つけ麺 紫匠乃 紫全部入り 門前仲町 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ
月に一度はお散歩したい街門前仲町でございます。 去年までこの街の名前は知っていたけれど、一度も行ったことが無くて成田不動尊などの見どころや商店街など歩いていてとても楽しいですし、ラーメン屋さんも多いのでとても好きな街になりました。 今回お邪魔したのは『つけ麺 紫匠乃』さんです。 何度かお店の前を通ったことはあっても食べたことが無いお店でしたが、色々豊富なメニューのある器用なお店かなという印象を受けたお店です。 『巧のカルボつけ麺』なるものも気になりますが、僕の中のスパゲティヒエラルキーではカルボナーラは最弱なのでここは王道の通常メニューの全部入りを頼もうと思います。 ちょっぴりカレーつけ麺にも心惹かれましたが、最近カレーを食べる頻度が上がっているので、通常の一杯に心が傾きました。 店内は奥行があるカウンター席と物静かな店員さんがお出迎えなお一人様でも入りやすい雰囲気が素敵ですね。 色々なメ
RAMEN 1/20 特製塩そば 東尾久三丁目駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ
都電に乗る機会って少ないかなと思いますが、乗ると思いのほか楽しいですよ('ω') 今回のお店は荒川区の東尾久三丁目駅です。都心の街並みと大分違った下町な雰囲気です。でも、それが散歩の楽しみを増幅させます♪ 小腹も空きますし。 ちなみにちょっと歩けば町屋という大きな駅がありますし、かなり歩けば荒川遊園地まで行けます('ω') 妙齢の雄が一匹遊園地を徘徊するのはちょっとした、お昼なのにナイトメアかもしれませんが、機会があれば入ってみようと思っています！ で、ラーメンですが。こちらの塩そばは桜エビに昆布、椎茸、貝柱、あじや宗田カツオなどの出汁に藻塩や岩塩のタレなど能書きを読むと期待がマシマシです♪ スープも大量の国産の生骨を脱血したり、ボイルして手作業で…とかなりの手間がかかっているご様子。 実際スープを飲んでみるとすごくスッキリした味わい。もっと色々な風味や旨味が来るのかと身構えていたら旨いと
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