科学的には、グルタミン酸ナトリウムを常識的に食べる量であれば安全とされています（食品安全委員会の資料「食べ物の基礎知識」参照）。 味覚障害を引き起こすとの説も、後述しますが根拠はあやふや。あり得ない、という見方が科学者の大勢です。なのに、消費者の中には嫌う人が多い。その現象は世界で見られ、アメリカでもno-MSGとパッケージに大きく書いた食品が売られています。どうして誤解されているのでしょうか？ 味の素社がこの問題と正面から向き合い、世界へ正しい情報発信をしようと9月20、21日、ニューヨーク・マンハッタンのホテルでフォーラムを開きました。 シェフや栄養士、メディア関係者、それに世界各国の味の素現地法人から社員や協力者、オピニオンリーダーなど約200人が集まり、講演やパネルディスカッションが行われました。 日本企業が海外で開くこの手のイベントは、日本国内で「海外で開催しました」と言って箔を

先日、何十周目かになるMOTHER2をクリアした。24年前、スーファミのソフトとして発売されたMOTHER2に魅入られて以来、私は定期的にMOTHER2をプレイしたくなる発作に見舞われている。 発作が起こるとゲーム機の電源を入れ、オネットの街を旅立って、粛々とギーグを倒す。興が乗ったら続けてMOTHER3もプレイする。24年来、そんな生活を続けている。 (C)1994 Nintendo/APE inc. Scenario:(C)1994 SHIGESATO ITOI そして今回、繰り返しMOTHER2／3をプレイすることで、ある一つの仮説が浮かんだため、筆を執った次第である。先に断っておくと、この記事では一切ネタバレに配慮することなく、MOTHER2及びMOTHER3についての考察をしたためていこうと思っている。未プレイの人にとっては何が何だかわからない記事になることを申し訳なく思いながら

柳本光晴（やなもと・みつはる）の人気マンガ『響〜小説家になる方法〜』を原作とする映画『響 -HIBIKI』（監督：月川翔）が公開され、話題になっている。欅坂46の平手友梨奈が演じる十代の天才的な新人作家・鮎喰響（あくい・ひびき）が、処女作で芥川賞と直木賞を同時受賞してしまうという話である。 この映画の最大の見どころはなんといっても、響という特異で魅力的なキャラクターが活躍する場面だが、そのほかにも普段はうかがい知ることのできない出版業界の舞台裏が垣間見られる面白さがある。文芸誌の編集部とはどのようなところなのか。文学賞はどのようにして決まるのか。そして小説家として「デビュー」するにはどのような方法があるのか。そんな興味や好奇心にある程度まで応えてくれるのだ。 小説新人賞を経ないデビューも多い たとえば、この物語では世界的ベストセラー作家である祖父江秋人（そぶえ・あきひと）の娘、凛夏（りか）

Netflix、ユーザーが結末を選べる実写ドラマを作るってよ2018.10.03 08:058,391 James Whitbrook - Gizmodo io9 ［原文］ （ 中川真知子 ） ハマったら延々と見続けちゃいそう。 Netflix（ネットフリックス）が、年内までに視聴者がストーリーの内容を選択できるインタラクティブ実写ドラマをリリースする、とBloombergが伝えました。選択した内容によってエンディングが変わるマルチエンディング作品には、ディストピアン・アンソロジー・シリーズの『ブラック・ミラー』新シリーズも含まれているんだそうです。 Netflixがこういったマルチエンディングを採用するのは初めてではありません。すでに『長靴をはいたネコ：おとぎ話から脱出せよ！』や『バディ・サンダーストラック』をはじめとする子ども向け番組で、この手法を導入しています。ただ、大人向けの実写ド