BAMIX バーミックス ：チェリーテラスの商品紹介
1954年スイス生まれのバーミックスは、ハンディフードプロセッサーの元祖。 モーターから部品までスイスの自社工場で製造。 この万全の体制が、長く快適にお使いいただくのに欠かせない 品質や使いやすさを生み出します。 もちろん、修理などのアフターケアも、 レシピブック、レシピサイト、料理教室などアフターサービスも充実。 朝は朝食のジュース作りや、お弁当作りに。 昼間はおやつのお菓子作りに大活躍。 夜はポタージュ、ハンバーグほか夕飯のおかず作りの手間ひま削減に貢献！ 毎日何度でも、本気で使える道具が欲しい方には、バーミックスがお勧めです！ つぶす、混ぜる、泡立てる、砕くなど多機能なバーミックス。 キッチンに1台あれば、ブレンダー、ミキサー、ジューサー、すり鉢、コーヒーミルなど、さまざまな役割をこす働き者です。 さらにスライシーを組み合わせれば、挽く、刻む、タルトやパイ生地をこねる、スライス、細切
塩豚 レシピ 高山 なおみさん｜みんなのきょうの料理
・豚肩ロース肉 （塊） 500g ＊豚肉は、新鮮な状態で塩をすり込まないと傷みやすくなるので、買ってきたその日のうちに処理しましょう。 ・塩 （粗塩） 大さじ1/2
雑貨s
今回は先行公開です! <UXGA 1600×1200> <fhd(フルhd)1920×1080> <WUXGA 1920×1200> <ipad2 1024×1024> <XPERIA 960×854> おかいもとめ: http://longgate.co.jp/products.html へんしゅうちょう： http://d.hatena.ne.jp/faith_and_brave/20110915/1316048451 寄稿いただいた方々のコメント： 江添さん： http://cpplover.blogspot.com/2011/09/vol2.html @nobuhisa_kさん： http://d.hatena.ne.jp/Nobuhisa/20110921/p1 @repeatedlyさん： http://research.preferred.jp/2011/09/d_in_pr
Cooking for Geeks
TOPICS Make/Electronics/DIY 発行年月日 2011年09月 PRINT LENGTH 424 ISBN 978-4-87311-509-2 原書 Cooking for Geeks FORMAT PDF 料理の味はさまざまな化学反応によって決定されます。その原理を知ることで、自分で作る料理はより美味しくなり、他の人が作った料理を深く楽しむことが可能になります。 本書『Cooking for Geeks』は、ギーク、エンジニア、プログラマのために書かれた料理の基本を学ぶ書籍です。食材の味と風味の組み合わせ方から、熱の加え方の違いが食材に与える影響、またパンやお菓子にとって最も重要な空気を含ませる方法など、料理の科学的な仕組みを詳細に解説し、さらなる応用や独自の新しいアイデアを生み出すための基礎を提供します。 さらに簡単なものから本格派まで100を超えるレシピと、科学
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