「キャベツ姫」のお誕生日会が週末ありました。 週末に「キャベツ姫」の1歳のお誕生日会がありました。 でも、残念無念、私は欠席でした・・・ 金曜日夕方から嫌な感じです。 「ん？何でこんなに背中と腰が痛いの？」と思っているうちにどんどん 熱が上がってきます。 「嘘！嫌や～キャベツ姫のお誕生日会に行きたい！」 と夕飯は主人と娘にお願いして速攻寝ました。 その夜も熱が下がらず、背中と腰の痛みが増えるばかりです。 熱のしんどさよりも痛みの方がきつかったです。 取り敢えずバファリンをのむと37度台に何とか下がりました。 バファリンの威力が無くなった頃に再度高熱。 こうなればもう「キャベツ姫」のお誕生日会参加は諦めないといけません。 次の行動は「他の人に移しては駄目！」な為病院へ・・・ 最近、またインフルエンザの人がポツポツ出ているとの事で、検査・・・ 今年2回目のインフルエンザの検査です。 これが又鼻

リーフレタスの状況です。 現在、菜園でのリーフレタスの様子です。 菜園では数種類のレタスを栽培中です。 先に植え付けた苗の2種類。 レッドファイヤー グリーンリーフは順調に大きく成長してきました。 初めの2種類はビニールトンネル内に定植した時には暖かくちゃんと 根が付いた感じです。 その後ずらし栽培で定植したレタス類ですが、急な寒さに襲われた 時期に植付けをしたので、ちょっと心配です。 www.farmandante.com 元気が無い状況が続いています・・・ こんな状況で「コオロギ」に襲われたら・・・ 心配です・・・ が、ここ数日がとても暖かいので少し期待も出て来ています。(*^_^*) レタスは通年で栽培したい野菜の1つです。 付け合わせやサラダに必要ですからね～。 菜園で栽培したレタス類はお裾分けすると皆さん「日持ちが良い！」と おっしゃって下さいます。 とても嬉しいお言葉です♡ や

初めての挑戦！苺栽培です。 ずっとやってみたかったのですが、他の野菜達の栽培でなかなか 挑戦するタイミングが無く、初めての栽培です。 数年前から野菜作りを初めていますが、栽培したい野菜計画に畝が 足りなかったりと、尻込みをしていました。 苺の露地栽培は9月の秋口に植付けをして翌年の6月頃に収穫となるので とても長い間、菜園の畝を必要としてしまいます。 色々栽培したい野菜が多く、欲張りな私なので畝が1つ長時間無くなると ついつい、どうしようかと思って栽培に踏み込めなかったのです・・・ それが一昨年から菜園が少し広く出来、栽培できる野菜が格段に増えました。 それでも次々と栽培希望の野菜が出てくるのですが、上手く計画を立てる事 もまだ出来ていません。 そんな中、去年夏野菜を片付けた畝が寂しくなり急に 「一度、苺を植えてみよう～」と苗を購入しました。 www.farmandante.com 品種は

10日からの雨で満開の桜が散り初めています。 京都市内の桜が満開でした。 今年は何とか学校の入学式まで桜が綺麗に咲いていた所が多いかも 知れません。 入学式も随時終わり、新しい学期が始まりましたが10日から冷たい雨 が降っています。 その後もカラットしたお天気は無く、急にしとしと雨が降ったりが 続いているので、ソメイヨシノも散りだしています。 この桜は京都市内の北の方で「岩倉」という地域です。 京都国立国際会館があります。 京都で学会や国際会議がある時に使われている会館です。 www.icckyoto.or.jp 近くには宝ヶ池公園があり球場なども有りますが自然豊かな公園です。 市内の中でも少し気温が低くなる地域ではありますが、満開の桜が 散りだしていました。 桜の向こうの空がどんよりとしています。 桜の花びらは地面に落ちると「ピッタリ」ひっついて、掃除をするのも 一苦労ですよね～ でも、

紫キャベツ「キャンディーレッド」トウダチしました。 去年の晩秋に植付けした「キャンディーレッド」の苗。 やっぱり何度か冷気にさらされていたのでしょう・・・ 結球する前にトウダチしてしまいました。 これでは駄目なのですがちょっと綺麗～と思っています(^^;) サラダの彩りにと楽しみにしていたのですが仕方がありません。 トウダチしてしまった物の中に、幾つかは何とか食べられそうな 「キャンディーレッド」がありました。 本当に数個で、結球していると言えない物もありますが、内側が 柔らかそうです。 食べられそうな物は回収して持ち帰りました。 数回はサラダにして食べられそうです。 冬を越させる野菜は本当に難しいです。 ビニールトンネルにしておいても、苗の時に冷気に当たる時間があったり すると春に暖かく成ると直ぐにトウダチです・・・ 意図的にトウダチして「菜花」を食べようとさせるのはいいのですが、 ちゃ

菜園の菜花達です。 夏野菜の為に順番に菜園の野菜達をかたづけています。 食べられる野菜達は連れて帰って、いいとこ取りをして夕飯の材料に(*^_^*) トウダチした菜花達は綺麗なので束の間の菜園の彩りにと残していました。 本当はその花から種と取れたら良いのですが、次の準備の為に回収しないと 駄目なんです・・・ もう少し菜園が増えたら良いのにな～と思っています。 大半がアブラナ科の野菜達なので花の形は同じ感じです。 色々咲いていますが、水菜の花は可憐でとても可愛いです。 他にも チンゲンサイ・タアサイ・ほうれん草も後から発芽してそのままだった物が 花を咲かせていました。 写真を撮り忘れたのですが、「紅芯大根」の花は白かったです。 紫のカリフラワー「パープルフラワー」の花も綺麗です。 蕾みが紫色で花が黄色なので、変化があって楽しめます。 本当は野菜の菜園でこんなに沢山の種類をトウダチさせているの

せっかく咲いた桜も凍えそうです！ 京都市内も昨日から冷えだしています。 時折冷たい雨が降っていました。 せっかく咲きだした桜も何だか寒そうです・・・(>_<) 今日は主人の通院が終わってから菜園に行く予定をしていますが・・・ どうしようかな～・・・ 菜園の場所はとても寒いのできっと雪が降っていると思います。 今日は自宅で種蒔きをして苗作りをするか、作業道具の買い出しに行くか悩み所です。 自宅のプランターに植えているリーフレタス類もこの所の寒さで元気が有りません。 玄関に入れておこうかと思います。 それにしても急に寒く成りましたね。 今朝外に出るとミゾレが降っていましたので思わずブログを書いています・・・ 明日は「キャベツ姫」入園式ですが寒く成らないと良いのですが、ちょっと 心配です。

ウッドバーニングで木製プレート制作しました。 ウッドバーニングってご存じですか？ 高温の電熱ペンやはんだコテを使って木やコルク、皮を焦すして模様や絵を 書く加工です。 ずーっとこれ良いな～と思っていたのですが、自分でやったら失敗するかも？ と思ってウジウジしていたのです。 ふと？ これってこう言う拘った事に対してのみ几帳面な主人なら出来るんちゃうのん？ 私が出来なくても弟なら出来るかも？と逃げ道を作ってついに 「ウッドバーニングペン」を購入しました。 これと木のプレートが有ればいっぱいお洒落な物が作れるのんちゃうの？と 自分を十分納得させての購入です(*^_^*) ネットでペンを購入しました。 届いて直ぐに開封！主人に 「これ良いやろ～。これで素敵なプレートいっぱい作れるねん！」 主人「誰が？無理ちゃう？」 「いや！出来るはず！こんな感じで良いねん～♡」 と文字などを見せました。 主人は何

人参の種の蒔き直しをしました。 去年末にトンネルで栽培で種蒔きをした人参です。 種は期間内でしたが、発芽を余りしませんでした。 トンネル栽培ですので、トンネル内は雑草がワサワサ生えていました。 雑草にとっては冬場のパラダイスです(^^;) 取り敢えず雑草を引き抜き種蒔き準備をしました。 人参種蒔き品種 オレンジハーモニー イエローハーモニー ホワイトハーモニー ダークパープル 以前から栽培したことのあるカラー人参です。 ハーモニーシリーズでいつも栽培しています。 細長くなる人参ですが、甘くて美味しくて色もとても綺麗です。 紫色だけハーモニーシリーズではありません。 勿論ハーモニーシリーズに紫色の「バイオレットハーモニー」と言う 綺麗な人参もあります。 こちらは表面が紫色で中心がオレンジっぽくなる人参です。 それでも綺麗なので構わないのですが、今回は中身まで紫色の品種を 試してみたかったので

スナップエンドウがワサワサです。 年明けから家族が病院にのお世話に成る事が多く、夏野菜の準備に焦り ついつい後回しにしていた「スナップエンドウ」。 菜園ではまだ時々、霜注意報が出たりしていたので油断していました。 不織布で冷気からまもっていたのも、見えなかったので後回しに なってしまった原因です。（言い訳です(^^;)） ワサワサでシッチャカメッチャカです。 蔓の誘引前の剪定も手遅れです・・・ 今2本立てにする事はとても困難で、元気な蔓も痛めてしまいます。 と言う事で取り急ぎ主人がネットを張ってくれました。 三画の合掌にした建て方です。 取り敢えずこのまま栽培してみます。 途中で弱って来た株を切って取り除いたり、剪定したりする事にしようと 思っています。 こんなにワサワサやと栄養不足でスナップエンドウが余り実らないかも・・・ 私はスナップエンドウが大好きです。 カリフラワー好きの主人に匹敵

菜園のバイオレットクイン片付け前の花蕾です。 小さい方の菜園で栽培していた「バイオレットクイン」です。 紫色の花蕾が付くカリフラワーです。 植付けのタイミングが遅くなったのと、小さい方の菜園はほんの少し 山間の為、雪が結構積もったり気温が低くなります。 そんな事もあってそちらの菜園のカリフラワー類は花蕾を付けずに終了・・・ という状況でした。 その状況の中、最後の力を振り絞って花蕾が付きました。 小さな小さな花蕾です。 今にも花が咲きそうです・・・ 夏野菜の為の準備で畝を耕す為にカリフラワー類も処理しないといけません。 先日、少しでも処理だけをしようと思って抜いていたのですが、この 「バイオレットクイン」だけが小さいですが頑張って花蕾を幾つか 付けていました。 少し暖かく成ってきたので、残りの力で頑張っているのでしょうか？ 自然の力、植物の力って本当に凄いです。 諦めると言う事が無いのです

手のひらサイズの「このみ姫」撤収です。 手のひらサイズで使い切りが出来る可愛いキャベツ「このみ姫」です。 「このみ姫」は小さいので使い切りができるので、栽培品種にしようと 思っています。 www.farmandante.com 前回は可愛いキャベツが収穫出来ました。 前回栽培はちゃんと播種時期を守っての栽培です。 ちょっと遅かったのですが暖冬のため助かりました。 今回は「キャンディーレッド」同様、時期が違ってもトンネル栽培が出来れば と思ってのお試しです。 関西人としては粉物に必要なキャベツは一年中欲しいのです！(*^_^*) 何とか形になって、もしかして真冬のトンネル栽培で作れるかも？ と期待していたのですが、急激な寒さの後、痛み出しました。 但し、全く無理な感じは無く早く結球した数個はちゃんと収穫出来ています。 今回は畝の整理のため全部収穫しましたが、大半痛んでいます。 痛んだ所を取り

菜園で栽培中のキャンディーレッドの様子です。 菜園に12月に苗を植え付けてトンネル栽培を試している 「キャンディーレッド」と言う赤いとんがりキャベツの様子です。 やっぱりちょっと早かったようです。 苗は発芽したのでトンネル栽培で試して見ました。 www.farmandante.com 苗を植え付けてから70日で収穫出来る品種です。 12月に植付けしているので、そのまま70日ならばそろそろ結球してないと いけません。 とんがったタケノコ型の赤キャベツです。 甘くて美味しいと説明にあるので食べてみたいのですが、去年夏の播種適期に 作った苗は無残にも虫に苗を食害されたので、まだ1度もちゃんと作れていません。 微妙な巻き具合ですよね・・・ この先の暖かさでどうなるか解りませんが、お味見くらいは出来るかも知れません。 驚く程綺麗な赤紫の葉をしている物も有ります。 今回も失敗かもしれませんが、赤キャベ

ホワイトコーン「ホワイトショコラ」に決定！ 今年のホワイトコーンの品種は「ホワイトショコラ」に決めました。 去年初めて栽培しておすそ分けでとても好評だったので今年もホワイト種に します。 去年も名前にひかれて「雪の妖精」と言う品種を栽培しました。 見た目も美しく味も甘くて美味しかったです。 トウモロコシは品種が違うものを近くで栽培すると交雑と言って 品種が混ざってしまいます。 キセニア現象とも言って交雑するとその品種の持つ特性が薄れて しまいます。 www.farmandante.com まだまだ知識の足りない私は「こんだけ離れてたら大丈夫やろ～」と キャンベラと言う黄色い品種も時間差で栽培しました。 最低200ｍは離さないと花粉が飛ぶとの事でした。 andanteではそれまでの距離を離せませんでしたのでしっかりとホワイトコーン の中に何粒か黄色い粒が混じってしまいました。 本当に花粉の飛

チンゲンサイ菜花のナムルが春を告げます。 チンゲンサイの菜花を収穫しました。 菜花を収穫しようと思って菜園に残して置いたチンゲンサイです。 春の訪れを告げる菜花が沢山付きました。 花が咲く前の収穫が美味しいそうです。 丁度良い感じの収穫です、 チンゲンサイ菜花のナムル 材料 ＊チンゲンサイの菜花　（他の菜花でも大丈夫だと思います） ＊塩　少々 味付け ＊醤油　大さじ1 ＊砂糖　大さじ　1/2 ＊すりごま　大さじ1 ＊中華だし　小さじ1 ＊ごま油　小さじ1 ＊刻んだトウガラシ　少々　（お好みで入れなくても大丈夫です） 1：菜花を綺麗に洗い、軽く茹でます 絞って水分を良く切って下さい。 2：味付け調味料を混ぜて、茹でた菜花と和えます。 これで出来上がりです。 菜花は春の訪れを感じさせます。 今回初めてチンゲンサイの菜花を収穫して食べましたが、本当に 甘くて美味しかったです。 冬の終わりには、わ

鷹の爪　トウガラシの種今年も蒔きました。 毎年、必ず栽培する鷹の爪トウガラシの種を蒔きました。 我が家は辛い物が苦手なのですが、ペペロンチーノは大好きです。 なので「にんにく」と「鷹の爪トウガラシ」の栽培は外せません。 昨日、主人との話してふと 「トウガラシって我が家はペペロンチーノとお漬け物に使うけど 皆さん他に何に使ってはるのかな～」と思いました。 出来の悪かった物はお茶の袋に入れて米びつの虫除けにつかったりもしています。 辛い物が好きな方はもっと他の料理にも使ってはるのでしょうね。 料理の勉強ももっとしないと！ 今年も例年同様数の苗作りです(^^;) それからずーっと乾燥のため干してあった今年収穫の鷹の爪トウガラシを 綺麗に袋に入れました。 干すときに傷んだものは外して干しましたが、乾燥後色が悪く成った物も チェックして袋に入れます。 普通のお家は一年でどれくらい鷹の爪トウガラシを消

ロメインレタスとリーフレタスの種を蒔きました。 レタス類はサラダに欠かせないので何種類か何時も栽培しています。 栽培品種の中で定番となっているレタス類です 苗作り・種蒔き品種 ロメインレタス ロメインレタスは「ロマリア」と言う品種を栽培しています。 形の揃いも良く、最適な時期に収穫するとロメインレタス独特の苦みが 少ないので生で美味しく頂けます。 ロメインレタスは最近スーパーでも見かけるようになってきました。 火を通しても使え、勿論サラダでも使えます。 海外で「シーザーサラダ」を注文するとこのロメインレタスを使った サラダが出て来ます。 炒めても生でも使えるので料理に重宝するレタスで大好きです。 日持ちも良いので助かります。 レッドファイヤー 葉先が赤紫色になるリーフレタスです。 柔らかく美味しいので、チョレギサラダにして食べても美味しいです。 葉の色は根元は綺麗な緑色ですので、料理の付け

甘～いサツマイモ紅はるかとリンゴのタルト焼けました。 姪っ子の誕生日に主人がサツマイモとリンゴのタルトを焼きました。 手作りケーキのプレゼントなんて、なんて素敵なんでしょう。 私にはそんな事してくれたことあったかな・・・(^^;) 「キャベツ姫」（姪孫）も離乳食中なので紅はるかの焼き芋と リンゴの焼いたのなら食べれるので、味付け前によけてあります。 サツマイモ「紅はるか」は去年の晩秋収穫で超熟成です(^_-) 私も体調が万全で無いので、実家の母から菜園は体調を整えてから！ と釘を刺されてしまったので、家での作業をする時間が少し出来ました。(^^;) 主人も前からしたかったサツマイモのタルトを 「姪っ子の誕生日用にケーキを焼こう！」と急に決めて始めました。 サツマイモとリンゴの焼きタルト ＊サツマイモ 大きな紅はるかを１本使いました。 1ｋｇ弱位の物だと思います。 ＊リンゴ　２コ ジョナゴー

３月３日の雛祭り　初節句でお雛様と一緒に♡ この日が楽しみでした。キャベツ姫の初節句♡ ひな人形は姪っ子の初節句の物を次の世代へ引き継ぎです。 先日、京都の大丸百貨店に姪っ子と行った時におもちゃ売り場の横に あった特設コーナーに沢山並んだお雛様を見ました。 でも７段飾りのお雛様は1つも有りませんでした。 お内裏様だけのガラスケースに入ったお人形が売り場に並んでいます。 そうなんですよね～ ７段飾り華やかで良いのですがスペース半端なく要ります。 もちろん飾ったときも収納しておくときも結構かさばります。 我が家のお雛様も出したら、一人寝るところが無い！と言う言い訳をして 随分出していません。 そろそろ出してあげないと・・・ もう数年だしていませんので、きっと箱の中で宴続きで泥酔かも・・・ ごめんなさい。 リフォームした暁には絶対毎年出します！ 初節句の御祝は後日、キャベツ姫の両家のお爺ちゃん・

野菜がいっぱいのスマホケース衝動買いしてしまいました。 今年になってから、菜園の作業が思い通りに進んでいません。 野菜達のお世話が十分に出来ずストレスがたまっているのかも(^^;) 主人か頑なに拒絶していた、ガラケーからスマホへの移行。 iPadがあるから！ 携帯とルーターがあれば不便無し！ スマホは料金が高い！ とか色々言っていましたが、とうとうソフトバンクに変更を余儀なく しないと駄目になったらしいです。 理由は良く解らないので聞いていません。 取り敢えず去年にiPhoneに変更しました。 その時に携帯ケースを購入しました。 それから数ヶ月使用していますが、殆ど鞄の中らしく手帳型の方が 良かったかも？と言っていました。 そこで、時々スマホケースをネットで見ていたのですが、先日 とても可愛いスマホケースを見つけ、衝動買いです。 私は即購入決定していたのですが、主人にも聞いて見よう～と思っ