【永久保存版】これぞパスタの茹で方決定版！ おいしくて簡単でエコだよー！ | Pouch［ポーチ］
暑いですねえ。外に出たらもう体が溶けちゃいそう。こんなときには、冷製パスタ！ パスタソースは火を使わずに、ツナ缶とトマトざく切り、バジル、スライス玉ねぎ、オリーブオイル＆シーズニングソルトを和えてささっと作ればいいよね！ ただ、問題はパスタを茹でる時間。ペンネなんて使おうと思った日には、ものによっては12分も茹でなくちゃならない。水を沸かす時間も考えたら+5分くらい必要……。調理している間が暑すぎる！ うまい裏技はないのかしら？ そう思って調べたら3つの方法を発見！ その方法を試した結果、発見した「パスタの茹で方決定版」を紹介したいと思います。 【決定版の元となった3つの調理方法】 まず、記者が見つけた方法は以下の3つ。 A．深鍋のかわりにフライパンでパスタをゆでる、「フライパン作戦」 B．深鍋に通常通り水をはり沸騰したらパスタを入れ、再沸騰したらガスを止めてふたをし、余熱で調理する、「深
ぜひお試しあれ！ 意外と知られていないジャガイモの皮をつるんつるんと簡単に剥く方法
ぜひお試しあれ！ 意外と知られていないジャガイモの皮をつるんつるんと簡単に剥く方法 2012年5月25日 0 今や一年中気軽に手に入れることができ、主婦の強い味方となっているジャガイモ。みなさんもきっと一度は調理したことがあると思いますが、ジャガイモを茹でた際、どのように皮を剥きましたか？ 手でこまめに剥いていく、茹でる前に包丁で剥いておくなど、人それぞれ自分なりの剥き方があると思いますが、もっっっと簡単にジャガイモの皮を剥く方法があるのです。それは以下の通り。 1． まずジャガイモの真ん中に1ミリほどの切れ目を、一周入れる 2． 茹でる 3． 茹で終わったら、氷水に10秒浸す これだけです！ これだけで、ジャガイモの皮がつるんつるんと簡単に剥けるのです。料理好きの間では結構知られているようですが、まだまだ知らない方もたくさんいらっしゃいます。ということで、この超簡単なジャガイモの皮の剥き
【ウマすぎ注意】炊飯器で作るローストビーフが最高に美味しい！肉汁を逃さず調理できる超簡単「真空調理法」
» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るローストビーフが最高に美味しい！肉汁を逃さず調理できる超簡単「真空調理法」 もうすぐクリスマス！ とても楽しいシーズンですが、余分な出費も増えるツラい時期でもあります……。 自宅でパーティーをするのにもケーキを買ったりプレゼントを買ったりと、お財布がスッカラカンになる可能性も。 そんなときは料理をなるべく節約したいものですが、そんな時にぜひ試して欲しいのが、超簡単な炊飯器で作るローストビーフ。 普通は100グラム500円ぐらいするローストビーフが、100グラム100円前後のオージービーフのモモ肉でとってもジューシーな絶品ローストビーフに仕上がります。 ■炊飯器で作るローストビーフのレシピ ・材料 牛もも肉 500グラム 塩・コショウ 適量 オリーブ油 適量 ※無ければサラダ油でOK ・作り方 1.牛もも肉に塩・コショウを強めに、全体にまんべんなく刷り込む 2
女性専用車両に乗った男性は、もれなくビンタされます | Pouch［ポーチ］
すっかり定着した感のある女性専用車両ですが、ときたま間違えて乗車してしまった男性の姿を見かけます。初めはそのまま車内にいるのですが、女性専用だと分かったとたんにそそくさと移動。もしくは、周りの冷た～い視線に気付かないパターンも。 どうやらインドの地下鉄にも女性専用車両があるようで、26日に女性を守るための取り締まりが行われました。女性専用に違反乗車する男性が多く、痴漢などの被害が多発しているとの苦情を受け、ニューデリー近郊で地元警察が実施したようです。 海外サイト「Live Leak」でそのときの様子を撮影した動画が紹介されているのですが、違反乗車した男性は数人の女性に囲まれてバシバシと叩かれたり、罵声を浴びせられたりと散々な目に。さらに女性警察官に車両から引きずり降ろされ、罰として公衆の面前でスクワット。これはかなりキツイお仕置きですね。 これぐらい大胆な取り締まりが日本でも行われたら、
[有名人ごはん] 「タモリ流から揚げ」がメチャクチャ美味しい！ その簡単レシピを公開 – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
【有名人ごはんの時間ですよ！】 毎週土曜の午前は「有名人ごはんの時間ですよ！」をお送りいたします。有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこに手によりをかけてお料理するというもの。 「タモリ流豚しょうが焼き」や「タモリ流カレーライス」など、激ウマ料理レシピを多数知っているタモリさん。あらゆる分野に対して博識なタモリさんだからこそ、美味しいレシピを知っているのでしょう。 今回は、インターネット上で話題になっている「タモリ流から揚げ」のレシピをご紹介したいと思います。タモリ流料理のなかでも非常に簡単な料理のひとつなので、誰でも簡単に作れますよ。でも、油料理なので火傷にはじゅうぶん注意して調理しましょう。 ●タモリ流から揚げのレシピ 1. タレを作る 醤油1、酒1、みりん1、水2の割合で鶏肉の量にあわせてタレを作ります。甘口が良い人は、少しだけ
史上最強のハムスターはカンフー使いだった！ まるでブルース・リー – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
きっとこのハムスターは史上最強のハムスターといえるでしょう。路上で人間たちにからかわれていたハムスターが突然立ち上がり、まるでカンフーのごとく立ち向かってきたのです！ アチョー！ トリャー！ などの声は出していませんが、鳴きもせず無言のまま黙々と人間たちを攻撃してきます。どうやら、からかっていた男性は手をハムスターに攻撃され、ケガをしてしまったようです。 おとなしいイメージがあるハムスターですが、命がかかっているとなると話は別のようです。ジャンプして両手でパンチを繰り出し、うまくパンチがヒットした瞬間に噛みつくという戦法のようです。 ちなみに、ハムスターがブラックの前掛け（エプロン）をしているように見えますが、これはハムスターの毛の色のようです。野外にハムスターがいる事は珍しいので、きっと、野生か放し飼いをされているハムスターなんでしょうね。 （記者/ 乎古止点） ●関連記事 人間と犬が
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