気になっていたジャガイモ掘り！ 七夕ですが・・・汗だくでホリホリしました～。 色気のない話だわ～～笑笑。 天気予報をみていたら 来週もあまり天気が良くないようなので重い腰を上げました。 まだはやいかな？と思っていたアンデスレッドまで全部　汗汗。 こんな状態 これが掘り上げたものの　４分の１くらい。 昨年よりは　収穫量がおおそうです～。 でも サイズの違いが激しい！！ ちいさいものは　まだ畑においてあれば成長できたかな？ともおもうし。 こんなに大きくなっちゃだめでしょ～汗汗 とおもうものもあり・・・。 なにより 一番遅く花が咲いたアンデスレッドが　大物が多かったことにビックリ。 この写真では伝わらないとおもうけど 芽が赤いのが　はるか 黄色みがあるのが　北海こがね 赤い皮が　アンデスレッドですの。 こちらは　傷になってしまったものや虫食いなど はやくたべなけれだ・・・。 北海こがねは　揚げた

義母と夫のエアコン嫌いに参ってます。 キッチンは連日30℃以上。 料理していて、イライラ、ゼーゼー。 耐えきれず、エアコン付けて、義母に風が行かないように、扇風機で調整。 ダイニングでほとんど過ごす義母ですので、ここが涼しい時がありません。 義母一人の時は、例え32℃でも、窓開けて扇風機。。。 暑さを全く感じないそうで、エアコン付けたとたんに寒くなるそうです。 夫と寝室一緒なのですが、夫が先に布団かけて寝ているのを見ると、エアコン付けられず、 「30℃以下だし疲れたから寝れるわ～」 っと寝たら、耳の中を汗がツーっと通り飛び起きました。寝耳に水ですね、意味違いますがf(^_^; 汗が凄かった！！ 夫曰く、 「熱でも一時的に上がったのでは！！」 っと。 いや違います。暑かったのです(ノ｀△´)ノ 起きる度、布団かけて寝ている姿見たのですが、体感温度の差ですかね～(*_*) 夏はまだまだ続きます

7月1日(土)のことです。 例年この時期に作るのが枇杷を使った 自家製のドリンク　今年も作ろうかな 実は先週の日曜日に作ろうかと思って 枇杷の収穫だけは終えてあり 冷蔵庫から出したところです。 25日に枇杷収穫してました これだけ有れば十分でしょう 少し傷みかけていたけど 傷んでいることろは除いて ビンの重さが800gだったから 500gの枇杷果肉を入れました。 氷砂糖は500gを入れました。 りんご酢　アップルビネガーを500cc投入 この後、冷蔵庫に保管しましたアップルビネガードリンク 夏の飲み物として最近の定番です。

餡入り栃餅と餡ころ栃餅 カワイさんは 栃餅で儲けて まるで旅館の様な大きな家を 高台に建てた。 それは 山の中の田舎道から よく見える。 この村で 昔から作り続けてきた栃餅を ２、３の道の駅に出している。 賞味期限が近づいた栃餅は カワイさんが車で村の知り合いに 配って回る。 大きな餅で餡も自家製。 栃の実の渋を取るのは大変な作業だ。 パックに５個入りで５００円。 何と良心的な価格だろう。 ８０前の 若き日の男前の面影を残した 山の中の栃餅屋。 所々錆びの出た 白の大きなバンで 山道を帰って行った。 「又のお越しをお待ちしています」

大ポルトガル・スペイン展 愚留満画伯による食の宝物殿特別公開 ＊入場料無料 「美食の街　サン・セバスティアン」　愚留満　作 「南蛮　ポルトガル」　愚留満　作 「食の王国　スペイン」　愚留満　作 お腹一杯です。Such Is Life.