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2015年2月27日のブックマーク (3件)

  • 煙を出さず自宅でも約30分で燻製が作り放題の伊賀焼土鍋「いぶしぎん」を使ってみた

    約1300円で燻製ができる段ボール製の「燻家スモークハウス」では超格的ベーコンやスモークステーキなどを作ることができましたが、煙がもうもうと上がるため室内で調理するのは難しい状態でした。そこで自宅でも気兼ねなく燻製ができる調理グッズを探し求めたところ、なんと天保3年(1832年)創業の老舗伊賀焼メーカーから、約30分で燻製が完成する「いぶしぎん」という土鍋が販売されていたので、当に室内でも燻製ができるのか実際に購入して試してみました。 いぶしぎん |伊賀焼窯元 長谷園 http://www.igamono.co.jp/product/ibushigin.html 「いぶしぎん」が到着。 内容物は「いぶしぎん(小)」、ステンレス網×2、桜のウッドチップ100g、陶製敷板です。 網を2段にして燻製が可能。 天保3年創業の伊賀焼メーカーだけあって、なんともいえない渋さを醸し出している土鍋です

    煙を出さず自宅でも約30分で燻製が作り放題の伊賀焼土鍋「いぶしぎん」を使ってみた
    Ni-nja
    Ni-nja 2015/02/27
    どういう仕組みで煙が出ないんだろう…。そして買うなら大かな
  • ニートを35年飼育した叔母の復讐 - Hagex-day info

    復讐なのかな? 興味深いエピソード。 ・復讐とまではいかないちょっとしたいたずらや仕返しを語れ 2 102 :名無しさん@おーぷん :2015/02/06(金)19:22:50 ID:Z6x うちの母方の叔母はニートの長男を飼っていた。 35年飼育したうち20年は学校も行かず働かず、自分の部屋でゲームしてAV見て PC買ってもらってからはネットしてネトゲして、なんかいろいろ課金して生きてた。 叔母はそんな長男を口では愚痴るものの、いっさい叱らなかった。 叩きだせと言われても「でもかわいそう」 働かせろと言われても「無理したら長続きしないし」 寮つきの工場にぶち込めと言われても「あの子は温室育ちだから。病気になっちゃう」 とグダグダ。 叔父がけっこう稼ぎがあったのが災いして、ずっと家で飼育し続けてきた。 103 :名無しさん@おーぷん :2015/02/06(金)19:23:22 ID:Z6

    ニートを35年飼育した叔母の復讐 - Hagex-day info
    Ni-nja
    Ni-nja 2015/02/27
    すごい淡々としてて興味深い話だと思った
  • 赤字家計でも働かぬ妻の胸の内、夫の腹の内

    にも働いてほしいのですが、どうやったら働く気になりますか?」 先日、小学生と幼稚園の3人の子供がいるご夫婦がご相談にいらっしゃいました。 赤字続きの家計にイライラしたり、落ち込んだりするを見て、夫は良かれと思って、「子供も大きくなってきたし、お金が足りないならパートに出て働いたらいいんじゃないか?」と言ったそうです。 そうすると、「長い時間働けないし、3万円とか5万円とか働いたって、結局働くための服を買ったり、疲れて帰るから、お惣菜とかを買うことが増える。それなら働いても働かなくても変わらない」と言われ、のイライラがさらに増したというのです。 自身も今の赤字家計を脱出したいとは思っているのに、夫の提案にYESと言えない心は何なのでしょう? ・家にいる時間が好きだから? ・家のことが大変だから? ・子どもと一緒にいる時間を大切にしたいから? ・仕事先を探すのが大変だから? ・職場の

    赤字家計でも働かぬ妻の胸の内、夫の腹の内
    Ni-nja
    Ni-nja 2015/02/27
    最近ずっとウォッチしている「働きたくないと言っちゃえる人」と照らし合わせて「そら金のため"だけ"に働くんだったら楽しくも何ともないわな」って思った