八王子に住んでいて【うかい亭】を知らない人はあまりいないかと思います。 「八王子で、特別な日に行きたいお店はどこ?」 と聞かれた時に【うかい亭】の名をあげる方も多いのではないでしょうか? うかい亭の創業は約50年前、間違いなく老舗店になります。 八王子で創業した「うかいグループ」は、今や16店舗にまで増えました。 トランプ大統領が来日した際も、うかい亭の銀座店で会食が行われた程。 たびたびドラマの撮影にも使われています。 そんなうかい亭ですが、それぞれの店舗は一般的なチェーン店とは異なり、八王子にある4店舗だけでも、サービス内容やコンセプトに独自性があります。 今回は「うかいグループ」の中から、八王子にお店をかまえている4店舗【うかい鳥山】【八王子うかい亭】【うかい竹亭】【とうふ屋うかい大和田店】を調査。 どのような違いがあるのかチェックしてみたいと思います。 また、うかい亭を利用する際【
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