渋谷で本格ジンギスカン食べるなら「雪だるま」がマジでおすすめ : 941::blog
よいお店、大好きなお店でも飲食店てアッサリ潰れてしまうので紹介。 場所は渋谷から徒歩10分くらい。北海道民熱愛の食材はもちろんのこと、自分の出身地である 留萌の隣町、増毛で作っている日本酒なんかも置いてるので美味しいだけじゃない愛着のあるお店。 １年以上ぶりだったけど相変わらず美味しかった。 場所は渋谷の東急ハンズ近く。 混んでる時もあるみたいだから予約したほうが確実。 → ：： 東京 渋谷 ジンギスカン ゆきだるま ：： 店内には北海道の酒がずらり 座ると取り急ぎ七輪＆こういうセットが置かれる。塩、タレね。 お通しは枝豆 メニュー。数年で少し品数が減ったり増えたりしてた。 とりあえずサッポロ生で乾杯。 スタートメニュー二人分＋ラムタン一人前 ひゅおおおおおお 鍋はすぐに熱くなるので脂をひいて 乗せて すぐ焼ける まずは塩で。んまあああああーい！ こちらはラムタン すぐ焼ける 牛タンよりも
絶品！とにかく絶品刀削麺！ 飯田橋「刀削麺・火鍋 XI’AN」が最高すぎる！
刀削麺が大好きだ。時々無性に無性に食べたくなる。 そんな時、僕はいつもこのお店に行くことにしている。 刀削麺のお店は都内あちこちに出来ているが、個人的にはここが最高。 飯田橋の「刀削麺・火鍋 XI’AN」である。以前は「刀削麺荘」という名前だった。 XI’ANとは、「西安」のこと。 場所は飯田橋駅の西口から靖国通り方面に歩いて5分ほど。 小さなお店なので予約必須だ。特に大人数の場合、一見だとまず入れない。 今回は5名で襲撃。少人数だと数を頼めないので、これぐらい人数がいると嬉しい。 ビールで乾杯してまずは蒸し鶏。濃厚な胡麻ソースが美味い。 キュウリのサラダ。これは僕は毎回必ず注文してしまうおつまみ。シンプルなんだけど凄く美味い。 ニンニク風味のドレッシングとピリッと辛い風味が凄く良い。 家でマネするんだけど美味くいかない。さすがプロの味。 ザーサイも毎回必ず頼む。ラー油との相性がいいんだよ
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