2021年12月16日(木)、1843年創業の老舗バクラバブランドである『カラキョイ ギュルオール(Karakoy Gulluoglu)』の海外向け商品ラインアップである『ナーディル・ギュル(Nadir Gullu)』のオンラインストア、『ナーディル・ギュル ジャパン オンラインストア』がオープンする。 Photo: instagram.com/nadirgullu_jp 「バクラバ」とはトルコの伝統菓子の一つで、さくさくのパイ生地に刻んだクルミ、ピスタチオなどナッツを挟み、焼き上げてから甘いシロップを染み込ませたペイストリー。日本でも徐々に知られてきており、食べられる店舗も増えている。 『カラキョイ ギュルオール』はイスタンブールの最も古いエリアの一つであるカラキョイに店舗を持ち、「バクラバの王様」として国内で知らない人はいないといわれているほど有名で、歴史あるブランドだ。代々家族経営で