ロイヤルホストで天然真鯛や国産黒毛和牛など高級食材を使ったフェア開催 | RBB TODAY
ロイヤルホストは、天然真鯛、黒毛和牛、米国産ビーフが楽しめるフェア「美味しさ満喫 冬のご馳走 天然真鯛とステーキ」を15日から全国の同社店舗にて開催する。 「長崎県産天然真鯛」「国産黒毛和牛ステーキ」「米国産サーティファイド・アンガス・ビーフ」など、贅沢な食材が使用された同フェア。まず、天然真鯛を使ったメニューとして登場するのは、香ばしく焼き上げられた天然真鯛と紅ずわい蟹が楽しめる「天然真鯛ZEN 真鯛グリルの和風ピラフ&海老と帆立のあつあつグリル(小)」（単品2,462円）、ラタトゥイユに天然真鯛のグリル、海老のグリル、カニクリームコロッケがのせられた「天然真鯛・海老のグリル&カニクリームコロッケ～ヴェルモットソース～」（単品1,598円）。 さらに、国産黒毛和牛を使ったメニューとして、しっとり焼き上げられた和牛ステーキに醤油を薄くまとわせた「黒毛和牛 ZEN 和牛ステーキご飯&海老と帆
すき家、国産黒毛和牛を使用した「和牛すき焼き丼」を期間限定販売 | RBB TODAY
すき家は、18日から国産黒毛和牛を使用した「和牛すき焼き丼」を全国の同社店舗にて期間限定で販売する。 同商品は、国産黒毛和牛を、ねぎ、白菜、人参などのたっぷりの野菜とともにすき焼き用の甘辛いタレで煮込み、ご飯にのせた一品。たまごセット（100 円）を追加し、たまごと絡めてマイルドな味わいで楽しむのもおすすめだという。価格は並盛が690円、大盛が720円、並盛お肉2倍が990円、大盛お肉2倍が1,020円となっている。 《KT》
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