タイトルをかまずに読めた人だけがお読み下さい。 …嘘です。 たまには私生活の話でもします。 ここ2ヶ月ほど僕にしては楽天からの広告収入が良かったので、これを買った。 ハムといえば、お中元の定番であるが…我が家にも確か実家にもハムが来たことないので、記憶の限りではお中元用の高級ハムは初体験だ。 そしてそのハムが…脂まで美味しくて、ハムそのものを飲み込んだ後も口に脂と香りがつき食欲を誘う。食べた後も空腹感を感じさせるハムという食べ物に僕の価値観は大きく変わった。 「ハムは料理だ。もう、塊を切って食べるようなハムは完成品であって、カリカリに焼かなくても、パンに挟まなくても、ハムだけで完成された料理なんだ。」 と子どものように無邪気に感動を噛み締めた。 今回はこういう食べ物やそれのためにがんばる体験なんかを語ってみたい。 たまにはホンモノを食べないと!別に美食家ではない。しかし、美味しいものを…そ