キッコーマン飲料は8月21日から新商品「キッコーマン 豆乳飲料 豆乳ラッシー」「キッコーマン 豆乳飲料 いちごラッシー」「キッコーマン 豆乳飲料 マンゴーラッシー」を全国で発売する。 今回登場した新商品は、いずれもインドの発酵飲料「ラッシー」がアイデアソースで、優しい酸味とまろやかな口当たりのヨーグルト風味の植物性発酵飲料に仕上がっているという。 同社が7年もの歳月をかけて開発した「豆乳をおいしく発酵させる乳酸菌」を使用。これにより、殺菌済みの乳酸菌を100億個摂ることができるなど身体に優しい点も魅力。「豆乳飲料 いちごラッシー」にはいちご果汁が、「豆乳飲料 マンゴーラッシー」にはマンゴー果汁がそれぞれ加えられており、フルーティーな味わいに仕上げられている。希望小売価格はいずれも100円。 《KT》