私はあまり物を無くさない。そして失くなることを恐れながら使わない。一々箱に片付けたり一々気にしたりしない。放ったらかしに近い。が、失くさない。コツなど無い。気にしない。それは「物と私」に「縁」があるかどうか、と考える。どんなに高価なものでどんなに気を付けていても「縁」があれば無くさないし、「縁」が無ければすぐに失くしたり落としたりする。だから何か失くした時「縁がなかったんだなぁ」といつも考える。だからその物に対してある程度は探すけど必要以上に執着しない。少し前奥さんが凄く落ち込んだ顔をして謝ってきた。ダイヤのネックレスを失くしたとの事。高価な物だったので怒られると思っていたようだが、私は先にも書いたような考え方の為「縁がなかったんじゃない？縁があればそのうち出てくるから別に気にしなくていい」と答えた。本心だ。安心して機嫌が戻った。そんな事でずっと落ち込んでいられたらこっちが気を使う。また何

何故嫌われるのか。そんなものが分かれば苦労しない。相手の心を読んでその人が喜ぶ事を言ってあげれば良い、相手が嫌な事を言わなければ良い。不可能である。だから人は当たり障りのない事しか言わないし余計な事は言わない。となると、自分の思うまるで正反対の事に頷き、人の顔色をうかがい、自分を押し殺す作業に入る。こうなると「好かれたい」から「嫌われたくない」に考え方が移行し相手を全て肯定するという非常にストレスの貯まる言動に走ってしまう。最近仕事で思った事例で言うと、同業他社は元請けの顔色を見ながら殿様扱いして何でも言う事を聞いてるのを横目に、私は請けた仕事は赤字になろうがしっかりやるけど「良いように使われているな」と判断すればはっきり断る。「じゃあお前に仕事なんてやらない」と言われれば「じゃあそんな仕事要らない」と断る。結果、価格も含めて私にしか出来ない仕事を提案してるので仕事が無くなることなんて無い

このブログでは稀によくあるパスタ記事です。きのこのクリームパスタ、大好きなんですよね。きのこの種類によって味も変わりますし、それぞれのもつ香りと味がぎゅっとつまって、なんだったら生クリームが少し茶色に色付いたりなんかして、濃厚な口当たりにきのこの旨みが口に広がるあの感じが大好きです。そこで今回は干し椎茸のクリームパスタのレシピを記したいと思います！ 干し椎茸のクリームパスタのレシピ 材料 ・パスタ　1人前100g程度 ・干し椎茸　15g ・出汁(鰹＋昆布)　干し椎茸が浸るくらい (戻し汁も使います：70g程度) ・出汁が面倒な場合は水＋出汁の素 ・舞茸(orお好きなキノコ)　50g ・バター　15g ・にんにく　ひとかけ ・生クリーム　50g ・白ワイン　15g(大さじ1) ・コンソメ　1/2個(2.6g) ・黒胡椒やパセリなど　少々 ・塩　塩分調整用 ・牛乳or豆乳　濃度調整用 水に昆布