、肝臓がんのため都内の病院で死去した。７５歳だった。１９５５年にデビューし、ＮＨＫ紅白歌合戦に連続３０回出場するなど昭和を代表する歌手として活躍。私生活では離婚や事故、多額の借金や乳がんなど、辛酸をなめてきたが歌を捨てることはなく、今春もイベントで元気な歌声を披露していた。葬儀・告別式は１４日午後１時から青山葬儀所で営まれる。 「日本人の心」を歌い、昭和の歌謡史に大きな足跡を残した島倉さんが、栄光と波乱の生涯を静かに閉じた。 所属レコード会社の日本コロムビアによると、肝臓がんは２０１０年に見
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