ローソンから産・官・学連携の「ザクザクスフレチーズケーキ」 | RBB TODAYローソンは、7日から近畿地区の同社店舗にて、「ザクザクスフレチーズケーキ」を期間限定で販売する。 同商品は、「産・官・学」連携事業のもと、大手前大学・大手前短期大学の学生が考案したスイーツ。兵庫県産いちじくのペーストが使用されたソースの上に、スフレチーズケーキ生地、レアチーズホイップ、丹波黒豆かのこがのせられている。別添された「クランブル」をかけることで、スフレチーズのしっとりした食感とクランブルのザクザクとした食感が楽しめるという。価格は258円。 《KT》
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