冷凍アボカドならいつでも食べごろ＆手間なし。“手軽で・美味しく・新しい”アボカドレシピのご提案 #ソレドコ - ソレドコ
初めまして、アボカド料理研究家の緑川鮎香と申します。 しょうゆをかければごはんに合い、バターの代わりにパンに塗ることもできる。アボカドのポテンシャルの高さに感動し、料理における無限の可能性を日々研究し続けた結果、今まで1,000品近いアボカド料理を考案してきました。『アボカドがあればごちそうレシピ』（SBクリエイティブ）、『アボカ丼』（大泉書店）といった著書もあります。 今回は、手軽な「冷凍アボカド」の魅力を紹介しつつ、冷凍アボカドを使った「アボカドレシピ」も提案します。 冷凍アボカドを使えばとても簡単に調理できるので、普段あまりアボカドを食べないという方や、日々の自炊の手間を省きたい方におすすめなのです。 また、紹介するレシピはアボカドは大好きだけどマンネリを感じている……という方に向けて「新しくて簡単でもちろん美味しい」をテーマに考案してみましたので、ぜひ試してみてくださいね。 【🥑
Mac mini M1モデルを購入：セットアップ初日につまづいたこと解決したことまとめ - I AM A DOG
Apple M1チップ搭載のMac miniを買いました。 iMac 4kが限界なので私もM1 Macが欲しい！ どのM1 Macを選ぶ？ ディスプレイは妥協もありつつDell U2520DRを追加 確定申告を急いで済ませて新Mac到着待ち Thunderboltケーブルがない → TimeMachineから復元 Bluetoothが切れまくる → macOS Big Sur 11.2アプデで解決 Wi-Fiが微妙に不安定 → 設置場所変更＆縦置き PhotoshopとAdobe CCが起動しない → Adobe Creative Cloud Cleanerでスッキリ Chromeの動作、普通じゃない？ → Appleシリコン版に入れ直す 古い環境のアプリが残っている場合は確認しておこう スムーズに今週のスタートが切れました こんな記事もあります iMac 4kが限界なので私もM1 Mac
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