”虫を食べる2006”イナゴ入り炒飯 蜂の子入りの餃子 カイコの成虫入りみそ汁 「意外とおいしい」家族連れも満足 1 名前: 冷やし中華 部分的に終わりましたφ ★ 投稿日:2006/11/19(日) 20:32:27 ID:???0 イナゴなど昆虫を食材とした創作料理の試食会「虫を食べる2006」が18日、広島市東区の市森林公園で開かれ、多くの家族連れが珍味を楽しんだ。昆虫は食べることができるという認識を市民に持ってもらおうと、同公園が毎年秋に開催しており、今年で7回目。 長野県の食品業者から購入したイナゴやカイコの大和煮のほか、イナゴ入り炒飯や蜂の子入りの餃子、カイコの成虫入りのみそ汁が、それぞれ100食分用意された。 訪れた家族連れらは、昆虫を食材にした料理に驚いた様子。はじめは嫌がっていた 子供たちも、親や職員らが食べる姿を見て挑戦。「意外とおいしい」と完食していた。 同
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