日本の主力エネルギーである原子力を利用して品種改良を行った、愛知県で初めて作付けされ配られたお米(平成22年度産)で、元々はとある北国の有名な品種であるが、セシウムさんは愛知県で作られたお米なので、分離して考えなければならない。また、元の平成22年度産のお米については安全性が確認されている。 愛知県のテレビ局である東海テレビ放送が開発を成功させ、特許を取得した。専売特許を得た東海テレビは自社を通じて約23秒のコマーシャルを行っており、初めて出荷された2011年には、「夏休みプレゼント主義る祭り」で、一宮市、松阪市、春日井市の視聴者に対しセシウムさん10kgをプレゼントという大盤振る舞いが行われた。通常のコマーシャルが15秒だということを考えると、いかにプッシュされているかがわかる。 CM内での紹介によると、セシウムさんは厳しい自然の中で職人さん達の独自製法によって作られているらしいが、信頼
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