先月、宇宙産業に挑戦しようと、多くの企業が集まる「宇宙サミット」が北海道で開かれました。 ◇ 先月、秋晴れの北海道。開かれていたのは、オンラインとあわせて4500人以上が参加した「北海道宇宙サミット」です。 そこで販売されていたのが、北海道産の素材にこだわったハンバーグ。JAXA認定の宇宙日本食、通称「コスモバーグ」。去年、星出宇宙飛行士もISS=国際宇宙ステーションで食べました。 なぜ、北海道の食品メーカーが宇宙食の開発に乗り出したのか。それには、大きなキッカケが。 十勝スロウフード・藤田恵 代表取締役「スペースポートができるということで、ロケットの打ち上げがあると、観光で人が来るようになるから」 去年、北海道の大樹町で本格的に動き始めた、北海道スペースポート。アジア初の民間企業が利用できる「宇宙港」として、今まさに整備中です。 SPACE COTAN・大出大輔 最高執行責任者「昨今宇宙
![北海道で「宇宙サミット」開催 民間企業が利用できる「宇宙港」も “宇宙ビジネス”なぜ?|日テレNEWS NNN](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d27b616c33962a1f151b983704f27af9a4ce9d85/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnews.ntv.co.jp%2Fgimage%2Fn24%2Farticles%2F88f6dc47e35a42c3aa1af7cfda86c22b%2F20221015-225444-992-ch04-03-81964422-1.jpg%3Fw%3D1200)