皆さん、お久しぶりです。 「中国在住」を卒業しました 前回のエントリーから約3か月ということで、私がコロナに罹って大変なことになっているのではないかと心配してくださっている方はいらっしゃらないかとは思いますが、元気だけが取り柄の私は今日も元気です。あの後、巨大な空港や主要な鉄道の駅等、いかにもコロナがいそうな、というかいないはずがないであろう場所に出入りしていますから感染はしたかもしれませんが。 とりあえず北京から出るだけでも大変でした。PCR検査を複数回受け、色んな場所で何度も何度も陰性証明を見せろと言われ。そりゃこれだけ厳格に対応していればコロナの封じ込めも可能だろうなと。 最近の私ですが、諸々の手続きを経て退職し、無事に引っ越しも済み、現在は以前とは異なる全く新しい環境で生活をしています。こんな社会情勢ではありましたが、何とか仕事も見つかりました。相変わらず薄給かつ不安定な非正規雇用

大家好〜！やすまるです！ 台湾で生活し始め、仕事をしていないこともあり少々太ってきました。 食事制限で少し体重を落としたい。その為には台湾のドリンクスタンドで甘いミルクティーを買うことを我慢しなくては… ということで！ 今日はいつも買うミルクティーをぐっと我慢し、青汁を使ったドリンクを買ってみました。 鮮茶道～PRESOTEA～ 鮮茶道はオーダーを受けてからティープレッソマシーンで一杯一杯抽出したお茶がいただける、そんなドリンクスタンドです。 日本でもPRESOTEA(プレッソティー)の名前で展開中です。興味のあるかたは東京の西武新宿PePe店へ！ 夫はここの阿里山茶が大好き。店舗に行く前からオーダーは阿里山茶と決めていました。 私は店舗についてからメニューを見てゆっくり決めよう、そう思っていたのですが、こんなものが目に飛び込んできました。 真緑！ 1番右、色合いがちょっと怖いな〜… 茶色

大家好！やすまるです 台湾で私の知らない野菜との出会いがありました。 知らない野菜シリーズといえばこんな記事も↓↓↓ www.yasumarutaiwan.com 知らない野菜、その名も 過貓(グオマオ) 過貓 屏東から遊びに来ている親戚のおばさんと2人で市場の散策へ出かけました。 そこでおばさんが買ったのがこの過貓。 調べてみると日本でも九州や沖縄で食べられているクワレシダというものでした。 おばさんに作り方を教わって早速料理を作ってみました。 過貓の下準備 おばさんに教えてもらった下準備になります。 茎の下部を折ります。 ポキッと折れたらOK。 繊維質な感じでうまく折れなかったらポキッと折れるところまで下の茎は捨てる。 葉が大きいものは成長していて固いそうです。 買う時は葉の小さい(あまり葉の着いていない感じ)ワラビみたいな見た目のものが柔らかくて美味しいそうです。 過貓涼拌 おばさん

こんにちは。あやみんです☆ 昨夜午後７時、斗南駅の前を通りかかったところ… えぇ！！ いつもの駅が閉まっとる！！！Σ(ﾟДﾟ)ﾏｼﾞｶ… ついこの間の9月５日、橋上式新駅舎ができ、旧駅舎は使われなくなったそうです。 旧駅舎が改築されたのは1945年の事。台湾で日本統治が終わった年です。 私：「この駅はね、日本統治、日本人が最後に作った歴史のある駅なのよ。」 娘：「何回も聞いた…｡」 こういうやり取りをよくしていた思い出の駅。 エレベーターもエスカレーターもない小さな駅。 防空壕があった駅。 改札口から階段を降りて、ジメッとした古い通路を歩いて、階段を上って、暑い中電車を待った駅。 でも、そこに広がっている景色はだだっ広く清々しい。 あの景色は、まだ残されているだろうか？ ちゃんと写真撮っておけば良かったな…｡ スマホでは何となく撮ってたのがあったので… とりあえず、私が今まで撮った『斗南駅

こんにちは。あやみんです☆ 前回の記事からちょうど1ヶ月が経ってしまいまいました…｡ それでも、度々訪問して下さる皆さまには感謝しかありません。本当にありがとうございます！😭 週に2回くらいしか書けなくなると思います〜なんて言っておきながら、現状はこれ… 皆さんに顔向け出来なくて、もう、いっそうの事、フェイドアウトしてしまおうか…なんて思いもありましたが、とりあえず次回のはてなブログ更新日（多分４月）まで頑張ってみようと思います。笑 さて、夏休み中も台湾では色々な出来事があり、沢山書く事はあるものの、あり過ぎてどの事を書いたら良いのか分かりませ〜ん。😱 とりあえず今日は、夏休み中の個人的な出来事を報告〜(需要ナシ笑）！😅 猫を飼い始めた件 うちの子供達が進学した件 家中に蟻がいる件 掃除機が壊れた件 最後に 猫を飼い始めた件 子猫ちゃんとの出会いはこちら↓ www.ayamint.c

こんにちはUBです。 ずっと気になっていて今まで手を出さなかった食べ物があります。 インスタントドリンクなのですが、結構おいしくてはまりそうなので、ご紹介します。 おみやげにもおすすめです！台湾：萬歳牌のインスタントドリンク きっかけは台湾通の美人なお友達情報で 私には台湾食が大好きな美人のお友達がいます。その人は日本に住んでいるのですが、台湾の食べ物は私より詳しいです。時々頼まれて台湾の食べ物を送っているのですが、お友達がおいしいと言っていて、気になっていた食べ物でした。 （あえて美人と強調するのは、ちょっと食生活を真似したらお友達に近づけるだろうか…という下心からです。） 自分では買ったことがなかったのですが、なんとなく食べてみたくなり挑戦してみました。 食べる飲み物といった印象 大きな袋の中に10袋の小袋が入っています。中身は粉状で、お湯で解いたり、牛乳で割ったりしてのめます。さらさ