職場の保育園では、先週は園児達が次々とインフルエンザでお休みし、先生も何名かインフルエンザにかかってしまいました。 狭い空間なので、流行ると爆発的に移ってしまうんですね… 私の仕事の相方のおばさん（相方だからAさんにしておこう）も発熱してしまい、急遽私がAさんのシフトも勤務することになってしまいました。 （Aさんはインフルエンザではなかったのが幸い） ただ、元々用事があって希望休を取っていた日があり、その日は私の健康診断で何ヶ月も前から予約していたこともあって出勤出来ず… Aさんも私も休むとなると給食調理が出来ないのでどうしようかと困りましたが、園長がこういう場合はやむを得ないからと仕出し弁当で対応してくれました。 数名しか登園する子はいなかったのですが、それでも保育園なので朝から夜まで預かっているし、例え少人数でも給食調理は必要となってくるので先生方や調理員が感染すると大変だなと思いまし

細切り野菜を巻いて食べる豚しゃぶ鍋。締めは極上出汁で塩ラーメン。 豚しゃぶの出汁は鰹だし＋味覇＋酒。ポン酢はシークワーサー＋醤油＋鰹だし。 キャベツ、大根、玉ねぎ細切りたっぷり食べれてヘルシー。 締めは塩ラーメン。黒胡椒ガリガリするとスパイシー。 ランチは旨豚しゃぶ鍋。キャベツ、大根、玉ねぎたっぷり入れて大根おろしにポン酢、柚子胡椒でいただきます。あ、あと鍋底にお豆腐もいる。 pic.twitter.com/3LMBe7CZPC — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) 2019年12月7日 食材費1750円で4食分。1食あたり438円。調理時間20分程度。甘い豚肉の味に野菜たっぷり、さっぱりポン酢に大根おろしで無限に食べれそうな美味しさです。豚しゃぶ出汁のラーメン、最高です。今回は贅沢に日華商会の鹿児島の豚しゃぶ肉を購入して

なるべく、面倒な詰め替えをやめてきました。 しかし、湿気対策や使い勝手で、詰め替え容器が必要だと思った物もいくつかあります。 そんな詰め替え容器のメンテナンスは、もちろん中身を入れ替える時です。 今日は、我が家の米びつについて書きたいと思います。 我が家の米びつは、マンション暮らしの時に購入した物です。 引き出し用の米びつで、片側だけ開ける事ができるので、サッとお米をすくえます。 ショップオブザイヤー５年連続受賞の人気商品です。 お米が空になったら、良く洗って乾かします。 仕上げに揮発性のあるアルコールで消毒をします。 完全に乾いてからお米を入れます。 この米びつは１２㎏対応なので、１０㎏のお米が楽々入ります。 食器棚に入れて使っています。 マンション暮らしの時は、コンロ下収納に入れていました。 パッキン交換の時に、サイズ等を忘れないように、パンフレットの一部を裏側にマステで貼ってあります

今日で妊娠35週に突入です。 １週間後にはとうとう妊娠10ヶ月ですよ！ 迫り来る出産…！！！ 不思議と恐怖はなく、あっけらかんと過ごしています。 ところで、師走に入って１週間経ちましたね。 私は子育てブログや家事ブログを中心に読者登録させていただいているのですが… みなさん、掃除、すごすぎない？ 時期が時期だからか、みなさんめっちゃ掃除していらっしゃる。 いつものお掃除に加えて、普段は手を出さないようなところのお掃除を、せっせせっせとしていらっしゃる。 えらい、えらすぎる…！！！！ なんでそんなにえらいんだ。 １日の家事ルーティーンを作っていらっしゃる方とか、 大掃除のやることリストを作っていらっしゃる方とか、 私にはもう神にしか見えません。 収納に関しては本で勉強してトライ&エラーで少しずつ上手くなってきた実感があります。 少し前に友人が来た時、クローゼットを褒めてくれましたしね。 「す

おはようございます。 お久しぶりでございます。 いやぁ・・・まさかの1か月(以上)ぶりの更新でございます。 久しぶり過ぎて、記事の投稿の仕方を忘れてしまいました。ウソです。体が覚えてます。 我が家のメンバー紹介 なぜ間が空いてしまったのか 1) 仕事が病的に忙しかったから 2) PCのキーボードが壊れたから 遅まきですみません 我が家のメンバー紹介 ・長男たろう 4歳、保育園児。最近成長著しい。 ・次男じろう 1歳、保育園児。同上。 ・三太(夫)　アラフォー会社員。お疲れ気味。 ・とろろ(私)　アラフォー会社員。同上。 なぜ間が空いてしまったのか 理由は2つです。 1) 仕事が病的に忙しかったから 私はヒマになりそうだと予定を入れるので結局忙しくなる、みたいなタイプだと思います。 とはいえ全く余裕が無いわけではなく、というか多少はあるからこそこれまでブログやってこれたのですが。 この1か月