なか卯は27日から「うな玉親子重」の販売を開始する。 「うな玉親子重」は、同社の「うな重」と人気商品である「親子丼」を組み合わせた、うな重と親子丼の両方が楽しめる商品。うなぎは、じっくりと焼いて蒸し上げたあと、こだわりのタレで付け焼きを3度繰り返したこだわりよう。また、親子丼はこだわり卵を使用しており、ふわふわとろとろの食感に仕上がっている。 まずはうな重として、次に親子丼として、そして合わせて食べることで 3度楽しめる商品になっている。「うな玉親子重」は並が990円。 《KT》
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