サクッとジューシー!豚の竜田揚げ。 冷めてもおいしいから、お弁当のおかずにも。 豚ロース薄切り肉を使って、すぐに火が通るのもうれしい。 手軽に作れるシンプルなあえもの、オクラとツナのあえものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 7月6日のメニュー ・豚の竜田揚げ ・オクラとツナのあえもの ・きのことにんじんのごま酢あえ ・豆腐とニラ、わかめのみそ汁 ・ごはん オクラとツナのあえもの ☆オクラは板ずりをして洗い、ガクのまわりをむき、縦に1本切り込みを入れてゆで、適宜に切ります。ツナ、しょうゆ少々、黒いりごまとあえます。