ご飯がすすむ！ピリ辛タジン鍋 [ホームメイドクッキング] All About寒い日に食べたくなるのが熱々の鍋料理。今夜は材料を用意してタジン鍋を囲んで楽しみましょう。味付けは醤油と味噌とコチュジャン、仕上げにラー油を振りかけたピリッと辛くて、ご飯がすすむお惣菜タジン鍋です。
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最強の立ち食いうどん誕生 おにやんま [うどん] All About
立ち食いうどん店のイメージとクオリティを覆す驚きのお店ができた。 場所は五反田駅の高架下脇。 自家製麺、立ち食い、揚げたて天ぷら、低価格、長時間営業と驚くべきキーワードを持つ。 2010年6月にオープンしたこのお店、あっというまにうどん好きの人達に噂が広まった。御徒町の人気うどん店『かがり火』の姉妹店であるが、かがり火が一般店であるのに対してこちらは10席程度の立ち食いという営業形態だ。 はじめはドアのないオープン店舗の雰囲気で驚かせ、また製麺機の置いてある二階に上がる方法が梯子で登るという店が狭いという事情で有るのだが何となく意表を突いていてうどんの味以外でも話題をさらった。店内にエアコンが付いたり、ドアができたりというリアルな情報がいろいろと駆け回っていた。 本格的讃岐うどん うどんは自家製麺で作られる。讃岐から取り寄せる小麦粉を使って毎日仕込まれている。滑らかでしなやかな良いうどんだ
東京名物肉汁うどん必食5店 [うどん] All About
東京名物肉汁うどん必食5店武蔵野エリアうどん処名物肉汁うどん。必食の5店。バリエーションはあるがここを抑えておけば武蔵野うどんマスター。 肉汁うどんとは 関東で肉といえば豚肉。関東のうどん処で人気のメニューとして、豚肉を入れた温かい汁に冷水で締めたうどんをつけて食べる肉汁うどんがある。 もともとは野菜などを入れて食べていた糧（かて）うどんが進化したものと思われる。栄養補給、肉の流通の一般化が生んだ食べ方と思う。 醤油味ベースに鰹節、みりんまたは砂糖の濃い目のつゆに固めのうどんをつけて噛み締めて食べるのは癖になる。東京や埼玉を中心に関東各県でよく食べられるうどんメニューだ。 東京と埼玉から人気店5店を選んでみた。 田舎っぺ 北本店 肉汁うどんを思い浮かべるときに一番最初に画像が浮かぶのがここのうどん。 店頭でのうどん打ち、手切りのうどん、連続して茹でられる釜前。一連の作業を見ているとワクワク
睡眠をもっと快適にしてくれる iPhone アプリ [睡眠] All About
睡眠をもっと快適にしてくれる iPhone アプリユーザーが急増中の iPhone。数ある iPhone アプリの中から、寝つきを良くするアプリと目覚めをスッキリさせてくれるアプリを、それぞれ2つずつご紹介します。 寝床に入ってもなかなか寝つけないときに、「眠ろう！」と努力しても無駄です。睡眠は意識してできるものではなく、自然に眠気が訪れるのを待つしかないからです。眠りにこだわりすぎると、ますます目が覚めてしまいます。こんなときには、単純なことを考えるのがよく、定番は「羊の数を数える」ことです。 「Electric Sheep」は、iPhone で可愛い羊を数える無料アプリです。白い羊が画面の左から走ってきて柵を飛び越え、右へ走り去ってきます。画面をタップすることで、数を数えます。ときどき、黒い羊も出てきます。眠気を誘うサウンドが4種類から選べますが、好みでなければ「サイレント」にしておき
背骨の歪みの治し方！簡単ストレッチ3選 [パーツ別ダイエット方法] All About
背骨の歪みの治し方！簡単ストレッチ3選背骨の歪みをストレッチで治す！ 体の不調を引き起こす原因の1つである、背骨の歪み。多くの人が無意識にしている姿勢や癖などで背骨は歪みやすく、体に疲れが溜まりやすくなります。そこで、オフィスでも自宅でも簡単にできるセルフストレッチをご紹介します。 体の疲れが取れない、肩が凝ってしょうがない、と思っている人。その症状の原因はもしかして背骨の歪みかもしれません。背骨の歪みって意外と気付きにくいもの。 私は大丈夫、と思った人、こんな症状はありませんか？ 頭が重い 背中が張る お腹がぽこっと出ている 腰が重い 首が痛い 体が冷える 思い当たる人は、まず自分の姿勢を確認しましょう。それも普段何気なくしている姿勢です。例えば、 PCに向かっている時、顎が突き出て、背中が丸まっている 信号待ちしている時に、足をクロスし片足に体重をかけている 会議中に片足を組み、肘をつ
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睡眠不足はダイエットの敵！ 太らないための眠り方 [睡眠] All About
睡眠不足はダイエットの敵！ 太らないための眠り方【医師が解説】夜遅くまで起きていると、つい甘い物に手が伸びてしまう……。これは、あなたの意志の弱さの問題ではありません。睡眠不足が、あなたにそうさせているのです。睡眠と食欲・肥満の関係を知れば、眠りを味方につけて、無理のないダイエットが可能です。 美肌のために睡眠が大切なことはよく知られていますが、ダイエットのためにも質の良い睡眠をとる必要があります。 海外での研究によると、肥満度は7～8時間眠る人が最も低く、それより睡眠時間が短くても長くても肥満度が高くなります。どのくらい違うかというと、5時間睡眠の人は肥満率が50％アップし、4時間以下の睡眠ではなんと73％も上昇してしまいます。 日本人の健康診断のデータを分析した研究でも、同じような結果が出ています。約2万人の日本人男性で平均睡眠時間と肥満のなりやすさを調べたところ、睡眠時間が5時間以上
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ビールは太る？ 太らないビールの飲み方&ビール種類別カロリー比較 [食事ダイエット] All About
「ビール腹」という言葉にもあるように、ビール＝太るというイメージがあるという方も多いもの。ビールって本当に太るの？ 太らないビールの飲み方は？ ビールと発泡酒のカロリーの違いは……などなど、ダイエットが気になるビールファンの疑問に、お答えします！ 結論から申し上げると、残念ですが気をつけないと太ります。 それは、 ビール自体、太りやすい要素を持ったお酒 ビールと相性のいい食べ物に太りやすいものが多い という理由から。 だからと言って、ビールを飲むことを諦める必要はありません！ 太らないための飲み方のコツはあります。 それではさっそく、ビールが太りやすいと言われる理由と、対策方法を見て行きましょう。 まず、他のお酒に比べてビールのカロリーがどれくらいか知っていますか？ 商品によって差はありますが、目安としては次のような数字です。 ・缶ビール1本（350ml）…約140kcal ・中ジョッキビ
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股関節ストレッチはお腹痩せに効果大……ねじりストレッチに挑戦！ [パーツ別ダイエット方法] All About
お腹痩せするには大きく分けて2つの方法があります。 1つは、エクササイズで筋肉を鍛え、引き締める方法。もう1つは、ストレッチで便秘やガス、老廃物をデトックスによってスッキリさせる方法です。 老廃物が溜まる主な原因は、運動不足や冷房による下半身の冷え、デスクワークによる血行不良などが考えられます。 今回ご紹介する股関節ストレッチは、まず股関節周辺の動きをよくし、お腹の動きを改善して老廃物を出しやすくします。次に、ゆっくりねじりながら緩やかに筋肉を刺激し、しなやかな筋肉を作ります。ハードに動くのはキツイという方も今回ご紹介するストレッチであれば、就寝前後やTVを観ながらなど習慣にしやすいので、オススメです。
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睡眠不足でリスク増！インフルエンザ・風邪予防に睡眠が大事な理由 [睡眠] All About
今年は新型コロナとのダブル流行が心配されているインフルエンザ。厚生労働省がすすめるインフルエンザの自宅療養の柱は、十分な栄養と休養です。今回は、風邪やインフルエンザの予防と治療における、睡眠の重要性をご紹介します。 ＜目次＞ 寝不足で免疫が低下……風邪・インフルエンザ予防に睡眠が重要な理由 睡眠不足は細胞修復・疲労回復に重要な「成長ホルモン」分泌にも影響 インフルエンザ・風邪予防に有効な寝室の温度・湿度設定法 寝不足で免疫が低下……風邪・インフルエンザ予防に睡眠が重要な理由 動物を数週間に渡って全く眠らせないでおくと、すべてが必ず死んでしまいます。それらの動物を解剖して調べると、体中に菌が増えており、死因は敗血症だったことが分かります。 これは、眠れないことで細菌やウイルスから身体を守る免疫の働きが障害され、腸からの細菌の侵入を阻止できなくなったためです。 もちろん人間でこのような実験はで
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起きたい時刻に目を覚ます！自己覚醒法 [睡眠] All About
自分で決めた時刻に自然と目覚められれば、その日はきっと良い１日になるはず！ 多くの人が実行できる、とても簡単な快・目覚め法をご紹介します。 半数の人ができるワザ 「明日の朝６時に起きよう」 などと、眠るときにあらかじめ起床したい時刻を決めておいて、目覚ましなどの外からの刺激を使わずその時刻に自分で目覚めることを 自己覚醒 self-awakening と言います。 実はこの自己覚醒、多くの人が実行可能なのです。海外の報告では、日常的に毎朝、自己覚醒している人は、21～81歳の約50％に上るとされています。 また、日本での調査によると、大学生で自己覚醒できる人は約10％しかいませんが、65歳以上の高齢者では約75％の人が自己覚醒できると答えています。長いあいだ、自己覚醒のトレーニングを積んでいくことで、習慣化していくのかもしれません。 また、若い世代には夜型人間が多く、朝は早く起きたいのだけ
![起きたい時刻に目を覚ます！自己覚醒法 [睡眠] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6b617306a3cd81a2cea34041e4c0761438f34c04/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F3%2F0%2F1%2F4%2F2%2F8%2Ftopimg_original.jpg)
本気ダイエットの必須知識！ カロリーと運動量の関係 [栄養管理] All About
本気ダイエットの必須知識！ カロリーと運動量の関係体重を減らすためには、エネルギーコントロールが大切。そのためには「食事」と「運動」の組合せが重要です。ダイエットをするための大基本は、ずばり「摂取カロリー＜消費カロリー」という公式です。 巷にはいろんなダイエット法が溢れています。フルーツダイエットや最新エクササイズなど、数えればキリがありません。数あるダイエット法の中で、皆さんが大好きなのは、即効性があって苦労しないで痩せられるという夢のようなダイエット！ ちょっと飲むだけで痩せられるとか、１分で効果が出るとか、そんなダイエット法を夢見てはいませんか？ けれど、もしそんなダイエット法に本当に効果があるとすれば、世の中に肥満の人はいないはず。もし一時的に痩せたとしても、以前の生活に戻せばあっと言う間に元通りいなってしまうものがほとんどではないでしょうか？ 結局、魔法のようなダイエットはないの
人望を得るには？仕事や人間関係で人望を得ている人の7つの習慣 [キャリアプラン] All About
自分の目指すキャリアップを図るには、仕事力と同様に人間力も大事です。上司や部下からの人望が厚い人とはどんな特徴があるのか。できる・できた人間になるには、どんな努力が必要かをガイドがご紹介します。 人望や信頼を勝ち取る「技」と「心」 リーダーシップ－人が何でリードしていくかを突き詰めて考えてみると、「技」と「心」があります。 「技」は、卓越した技術・技能を持って、人を惹きつけるということです。職人の世界をイメージして下さい。師匠と弟子との関係です。徒弟関係なので小規模な組織であれば成立しますが、組織が大きくなればなるほど、技よりも心の比重が高まります。 「心」は、優れた人間性を持ち、魅力的な人柄で人を惹きつけるということです。結果的に人身掌握術に長けているので、大きな組織を統率することができます。今回はこのような人望が厚い方の共通点を整理して、皆さんの今後の行動の参考にしてほしいと思います。
![人望を得るには？仕事や人間関係で人望を得ている人の7つの習慣 [キャリアプラン] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/95800d913cafab909b136f7335bf9637e3b18270/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F2%2F9%2F1%2F3%2F0%2F5%2Ftopimg_original.jpg)
徹底的に腹筋トレーニング - ［男のエクササイズ］All About
気になるボディライン。特に、お腹周りが気になる方も多いのではないでしょうか。そこで、器具なしで自宅でも出来る腹筋のトレーニング方法を御紹介致します。 トレーニングをする前に 腹筋のトレーニングをする前に次の点に注意してください。 ・腹筋上部の種目、下部の種目から最低一種目ずつ選んで行いましょう。 ・目標回数ができなくてもOKです。フォームがキープできなくなったらセットを終えてください。回数は調整しても構いませんので、できるだけ３セット行うようにしましょう。 ・インターバルは30秒～1分で3セット連続で行いましょう。 ・1日3種目を週に3回は行いましょう。余裕があれば毎日行っても構いません。 ・腰が痛む方は無理をしないように注意しましょう。 それでは早速始めましょう！ 腹筋上部のトレーニング 【スライドクランチ】 25回／3セット
肩こり解消！自宅でできる筋トレストレッチおすすめ5選 [筋トレ・筋肉トレーニング] All About
デスクワークが中心で肩こりがひどい、肩こりを取りたいけどマッサージなどに行く時間がないという方も多いのではないでしょうか。そのような方にうってつけの自宅でできるストレッチご紹介致します。早速、背中がどれ位張っているのかチェックして肩のこり具合を判定してみましょう。 【スタート】 壁の前に大の字になるように立ち、踵・お尻・肩・両手・後頭部を壁につけます。 【フィニッシュ】 腕を水平にしたまま片手を反対の腕に近づけます。この時に両方のお尻が壁から離れないように注意しましょう。 いかがでしょう？ 両方のお尻を壁につけて、腕は水平を保ったまま行うのがポイント。このポイントに注意すると意外ときつく感じる方も多いはずです。次に今のチェックを元に肩こりレベルを判定します。 ※注意：このチェック方法は肩こりチェック法の一例です。急性の肩から背部にかけての痛みは循環器（心臓）や呼吸器の疾患、または首のケガな
![肩こり解消！自宅でできる筋トレストレッチおすすめ5選 [筋トレ・筋肉トレーニング] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8d7f52b57f702e2bef652137119cda22ed476f19/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F1%2F9%2F5%2F4%2F2%2F6%2F1688171839%2Ftopimg_original.jpeg)
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サバの味噌煮レシピ……ご飯がすすむ献立！ [バランス献立レシピ] All About![サバの味噌煮レシピ……ご飯がすすむ献立！ [バランス献立レシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3476fa9e7e5be3bc6ad30e8f88dbd47413cc2f64/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F3%2F2%2F4%2F0%2F6%2F5%2F1722424074%2Ftopimg_original.jpeg)
そうめんをパスタの代わりに！そうめんで作るペペロンチーノのレシピ [毎日のお助けレシピ] All About![そうめんをパスタの代わりに！そうめんで作るペペロンチーノのレシピ [毎日のお助けレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4f75ef213293667d03128e91926b1efca0defe73/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F3%2F2%2F3%2F7%2F5%2F2%2F1619524767%2Ftopimg_original.jpeg)
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