島津、分析技術活用でビール開発 香り強調、成分数値化で味も安定 ｜ 共同通信
Published 2024/01/23 17:15 (JST) Updated 2024/01/23 17:28 (JST) 島津製作所と二軒茶屋餅角屋本店（三重県伊勢市）は23日、共同開発したビールを千本限定で発売した。主力製品である分析装置を活用し、酵母が生み出す香りを強調する醸造工程を確立。風味の成分を数値化することで、職人の経験に頼っていた部分を補強し、量産化しても味が安定した。 二軒茶屋餅角屋本店が展開するビールブランド「ISEKADO」の通販サイトで商品名「香調」として販売している。330ミリリットルの瓶入りで、価格は660円。ボケの実から採取した天然の酵母を使用し、独特のスパイシーな香りを楽しめる。アルコール度数は6％で、すっきりとした飲み口に仕上げた。
水に濡れた資料の手当 - YouTube
資料被災のうち最も多く身近で厄介な水濡れ。そのような水に濡れてしまった資料の比較的簡便で安全な乾燥方法を紹介します。
情報部創設60年企画 倒産60年史 | 企画展 | 帝国データバンク史料館
1964年4月、帝国興信所（現帝国データバンク）は情報部を新設しました。 その目的は、企業経営者たちに倒産情報を速報し、統計を提供することで、与信管理の警鐘を鳴らすことにありました。 それから60年。情報部は情報統括部と名称を変え、日々倒産現場を取材し、情報を発信し続けてきました。 展示では、情報部の歩みや、負債額100億円以上の倒産企業を収録したデータベース、アンケートによる情報記者の記憶に残る倒産16社、「記者日誌」の一部などを展示し、情報記者が現場で見聞きしてきた企業の倒産の姿と60年間の変遷を振り返ります。 展示VRはこちらから。
関電、2年間に12億円申告漏れ 原発テロ対策費など、大阪国税局 ｜ 共同通信
関西電力が大阪国税局の税務調査を受け、2021年3月期までの2年間に約12億円の申告漏れを指摘されていたことが23日、関係者への取材で分かった。美浜原発3号機（福井県美浜町）にテロ対策のための「特定重大事故等対処施設」を設置するための調査費用などの経費処理に問題があったとみられる。過少申告加算税を含めた追徴税額は約1億5千万円。 関電広報室は「国税局と見解の相違があり、納税対応した。今後も関係法令に従って適切に対処する」とコメントした。 対処施設は東京電力福島第1原発事故を踏まえた新規制基準で設置が義務付けられている。航空機衝突などのテロ行為があった場合に遠隔操作で放射性物質の漏えいを防ぐ。3号機の対処施設は22年7月から運用が始まっている。 関係者によると、関電は19～20年度、調査にかかった費用約4億4千万円をまとめて経費計上。だが国税局は施設は資産で、調査費を含めて取得費用は減価償却
カナダ、大学生ビザを35％減 24年、住宅逼迫で制限 ｜ 共同通信
Published 2024/01/23 10:41 (JST) Updated 2024/01/23 10:59 (JST) 【ニューヨーク共同】カナダのミラー移民・難民・市民権相は22日、同国の大学に留学するための学生ビザ（査証）について、今年の新規発行数を昨年比35％減となる約36万4千に制限すると発表した。カナダでは移民流入により住宅の需給が逼迫し、移住目的に留学プログラムが悪用されているとして不満の声が高まっていた。 ミラー氏は一部の教育機関で留学生にきちんとした教育を受けさせていないと指摘。「受け入れられない」と述べた。制限対象は大学の学部生のみ。2025年も制限する方針。 カナダは日本からも人気の留学先。AP通信によると、国内の外国人留学生は約100万人で、10年前の3倍以上という。
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朝鮮人追悼碑、29日から撤去 管理側応じず代執行、群馬 ｜ 共同通信
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