星乃珈琲店の人気メニューのひとつに、パンケーキがある。特にダブルに重ねられたパンケーキは食欲をそそる。 このパンケーキ、季節によって苺ミルクのバージョンが登場したりと、なかなかファンを飽きさせない。今回も、「宇治金時のスフレパンケーキ」という衝撃的なメニューが登場している。パンケーキ自体が抹茶色になっているのだ。こりゃ食べないわけにはいかないだろう。 まずフォークを入れてみると、パンケーキ生地の中身も抹茶色・抹茶味であるという当然の結果に、改めて感動を覚える。しかも、その上には抹茶アイスと小倉がのっている。普通のアイスでも美味しかったろうに、抹茶マニアならば失神してしまいそうな組み合わせだ。さらに白玉が2つのっているところもうれしい。シングルが880円、ダブルが1080円となっている。筆者はダブルを注文したが、ペロリと食べてしまうと侮っているいると、痛い目にあう。 また、最近フレンチトース