↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 10月29日（木）のお弁当です ささみのチーズパン粉焼き 人参のごま和え キャベツとリンゴのサラダ ～ささみのチーズパン粉焼き～ ～人参のごま和え～ ～キャベツとリンゴのサラダ～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ささみのチーズパン粉焼き～ ☆ささみを繊維に逆らってカットし ビニール袋に入れ マヨネーズ少々を加えよく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ２杯 粉チーズ大さじ２ コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく ☆パン粉の袋に下味をつけた むね肉を入れ しっかりパン粉を付ける ☆フライパンに多めに油をひき 蓋をして

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↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです １０月２１日（水）のお弁当です さごしの幽庵焼き 巾着卵 万願寺唐辛子の甘辛炒め うめこ ～さごしの幽庵焼き～ ～巾着卵～ ～万願寺唐辛子の甘辛炒め～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～さごしの幽庵焼き～ ☆さごしを食べやすい大きさに切り ビニール袋に入れる ☆醤油：酒：みりん同量と 柚子果汁少々を ビニール袋に入れ３０分くらい浸す ☆魚焼きグリルかトースターで焼く ～巾着卵～ ☆マグカップに開いた油揚げを入れ 卵を入れて黄身に何か所か 穴を開けておく（破裂防止） ☆卵の上にめんつゆを入れて マグカップの底にも 薄めためんつゆを 油揚げが半分以

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↑ブログランキングに参加しています↑ ↑押していただけたら嬉しいです↑ 兵庫県豊岡市にある コウノトリの郷に行ってきました コウノトリと言えば 日本の特別天然記念物 世界でも3000羽ほどしか いないそうです そんな貴重で美しい鳥が 実際にたくさん見られます 2年前、三男が小学生の時に 郷の方が出張授業で来てくださり その話を聞いて 『行ってみたい！』と言われたのを きっかけに初めて行きました 前回行ったのは 2018年の3月終わりごろ まだ寒さがあるけれど 気持ちの良い季節でした 特に派手な施設はないんですが とても居心地が良く ずっと『また行きたいなぁ』 と思っていました 駐車場には幸せそうなモニュメント 真ん中の鐘は鳴らせるので 必ず記念に鳴らします 手前はコウノトリの巣の模型 めちゃくちゃ大きいです 2メートルくらいあるので 大人二人余裕で入れます 郷の中にも巣の模型があり そこで

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↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 9月15日（水）のお弁当です エビフライ さつまいもの醤油煮 たらこパスタ ハムチーズちくわ 梅チューブ ～エビフライ～ ～サツマイモの醤油煮～ ～たらこパスタ～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～エビフライ～ ☆背ワタを取り しっぽの先を切り落とし お腹側にキッチンバサミで 切り込みを入れ丸まり防止 などの下処理をしたエビに 小麦粉、水溶き小麦粉 パン粉の順に衣をつけ カラリと揚げる ～サツマイモの醤油煮～ ☆さつまいもを輪切りにして 鍋の中でジャブジャブ洗い かぶるくらいの水に 醤油少々を入れホックリ煮る ～たらこパスタ～ ☆茹でたパスタに 『あかり』をま

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↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月12日（火）の旦那弁当です 豚丼 ～豚丼～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚丼～ ☆鍋に玉ねぎを薄切りを入れ 砂糖：酒：みりん：醤油 全て同量にめんつゆ少々を入れ 玉ネギにかぶるくらいの水を足す ☆玉ねぎが柔らかくなってたら 豚肉を入れ5分程煮込む www.mon-tyan.com 【ポイント】 今日は新玉ネギを使ったので お水は少な目にしました 煮込む時間も早かったです 玉ネギを切るところから お弁当に詰めるまで 全部で15分程です ・・・ちょっとしたお話し・・・ 困るととりあえずこればっかり 作っています でもこれは文句出ないです というよりむしろ喜びます こ

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月27日（月）の旦那弁当です プレーンオムレツ 一口カツ くるくるハムチーズ 和風コールスロー ～和風コールスロー～ ☆キャベツと人参千切りに塩をふり しばらくしたら水分をしぼる ☆梅昆布茶と酢、マヨネーズで 味付けして すりごまで和える ～くるくるハムチーズ～ ☆ハムとチーズを重ねて くるくる巻いてカット www.mon-tyan.com 【ポイント】 大量にもらった業務スーパーの 差し入れで作りました オーブンレンジが壊れているので プレーンオムレツは フライパンで蒸しました ふっくら美味しく出来ました ・・・ちょっとしたお話し・・・ 先日旦那さんが実家に寄って ばあちゃんからの差し入れを たっくさん頂きました

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↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月14日（火）の旦那弁当です 焼き鮭 ネギ塩鶏 厚揚げのきんぴら ひじきふりかけ ～ネギ塩鶏～ ～厚揚げのきんぴら～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ネギ塩鶏～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき ぶつ切りにした長ネギを炒め 茹で鳥を割いて一緒に炒める ☆塩コショウ、ニンニクチューブ 鶏がらスープの素で味付け ※サラダチキンでも可 リンク ～厚揚げのきんぴら～ ☆厚揚げを太めの細切りにする ☆みりん、醤油同量 めんつゆ少々で味付け ☆仕上げにゴマを振る 【ポイント】 ねぎ塩鶏はおつまみにもピッタリ サラダチキンで代用可 生の鶏肉で作るなら鶏肉から炒めて ネーミングセンスが欲しいところ 旦那さんには 物

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月4日（土）の旦那弁当です 照り焼きチキン カニカマとキュウリの酢の物 じゃこ入り卵焼き ウインナー ゆかりと昆布とゴマ ～照り焼きチキン～ ～カニカマとキュウリの酢の物～ サンドイッチ弁当 タラの味噌漬け焼き弁当 ～タラの味噌漬け焼き～ チャーハン弁当 ～ネギじゃこチャーハン～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～照り焼きチキン～ ☆油をひいていないフライパンに もも肉の皮面を下にして置き 火を付ける ☆しっかり焼いたら ひっくり返し３～４分焼く ☆料理酒：みりん：砂糖：醤油 全て同量と めんつゆ少々で味付け ☆ときどきゆすり たまにひっくり返し まんべんなく照りが出るように 動かしながら焼く ※めんつゆはなくても可 ～カニカマとキュウリの酢

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 3月3日（火）のお弁当です パプリカとブロッコリー入り チーズオムレツ 焼き厚揚げ 青菜の出汁浸し にんじんのかき揚げ ～パプリカとブロッコリー入り チーズオムレツ～ ～焼き厚揚げ～ ～青菜の出汁浸し～ ～人参のかき揚げ～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～パプリカとブロッコリー入り チーズオムレツ～ ☆茹でたパプリカと ブロッコリーの茎 スライスチーズを溶き卵に入れ 塩コショウ、コンソメ少々で味付けし 温めたフライパンに 油をたっぷりひきひいて焼く ～焼き厚揚げ～ ☆厚揚げを焼いて醤油をたらす ～青菜の出汁浸し～ ☆茹でた青菜を 薄めた白出汁に浸す 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ～人参のかき揚げ～ ☆人参を拍子切りにして 塩をまぶしてしばらく置く ☆人参から水分が出たら 片栗粉をまぶしフライパンで 揚げ焼き 詳し

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 節約弁当にむね肉は外せませんよね 薄切り肉に比べて 少し手間はかかりますが 慣れてしまえば色々応用出来るので むね肉は常に常備しています ～冷めても美味しいから揚げ～ ～照り焼きチキン～ ～むね肉のやきとり風～ ～優しい味わいの塩麹から揚げ～ ～塩から揚げ～ ～チキンカツ～ ～チキンカツのソース～ ～チーズパン粉焼き～ 【2020.4.29更新】 ～冷めても美味しいから揚げ～ ☆むね肉をブスブス刺してから 繊維を断ち切るようにカットする ☆切ったむね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を揉みこんでおく ※繊維をつぶす感じで しっかり揉み込む ☆ニンニク・生姜・醤油で 下味をつける ☆小麦粉を全体に しっかりまぶせるくらい揉み込み そのあと同量の片栗粉も揉み込み フライパンで揚げ焼き 王道です お好みでマヨネーズを少し入れても ジューシー感がアップ 私はすぐ入