みなさんこんにちわ！れんです メニュー スープ ハッシュドポテト 母の介護 連休の過ごし方 おやつ 散歩道で見かけたお花 ヒトツバタコ 公園にあったマンホール「弱虫ペダル」 ヒメオウギ イノバラ メニュー 新じゃがのチーズ入りハッシュドポテト 赤魚の煮付け 冷奴 新玉ネギスープ スープ ハッシュドポテト 千切り（スライサーで！） 千切りじゃがいもにお塩と黒胡椒でシンプルに味付け両面こんがり焼けたらチーズを巻いて完成です。 粉物入れなくてもじゃがいもの澱粉でくっついてくれます。 新じゃがと新玉ねぎたくさん頂いたのでそれを使って一品！ チーズがとろ〜りでじゃがいもモチモチ！ じゃがいも餅の時とはまたちょっと食感が違いました。 母の介護 今日はお休みだったので母の面会へ行って来ました。思いのほか元気にしてたのでちょっと安心^ ^ 週一面会で１５分だけなので認知症の心配してましたがまだまだ大丈夫み

みなさんこんにちわ！れんです 富士山と芝ザクラ 母の介護 ゴールデンウィーク皆さん楽しまれてますか？ 私は相変わらず家にこもって家の片付けなどボチボチやってます。 そんな私を気遣ってか友人から写真が送られて来ました。 富士山と芝ザクラ とっても素敵な写真に感動！ 東京に嫁いだお嬢さんの別荘に行ったそう！ 帰って来たらまた三人でお茶でもとLINEが来ました♪ 母の事もあってなかなか出かける気になれない私ですが写真見てると幸せな気分になります。 母の介護 母が施設で転んで頭を打ったと連絡が来たので行って来ました。頭にも異常はなく元気にしてたので良かった〜^ ^ 今日から天気が☁️☔️になりそう明日も雨😰子供の日なのに何とか晴れて欲しいものです。 我が家の晩ごはんは手抜きばかりですが今夜更新予定です(^^)v ではまた〜⭐︎ ブログがいいなと思ったら”読者登録”お願いします！ ランキング参加中

みなさんこんにちわ！れんです こどもの日 晩ごはん メニュー 豚肉の焼肉のタレ焼き ポテサラ 味玉 おやつ 散歩道で見かけたお花 アマリリス ヒメオウギ アサガオ ツワブキ オオキンケイギク カナメモチ ツメクサ こどもの日 晩ごはん メニュー 豚肉の焼肉のタレ焼き 味玉 ポテトサラダ 豚肉の焼肉のタレ焼き ポテサラ 味玉 半熟のはずが…😰 朝から漬けて夕飯に！ ウッチャンナンチャンのCM 味玉は、ん〜って感想 スーパーで焼き肉のタレを実演販売してる人がいて見たら友人だったので買ってみました。お肉にかけると美味しかったですが味玉には合わないようなまぁ我が家の感想ですが😰 リンク おやつ 鹿児島のお土産！焼きドーナツ ヘルシーでふかふかで美味しかったです♪ 散歩道で見かけたお花 アマリリス ヒメオウギ アサガオ ツワブキ いつの間にか凄く繁殖してる٩( ᐛ )و ずっとどんなお花が咲くの

みなさんこんにちわ！れんです メニュー そら豆のスープ 【材料】 【作り方】 ピーマンとエリンギの肉巻き焼肉のタレがけ 母の介護 おやつ かりんとうまんじゅう 散歩道で見かけたお花 メニュー そら豆のスープ ピーマンとエリンギの肉巻き焼肉のタレがけ アボガド🥑とトマト🍅 そら豆のスープ 今が旬の「そら豆」 食欲のない私にはとても嬉しいスープ！とっても美味しい😋 【材料】 そら豆・・・・８０g 水・・・・・・150cc バター・・・・5g 塩コショウ・・適量 【作り方】 皮をむいてバターとサッと弱火で炒める。 お水を入れて沸騰したら止めて粗熱をとる。 ミキサーにかける。 鍋に戻して弱火で混ぜながら味を塩コショウで整える。 📌そら豆だけでトロ〜ッとなります。 サラッとしたければ牛乳とか生クリーム入れても良いかも…私はお水だけで充分美味しかったですが😊 ピーマンとエリンギの肉巻き焼肉の

みなさんこんにちわ！れんです 今日は母の日ですね^ ^ 皆さんのブログにご家族で食事に行ったりプレゼントもらったりと楽しい母のを過ごされてるの見てホッコリなってます。 母の日の出来事 今日の晩ごはん レモンクリームのフェットチーネ から揚げ 今日の出来事 母の日のお花 紫陽花 母の日の出来事 ちなみに私も息子夫婦からプレゼントが送って来ました。 スマートウォッチです。前から買いたいと思ってましたが初期設定が難しそうでためらってましたが長男が詳しく説明してくれて何とかできました。 嬉しいですね〜気にかけてくれて 後は使いこなせるかどうかです😅 次男からも電話がかかってましたが私が気づかず申し訳なかったです。 今日は演奏会本番だと言ってたのでたぶん終わってから電話くれたのだと思いますが仕事も忙しいようなのでそれはそれで嬉しいです。 今日の晩ごはん レモンクリームのフェットチーネ 皮をすって入

こんばんは🌆 メニュー プリプリエビ団子揚げ ◆材料（2～3人分） 【材料】スイートチリソース 生キクラゲ 生キクラゲとほうれん草の炒り卵 菜の花の酢味噌 母の介護 散歩道で見かけたお花 歩道のコケ メニュー プリプリエビ団子揚げ キクラゲとほうれん草の炒り卵 菜の花の酢味噌 プリプリエビ団子揚げ こちらです⇩⇩ ◆材料（2～3人分） むきエビ　　・・・・・200g A はんぺん　 ・・・・・40g 玉ねぎ（みじん切り） ・20g にんじん（みじん切り)・15g 卵白　・・・・・・・・1個分 酒　　・・・・・・・・小さじ1 片栗粉　・・・・・・・大さじ1 塩　　　・・・・・・・小さじ1/4 揚げ油　・・・・・・・適量 スイートチリソース（自家製） フライドポテト エビ団子プリプリでチリソースで食べると意外と美味しい😋 チリソースは瓶入りを買うといつも使い切る事が出来ず期限切れになってた

こんばんは🌇 メニュー トマトスープ（コンソメ味） 先日作った新玉スープ 散歩道で見かけたお花 ツバキ タンポポ ヒメツルソバ イロハモミジ アジュガ コスミレ 母の介護 メニュー トマトスープ 赤魚の煮付け 竹輪キューリ 肉なし肉じゃが コチラです⇩⇩ トマトスープ（コンソメ味） もっと赤く熟したトマト🍅の方が良かったわ〜😅 崩しながら食べるはずが固くて…ƪ(˘⌣˘)ʃでも味は美味しかったです。 玉ねぎより私はトマトの方が好きかも😊 先日作った新玉スープ 焼きピーマンの🫑スープも美味しそう！ 最近は食欲がなくて(￣▽￣)スープに色々入れて食べてます。 散歩道で見かけたお花 ツバキ タンポポ コレ好きなんですよね〜 ずっと見てても飽きない^ ^ ヒメツルソバ イロハモミジ アジュガ コスミレ 母の介護 最近の母の様子はだいぶ落ち着いて来たのでそろそろ退院の話も出てます。 昨日はリ

こんにちは 「鉛筆画展」 【藤】 写真 使われた色鉛筆 「鉛筆画」 金網フェンス 昨日は母の誕生日🍰 今日の晩ご飯 焼き肉のタレ炒め 今日は霧もひどくて雨☔です。 金曜日、友人と美術館に行ってきました。 「鉛筆画展」 【藤】 とても色鉛筆だなんて思えない😱 写真 写真には金網フェンスが写ってます。 使われた色鉛筆 「鉛筆画」 金網フェンス 藤の絵と同じ大きさでしたが全部金網 コレが何十枚もありました。自画像も新聞も隅から隅まで鉛筆、色鉛筆、水彩、墨、水性ペンで描いてあります。 気が遠くなるような作業だと驚きと感動でとても素晴らしい作品ばかりでした。 この後写真展も観てきましたがとても勉強になりました。森永純一さんの　「波ー海」 昨日は母の誕生日🍰 病院へ行ってお祝いを言ってこっそりスティック状のチーズケーキを食べさせておめでとう🎉 だいぶ元気になってました(^^)v 今日の晩ご飯

おはようございます メニュー 盛り付け ブリの塩焼き キャベツナムル 竹輪とキューリのポン酢和え 朝食メニュー 自家製ジャムのせトースト！ レタスとハム 昨日の空模様 母の病院の帰り道 オオキバナカタバミ 今日は雨☔ どこにも出かけず家に引き篭もるつもりです。 昨夜の投稿のつもりがコタツに寝てしまって今朝になってしまいました😅 メニュー ブリの塩焼き 肉なし肉じゃが キャベツのナムル 竹輪とキューリのポン酢和え お味噌汁 フルーツ 盛り付け ブリの塩焼き とても分厚い鹿児島産のブリがあったのでたまには塩焼きもいいかもと思って焼いてみました。 ちょっと脂が多いのが気になったので次回はグリルで焼けば余分なアブラも落ちていいのかも！ 私が食べた部位がお腹の所だったので脂が気になったのかもしれませんが今度買う時はお腹以外のとこを買ってみようと思います。 キャベツナムル キャベツをチンして後は調味

こんばんは🌇 メニュー 焼きかぶ カブのとろっと煮 アジフライ 最近の出来事 私のいつものお散歩コース 新地中華街 おまけ 角煮まん メニュー カブのとろっと煮 焼きカブ アジフライ コチラ⇩⇩ 焼きかぶ お塩とオリーブオイルを絡めてフライパンでじっくり焼くだけ簡単でとってもジューシーで美味しい😋 カブのとろっと煮 カブを中華スープで煮て薄くお醤油で味付けしてスープ感覚で食べられるようにしました。仕上げにごま油ちょっと入れて味変しても良さそう。私は入れない方があっさりして好きです。 アジフライ 最近の出来事 昨日から「ランタンフェスティバル」始まって夜は点灯式でした♪ 今年は国内外からの観光客が多いとかニュースで言ってました。17日は福山雅治さんが皇帝役でパレードがあるので尚更人が多そう😅 昨日お昼に散歩がてらちょっとランタン覗いてきましたがまだ準備してましたお客さんも少ない感じでゆ

こんばんは🌆 メニュー ロール白菜 ほうれん草のゴマ醤油和え 朝食 戸惑い『母の転倒』 おまけ メニュー ロール白菜 ほうれん草のゴマ醤油和え ロール白菜 白菜丸ごと一個買ったらなかなか減らないので白菜で巻いてみた(￣∀￣) カブも残ってたので一緒に煮て薄味美味しい😋 ほうれん草のゴマ醤油和え お砂糖と胡麻、お醤油で味付けてます。 朝食 久々のフレンチトースト 戸惑い『母の転倒』 母が3度も転倒して痛みで動けなくなって5日の夜に救急車を呼びました。 車内で隊員の方が電話して下さいましたがなかなか受け入れてくれる病院が見つからず😰待機の時間が長く続いて、走りながら病院に電話を続けてやっと受け入れてくれる病院が決まってホッとしました。 2人の救急隊の方が電話しながら色々話しかけてくださってとても心強かったです。 病院の「たらい回し」ってテレビで時々やってますが本当にあるんだと思いました。

こんばんは🌇 メニュー トマト煮 カツオのたたき カリフラワーの辛子酢味噌 おやつ 最近の出来事 母の介護 土曜日の月 メニュー 鶏肉のトマト煮 カツオのたたき カリフラワーの辛子酢味噌 トマト煮 私だけスパゲッティを入れてトマトパスタにして食べました。鶏肉がふあふあでとても美味しい😋 カツオのたたき カリフラワーの辛子酢味噌 カツオのたたきは（静岡県産）って珍しいので買ってみた^ ^ いつもは鹿児島県産か高知県産が並んでるのに静岡県産は珍しい！ 調べたら水揚げ量日本一は静岡県産でした。高知県産では無かったのに驚き！静岡県産美味しかったです(^_^)v 高知はカツオのたたきで有名なんですね おやつ またまた友人からの頂き物 美味しい！ 最近の出来事 今日職場に12月で辞めた男性社員が挨拶に来たんですが何か別人のように明るくなって若返ってました。会社にいると時はいつも眉間にシワ寄せてイラ

こんばんは🌆 メニュー 蓮根の明太子はさみ焼き 焼肉のタレ炒め ごぼう天甘辛煮 母のお昼ご飯 炒り卵丼 母の介護 今日の出来事 自家製パン 【材料】 昨日の空模様 メニュー 蓮根の明太子はさみ焼き ほうれん草と豚バラの炒め物 ごぼう天の煮物 お味噌汁 「新メニュー」 蓮根の明太子はさみ焼き 以前蓮根の「もっちもち〜」でブログに投稿しましたが今回は蓮根をスライスして明太子挟んで片栗粉まぶして焼いた物 私はもっちもち〜より今回の方が歯応えがあって好きです♪辛子明太子なのでちょっとピリピリ感はあります。 kyoukos-blog.online コレはお助けメニュー 焼肉のタレ炒め ２つとも何も思いつかない時のありがたいメニュー ごぼう天甘辛煮 母のお昼ご飯 炒り卵丼 ベーコンと玉ねぎを入れてます。 コレ子供の時大好きでよく作ってもらってて上からお醤油かけて豪快にかき込む😋 昔はベーコンは入っ

こんばんは⛄️ メニュー カレー カリフラワーサラダ ワンパンカマンレシピ 最近の出来事 バイクにも 真っ白 日曜の空模様 春ももうすぐ 私のおやつ GODIVAのアイス メニュー カレー カリフラワーのサラダ おまけのワンパン カレー 手羽を食べたい夫とカレーが食べたい私^ ^ カリフラワーサラダ ワンパンカマンレシピ 残り物でワンパンカマンレシピ作ってみた^ ^ 今日は買い物に行けなかったのであるものでと思ったら野菜がほとんど無くて😅ブロッコリーとかウインナーやキノコいろんなものが合いそうです♪ 今度は蒸し野菜でミニチーズフォンデュみたいにしてみようかと思います。今日のはオリーブオイルで焼いてます。コレはコレで美味しい😋 味付けは塩胡椒だけで🆗なので楽チン！ 最近の出来事 一昨日から雪が降り出して強風で夜実家からバイクで帰る時は怖すぎ！ 昨日は朝から雪が凄くて積もりました。 バイ

こんばんは^ ^ メニュー 茄子の味噌チーズ焼き お刺身盛り合わせ カボチャの煮物 最近の出来事 初雪のお話し 朝食 おやつ 母の介護 メニュー 茄子の味噌チーズ焼き お刺身 カボチャと竹輪の煮物 茄子の味噌チーズ焼き コチラです⇩⇩ 茄子がトロトロでチーズと合わさって美味しい^ ^ お刺身盛り合わせ 値引きシールついてたのでついつい買ってしまった😅 最近近くのスーパーが閉店してしまってちょっと遠いスーパーまで行ってますが、閉店したスーパーのレジにいたアルバイトの大学生が遠くのスーパーにいてその子が値引きシール貼ってて何となく目が合ってしまって話しかけられたのでちょっと話して。 お店無くなってここまで買い物に来てるんですか？ 自分も歩いてバイト来てたけど遠くなったからバイクで通ってます。とか… レジ通るだけでも顔覚えてるんだなぁ〜とか閉店する前、毎日行ってた時は一度も話した事無いのに何か

こんばんは🌆 メニュー 煮なます おやつ 今日の出来事 友人からの頂き物 クベ 母の介護 メニュー 煮なます お刺身 お味噌汁 煮なます 煮なますは、大根•人参•豚肉が入ってます。昔母がよく作ってくれたおかずです。　お肉が入ってるのでお刺身でもあればこれだけで充分ですねー^ ^ これから大根の美味しい季節なので夕飯のおかずになりそう！ おやつ ちょっとだけ苦味があって美味しい😋 今日の出来事 菊花展に行ってきました♪ 一気に行きまーす♪ ご近所の方々が丹精込めて育てられたのだと思います。とっても立派な菊で華やかで綺麗でした。 育てるの難しいんだろうなぁ(￣▽￣) 友人からの頂き物 友人から珍しい食べ物頂きました。 クベ 中はこんな感じでほとんど種 気になるお味は、ほんのり甘くてドロっとした感じです。熟した柿の種の周りにドロっとした物がありますが味も食感もそんな感じです。 アケビは知って

こんばんは🌆 チーズカツカレー 母の介護 今日のおやつ レアチーズケーキ 散歩道で見かけたお花 イロハモミジ 近くの公園 我が家にもやってきたお客様 今夜はチーズカツカレーにしました。 チーズカツカレー しゃぶしゃぶ用の極薄肉があったのでピーマンとチーズ中に入れてクルクル巻いてマヨネーズとパン粉つけて揚げ焼きしました。とても柔らかくて美味しい😋 ピーマンを友人から頂いたのでカレーに入れたり巻いたりで食べ切りました。母にはピーマンの味噌田楽ほんと味噌田楽好きなんです。 母の介護 母が先月末から両足を低温やけどして5センチくらいの水ぶくれが4箇所もできてしまって浮腫んでるのに火傷までとても痛そうです。私も気が休まる暇がない😰電気毛布でやけどです。今ははずしてます。 顔のできものが再発したので緊急で大学病院に行って両頬に注射してもらって、ついでに水ぶくれも潰してもらって帰ってきましたがまた

おはようございます^o^ 秋の散策 コスモス 夕方 おやつ アイス 晩ごはん 天ぷらうどん おまけ 『ラミラリア』『赤花銀手毬』 秋の散策 昨日忙しい合間にちょっとだけ秋を感じに出かけてみました。 自宅の窓から見てたら山が色づきはじめて行きたいなぁなんて思ってるだけでしたが遠くから見るのもいいけどそこに行くと空気や景色、木や土の匂いで秋を感じますねー コスモス 夕方 刻々と変わる 反対側 一昨日の夕方うっすら月 一面のコスモス見に行きたいですがなかなか無理と思ってたら友人からLINEで送られてきた。 母はデイサービスの方々と一緒にコスモス見に行ったそうです^ ^家にいても寝てばかりになりがちなのでデイサービスに行って楽しそう！ おやつ アイス ブルーベリーソース作ったのでかけて一味プラス！ ヨーグルトにはよくかけますがアイスは初めて… 美味しい😋 晩ごはん コチラで⤵️ 天ぷらうどん 天

こんばんは🌇 メニュー ササミフライ スパゲッティサラダ おやつ 散歩道で見かけたお花 ダールベールデージー 今日の出来事 メニュー ササミフライ スパゲッティサラダ ササミフライ サクサクでジューシーでふあふあやっぱりササミフライ大好きなんですよねー美味しい😋 マヨネーズとお醤油で頂きました♪しあわせ💕 スパゲッティサラダ ビアソーセージがちょっと塩味でお野菜もいっしょにドレッシングはピエトロで！これも好きなんです。 帰りが遅かったのでこれだけ😅 おやつ ミスドの《さつまいもド》買ってみた^ ^ 散歩道で見かけたお花 ダールベールデージー 【花言葉】　可愛い恋人 アスファルトとの小さな隙間にこんなにたくさんお花が咲いてました♪とってもかわいい。 こんなところにもノアサガオ 今日の出来事 今日は母を予防接種に連れて行きました。毎年やってます。 ちなみに私は一度もインフルエンザにかか

こんばんは🌇 メニュー 最近の出来事 おやつ 母のおやつ 昨日の長崎の風景 我が家の千日紅 メニュー 鶏手羽先のとろっと煮 お刺身 夫はお刺身毎日食べたいみたいですが、あまりオカズにはなりません😅値段も高いし… 最近の出来事 昨日は叔父の家にお参りに行ってきました。今月４日に亡くなったそうですが、母が高齢なのでお葬式終わってからハガキで連絡がありました。 叔母が落ち込んでないか心配でしたが、落ち着いていたのでちょっと安心しました。でも少し認知症の様な気がしました。 一年前に長男が介護の為に東京から帰ってきてたのでそれも良かったと思います。 久しぶりにいとこと叔母と３人で話して懐かしかったですねー、いとこはイケメンなのに独身で相手がいなかっただけさーとか言ってましたが… 小学校の時にあったのが最後でもう50代になってたのに驚き‼️でも喋ったら昔にすぐ戻りますね〜楽しかったぁ 昨日はバス無