タイの即席麺といえばトムヤムクンヌードルが有名ですね。 しかしタイの美味しい即席麺といえばトムヤムヌードル以外にもいっぱいあるんです。今回は数あるタイ即席麺の中から我が家の一番のおすすめを我が家の食べ方とともにご紹介したいと思います。 卵と即席麺を一緒に煮るだけの手抜きレシピですが、小腹がすいた時、おつまみが欲しい時に本当にぴったりのメニューです。タイのお住まいの皆さんには是非お試し頂きたいなと思います。 カニ風味の卵入り即席焼きビーフン ということでタイ嫁レシピ第4弾は「カニ風味の卵入り焼きビーフン」ですが、即席麺を煮るだけの手抜きレシピの割に味はとても良く、卵が入っていて食べ応えのある一品なんです。 この即席麺、ニンニクオイルとカニ風味調味料の旨味が効いているのですが、エスニック過ぎず我々日本人にとってホッとできる味かと思います。タイ料理疲れした方、一度お試しください。 ではさっそく見

こんにちは、らんまるくろです。 今朝は娘のマラソン大会だったので、応援に行ってきました。 ２年生は９００メートルのマラソンです。 娘は走るのが苦手。 運動会ではビリになるし、去年のマラソン大会もビリの方でした。 全く期待していなかったのですが、今年の試走では真ん中よりちょい後ろぐらいだったので、今年は去年より早いかも・・・と内心期待して行ったのですが・・・。 マラソン大会の結果・・・正直がっかり ２年生でも早い子は、大人顔負けで早いです。 娘はというと・・・。 いつまでたっても、やってこない。 結果、ビリから４番目でした。 本当に遅い子たちは、先生に引率されて走ってるので、普通に走っている子どもの中ではビリ、ということになります。 今年は真ん中ぐらいかもなあ・・・という淡い期待は遥か遠くへ消え去りました。 まさか、ビリから４番目とは・・・。 一生懸命走っていたんだろうけど、ここまでとは正直

みんな大好き（であろう）アイスクリーム。 最近は季節を問わず、美味しいアイスが続々と世に出てきている。 夏の暑い時期に食べるアイスも良いけれど、真冬の暖房の効いた部屋で、ぬくぬくとこたつに入りながら食べるアイスも、また格別だったりして。 冬アイスの王道のひとつを挙げるとするなら、私は『雪見だいふく』かな。 雪見だいふくは元々秋冬限定販売だったらしいけど、今年から通年販売になったそうだ。 子どもの頃から変わらない味が、一年中楽しめるのは嬉しいかも。 その雪見だいふくを先日食べていたところ、うっかり見落としてしまいそうな、お楽しみポイントがあることに気付いた。 昔からおなじみの雪見だいふくに隠された、思わず笑みがこぼれてしまう仕掛けとは？ パッケージのフタにほっこりポイント発見！今回は期間限定の新味、雪見だいふく『ほうじ茶』を例に説明していこうと思う。 まずひとつめにチェックしたいほっこりポイ

今日は娘がついた嘘について、愚痴を含めてブログに書いてみたいと思います。楽しい話ではないので、苦手な人はスキップして下さい。 目次： 些細なことで嘘をつく娘、どうしてそんな嘘をつくのか理解できない私 反省したはずじゃなかったの？２度目の嘘は手が込み過ぎていて、許すことが出来なかった 子供が嘘をつくのは良くあることだし、誰でも小さい頃は嘘をついたことがあるとは言うけど… 叱っても、結局は叱り切れない…何だかんだ言って甘い、親２人 娘が嘘をつく原因のひとつは、私自身にあるんじゃないかと思う まとめ 些細なことで嘘をつく娘、どうしてそんな嘘をつくのか理解できない私 ここ２週間の間に、娘に嘘をつかれ、心底がっかりすることがありました。 １回目はほんの些細なこと。 我が家ではおやつは１日１つ（特別な日以外）と決まっていて、学校から帰って来てからお菓子やフルーツを家で食べます。 ただこの日は、娘の制服

こんにちは。 最近は、めっきり冷え込みます。 先日干したお芋は、今のところ順調に綺麗に出来ております。 まだまだ干し続けます… さて、折角なので、またまた我が家の紹介です。 我が家では、毎年さくらんぼが、ゴールデンウィークをピークに実ります。 通常より早いかもしれません。 今年は沢山のさくらんぼが実り、埼玉から友人が さくらんぼ狩り🍒 に訪れました。 ご近所さんにも配り、道からお声を掛けてきた方々にも無料でお配りいたしました。 この桜の木、今は冬の枝となっております。 実は、先日枝を剪定しました。 現在…寂しい枝っぷりの為、写真は、実っている状態🍒をお届けしております… 我が家のさくらんぼ、数は毎年実るのですが、なにぶん粒が小さいのです。 今年は、新たに肥料を与えてみました。 枝を間引いてみたので、来年どう変化するか、少しハラハラしております。 それから…来年に向け、みかんと柚子の木に

こんにちは。さくらです！！ 少し前に無性にチーズケーキが食べたくなってしまって、お店で買って食べたんですが、なんせ大きさが小さいのに結構お高い(*^^*)それじゃ満足できんのです。 それで久々にチーズケーキを作ってみたんですが、それが罪悪感半端なくて・・・。でもホールで作って小分けにして、冷凍しておけば大丈夫ということが分かったので早速作ることにしました。 私の好きなチーズケーキはガッツリクリームチーズのニューヨーク風チーズケーキです。ではいってみましょう!(^^)! 今回のレシピはこちらのフィラデルフィアのクリームチーズの箱に載っていたものに忠実につくりました。（中身のみね）これが北米流なのか？！と思うほどのクリームチーズと砂糖の量に驚愕すること間違いなしですよ（笑） 用意するもの 砂糖、写真に入れ忘れました。 ・クリームチーズ・・・２５０g × ３コ ・グラニュー糖・・・３/４cup

猫雑記 ～ケージの点検～ 帰省中 誰のケージ？ ケージ点検中 閉じ込められた！ 抗議のケージ登り デジャブ スポンサーリンク スポンサーリンク 猫雑記 ～ケージの点検～ 寒くなってきて二匹の猫様が夜中にベッドに潜り込んできて、身体の両側をホールドされて寝苦しく・・・完全に寝不足になっています。 さらにその二匹の寝顔がかわいすぎて、見ていて眠れないという弊害も出てきています。 一体どうしたものでしょうか・・・？ 猫様飼いの皆様は、この状況をどうやって乗り切っているのでしょうか？？？ 是非とも皆様に教えていただきたいです。 帰省中 さて今回も自宅に帰省中の出来事です。 いつものように二匹が、ガラステーブルの上にいます。 すずめは周りを監視中のようです。 むくはちょっとだらけています。 眠いのでしょうか。 誰のケージ？ 二匹のケージはアパートにあるので、このケージは自宅用に一台無いと困ると思って