日本一再生された絶対に濁らない「黄金の卵スープ」｜食事処さくら＠料理家/魔法のコツレシピ著者今日のレシピは、卵スープです！ 今日は300万回再生記念。 黄金の卵スープのレシピを今の知識と味覚にアップデートしました。 このレシピ実はちょうど3年前の動画なんです。 この3年で色んな事が変わりましたが当時から方向性はブレずに日本一楽しい料理教室を作る事を目標に活動しています。 卵スープはなんかスープ欲しいけど味噌汁じゃないんだよな…って時全てに使えます。 ベースはこれで調味料をちょこっと変えれば洋風にも中華にも和風にもなるんでね。 最強のスープになりますのでぜひ一緒に卵スープマスターになってください！ それでは、レシピをどうぞ！ 卵 ２個 水溶き片栗粉 小さじ２ずつ ■調味料■ 水 ５００ml 薄口醤油 小さじ２ みりん 大さじ１ 鶏ガラスープの素 小さじ１ 塩 ２つまみ 味の素 １つまみ 酢 大さじ１ ごま油 少々 ------レシピ------ 1.調味料の準備！ 鍋に■調味料■を
