・ウインナーソーセージ (皮なし) 8本(180g) ・ご飯 (温かいもの) 茶碗(わん)5杯分(約800g) ・レタス (小) 1コ ・あさつき 8本 【A】 ・しょうゆ 大さじ2 ・米酢 大さじ3 ・バター 大さじ3 ・塩 小さじ1/2 ・白ごま 少々 ・温泉卵 (市販) 4コ
![ソーセージのレンジチャーハン レシピ 鮫島 正樹さん|みんなのきょうの料理](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/bf61c15d933b7c7fd5fd5efd43e97e541dce3e56/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.kyounoryouri.jp%2Fupfile%2Fr%2F2005080220141.jpg%3Fbustcache%3D1356573807)
<材料(1人分)> キャベツ1/8個 1/4カットのものを半分に切る。 玉ねぎ1/4個 皮を剥いて、4つ割にし、更に半分に切る。 人参2切れ 洗って皮付きのまま1cmの輪切りに。 あればウインナー、なくても結構です。 かつお節削り節パック 1袋 3g程度 水 1カップ 器に合わせて調節します。 <作り方> 1.器にキャベツと玉ねぎ、人参をおく。 *電子レンジ調理は、下の方が加熱されにくく、上にあるものは過熱されやすい特徴があるため、やわらかくなりやすい食材を下に、硬い食材を上に置きます。 2.塩をふたつまみかけ、ラップをして、電子レンジ500Wで5分加熱する。 *野菜に熱が入り、人参も柔らかくなります。 *器が熱くなっているので取り出すときにご注意ください。 3.ラップをはずし、かつお節削り節をふりかける。 *電子レンジから取り出すときに、レンジの扉を開けると野菜の加熱された甘い香りが立ち
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