セブン‐イレブン・ジャパンは、「野菜を食べよう!ちゃんぽんスープ」と「野菜を食べよう!8品目の野菜スープ」の2商品を31日より全国の同社店舗にて発売する。 「野菜を食べよう!ちゃんぽんスープ」は、麺なしタイプのちゃんぽんスープ。専用鍋で小容量の野菜が高温、短時間で炒められており、シャキシャキとした食感に仕立てられているそう。 「野菜を食べよう!8品目の野菜スープ」は、セロリと玉ねぎを炒めた具材に出汁が入れられ、最後に生のレタスとトマトが追加された商品。両商品とも、丸鶏、玉葱、香味野菜等が10時間以上煮込まれており、野菜の旨みが凝縮されている点も魅力だ。いずれも、価格は税込368円。 《KT》