スタバやドトール、サンマルクなど・・・カフェが全盛の時代だが、"喫茶店" というのは、その響きからして、何とも人の心をくすぐるものがある。今回は大阪千日前の「純喫茶アメリカン」を楽しんできた。 純喫茶アメリカンは、各線日本橋駅からほど近く。千日前のアーケード下にある。現在は日本人よりも外国人の方が多いのでは無いかと言うほど、インバウンドで賑わう界隈。昔ながらの店舗というのも減り、外国人向けの商いをしている店舗も多いが、同店は古き良き日本の喫茶店の様相を守り続けている。 千日前筋の商店街に入るとすぐに、純喫茶アメリカンの看板が掲げられているのが目に入る。気付かなくても、一際存在感のあるお店がそれだ。店舗の外には何ともレトロな看板、メニューが並べられている。 店内も、実に味があって居心地が良い。昭和の世界にタイムスリップしたような感覚に陥る。 同店の看板メニューといえば、ホットケーキ。今回は、