東京エスノ | 【調査】男性の８割超「料理する」 得意料理はチャーハン
【調査】男性の８割超「料理する」 得意料理はチャーハン 1 ：出世ウホφ ★：2008/11/10(月) 10:11:36 ID:???0 料理をするのは男性の約8割、得意はチャーハン−。インターネット調査会社「マクロミル」（東京）の調査で、多くの男性が日常的に料理をしている実態が明らかになった。 10月17、18日に20−50代を対象に調査し、516人から有効回答を得た。 84％が「料理をする」と回答。このうち週1日以上、料理をする人は49％で、夫婦共働き家庭では50％、専業主婦の家庭でも32％だった。 料理を始めたきっかけは「お金の節約」が36％と最も多く、「趣味の一つにしたくて」「家事への参加」の順。20代は「節約」が46％で、他の世代よりも高かった。 料理をする理由は「妻や家族、恋人を喜ばせたい」が35％でトップ。「料理が好き」「節約」が続き、きっかけとは異
【2ch】ネタちゃんねる m9( ﾟдﾟ)っ 炒飯を上手くつくるためのスレッドにおける伝説のレス
311 名前：炒飯15[] 投稿日：02/06/27 12:40 ID:IEp2r98L まぁおまえら聞け。最初から行こうぜ。 ■１ 米 新米は水分が多い。古米がいい。インディカ米とか風味が嫌いじゃなければそっちもいい。新米でも水分を少なめにな。 べちゃっとした飯を使う時点で負け確定だ。 火力と腕力に自信があれば冷や飯を使え。中華鍋を１６ビートのリズムで振れるならな。 炊き立てはやめとけ。かなり固めに炊かないと難しい。 いったん冷やしてレンジでチンしろ。そのときラップはかけるなよ。 319 名前：名無しさん＠３周年[] 投稿日：02/06/27 12:43 ID:IEp2r98L まぁ、次行こうぜ。 ■２ コンロ ガスだガス。火力がでかいほうがいいけど、まぁ、あるもんでいいよ。 電気コンロとか電磁調理器でも何とかなる。そこの丸い中華鍋は使えないがフライパンでやれ。 フライパンでの作り方
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