糖鎖ショップブログ｜糖鎖はダイナトーサ レシチンを摂取すると記憶力（知能指数）が良くなるの？今日は糖鎖とは別物ですが糖鎖ショップの無料健康相談への質問が多いレシチンについてお答えします。 ご相談 レシチンを摂取すると記憶力（知能指数）が良くなると本で読みましたが、本当にそうですか？ ご回答（糖鎖サプリメントの質問はダイナトーサを前提にしております） 記憶力に関係する神経伝達物質はアセチルコリンで、その原料がレシチン（リン脂質）なので、この様な質問が多いのでしょう。 アセチルコリンが沢山あると集中力、記憶力、思考力などが良くなるでしょうか？そもそも、アセチルコリンはレシチンを摂取すると体内でコリンという物質ができ、それが変化して作られます。一方、レシチンを多く含む食べ物は、卵黄、大豆、ごま油、コーン油、小魚、うなぎ、穀類、レバーなど数多くあります。従って、普通の食事をしていればレシチンは充分摂取されています。ですので、多く摂取しても別に記憶力などが良くなる訳ではありません。 スタッ
